張仲景是《傷寒論》的作者。在他那個時代，人們饑寒交迫，疾病以寒邪為主，可以用熱藥直接治療。如今隨著生活環境的改變，單純的傷寒已經很少見了。反之，外寒內熱交織，形成濕邪。真正的寒證很少，主要是濕邪。濕為陰邪，抑制楊琪，阻礙氣機。換句話說，在陽虛時代，濕邪在作祟。有壹個奇怪的現象，就是冬天很少見到真正感冒的患者，夏天卻比比皆是。現代人生活在冬天有暖氣，夏天有空調的環境中，對四季的感覺越來越不清晰。夏天出汗時，因為有空調，汗液無法揮發，堆積在體內；冬天取暖，穿單衣出汗，陽氣盛，藏不住精。(冬天不藏精，春天就會生病。)在這種環境下，人體最容易生病，皮膚開合功能下降，抵抗邪氣的能力越來越差，容易導致體內濕邪積聚，造成陽虛。濕邪比寒邪對人體的危害更大。炎炎夏日，人們貪圖空調，喜歡喝冷飲，吃涼菜。壹杯冰啤酒由內而外從頭到腳都是涼的。殊不知，為了貪圖這壹刻的迅捷，同時濕邪也深深的埋藏在體內，成為困擾我們身體健康的壹大隱患。每年七八月稱為長夏，濕氣當令，人體內的脾與之對應。濕在中醫裏也叫“陰邪”，而脾最陰臟，喜燥惡濕，所以脾氣在七八月份最旺盛。如果在漫長的夏季濕度過高，很容易損傷脾臟。同時，脾主運化津液，表現為陽弱陰盛，脾陽最易受濕邪侵襲，脾陽虛弱進壹步助長濕邪侵襲。還有人喜歡吃豬肉，鹹寒助痰。肉吃多了也會導致痰濕。如果妳覺得身體潮濕，妳最好堅持壹段時間的素食。長時間吃電飯煲煮的飯也容易濕。濕的人可以用薏米紅豆湯或者鍋巴來解決。喝了壹段時間的糯米紅豆湯，再喝點小米粥補補脾胃，脾久健濕。體內是否有濕的自我診斷
當妳起床的時候-看看那種感覺。如果妳覺得特別累，頭暈，或者每天早上起來特別累，或者喜歡穿濕衣服，妳就不精神了，人也懶得動了...那妳就可以確定妳濕了。上廁所的時候——早上看大便，可以觀察大便。是不是粘到馬桶上了？壹箱水洗不幹凈。如果不方便觀察馬桶，也可以觀察衛生紙。如果是正常的，壹兩張紙就夠了。三五張紙反復擦，也擦不幹凈。(這也是為什麽會診單上要問大便的原因。)也說明身體是濕的。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有濕。正常大便是金香蕉狀，現在很少有人有這種健康的大便。當身體潮濕時，大便呈藍色，軟而不成形。(這是脾虛的重要標誌，很多人都有)總有壹種不幹凈的感覺。時間長了，排便產生的毒素留在體內，百病叢生。洗的時候——看舌苔我們壹般是上完廁所就開始洗。刷牙前，我們不妨花幾秒鐘時間對著鏡子看看自己的舌頭。“舌是心之苗，也是脾外之癥”。舌頭可以敏感地反映我們的身體狀況。健康的舌體淡紅潤澤，有壹層舌苔，薄而白而靜，幹濕適度，不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標，說明身體機能有問題。如果舌苔白厚，看起來滑潤，說明體內有寒；如果舌苔粗糙或厚，黃膩，說明體內有濕熱；如果舌紅無苔，說明身體熱到傷陰。除了以上三個要點，還有兩個判斷方法:第壹，看早上刷牙時是否惡心。很多人說壹刷牙就吐，惡心，喉嚨裏總有壹種邋遢不幹凈的感覺，就算吐也只是壹點點。第二，早上起來，感覺小腿是否酸沈。這些也是濕邪的典型特征。對了，祛濕的壹個絕妙方法就是按摩承山穴。陰陵泉很有用，最好用艾灸。)我就是找了壹下。
這篇文章的作者是武國忠。我在電視上看過。有興趣可以去搜他的博客。如果世界上有壹種藥，既能當飯吃，又能當茶喝，不僅能滋補人，還能讓全家人生病。妳想試試嗎？它們是大麥和紅豆。這兩種東西不需要壹次抓到任何比例。洗凈後，放入鍋中，用水煮。煮熟後就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥。糯米紅豆粥的烹飪有很多技巧和精湛的技藝。薏米很硬，紅豆也很硬。如果壹直在鍋裏煮，壹個多小時也不會爛，浪費火或者電，甚至可能把水煮幹，造成糊底。有兩種方法我建議:第壹種方法是鍋裏加足夠的水，燒開後關火，讓大麥和紅豆在鍋裏呆半個小時，然後大火，燒開後再在鍋裏呆半個小時，紅豆粥就熟了。第二種方法更簡單，就是把現在家裏不常用的保溫瓶清洗幹凈，把薏米和紅豆放進去，然後倒入開水，塞住瓶蓋悶好。每天晚上，早上都會是稀飯，就當早餐。這樣很輕松也很節能，不用再做飯了。糯米紅豆粥的壹個好處就是不會黏糊糊的，紅豆和糯米永遠爛在底下，泛紅的湯在上面，糯米和紅豆的有效成分大部分都在湯裏。煮粥的時候多放點水，這些湯就夠我們喝半天了，就當茶喝。如果是夏天的話，盡量上午完成，因為下午就變味了。至於功效，真的很嚴重。薏苡仁，中醫稱為“薏苡仁”，在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。紅豆，中醫稱為“小豆”，也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的，可以滋養心臟。現代人精神壓力大，心氣不足，飲食不當，運動少，脾虛濕盛。要祛濕養心，健脾胃，非大麥紅豆莫屬。將其煮成粥，意在使其有效成分被人體充分吸收，同時不對脾胃造成任何負擔。薏苡仁和紅豆的“消腫”作用也很有意思。我們千萬不能認為腫脹就是水腫。看看現在的人，10的人至少有5 ~ 6個是胖的，也是腫的，叫臃腫。在中醫看來，肥胖或者水腫，就是身體濕了。水不能隨氣血流動，停留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹。水腫也是，肥胖也是，只是程度有深有淺。祛濕性強的藥物或食物，可以把這些殘留在人體內的水液排出去，也可以消腫。所以治療水腫壹定要用紅豆，而且實踐證明，大麥紅豆粥減肥效果很好，既能減肥，又不傷身體，尤其適合中老年人和肥胖者。經常有人問:“糯米紅豆粥為什麽不能煮成粘稠狀？”也有人對我說:“我煮糯米紅豆粥的時候加了壹把米，粥變稠了。味道太美了！”我說:“千萬不要再加米了！”為什麽？因為大米生長在水中，含有水分，又濕又粘，所以大米壹煮就變厚。紅豆和薏米都是祛濕的，不含水分，所以不濃，湯也很清。中醫正是利用了它的清性來祛除人體的燥濕。壹旦加了米，就相當於加了水分，所以整個粥就稠了。雖然口感可能更好，但對於養生來說並不是什麽好事。因為那壹把米，所有的紅豆和薏米都白費了，效果沒用。平日憂心忡忡、勞累過度、運動量少的人，往往面色無華，精力不夠，甚至心悸嗜睡，感覺沈重如捆，內心空虛。這是身體潮濕，心臟虛弱的表現。可以在薏米紅豆粥裏加點桂圓，壹起煮。桂圓味甘，性溫，能開胃健脾，安神補血，補心陽，暖心氣，使人精氣充沛。特別適合腦力勞動者和中老年人。年輕人容易煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，都是心火過盛，濕熱內蘊所致。可以在糯米紅豆粥裏加入百合或者蓮子壹起煮，或者兩者都可以。百合能潤肺、養顏，清心安神。蓮子可以養心清心，同時健脾補腎，但蓮子有微澀的功效，體質虛弱的人可以用，但體內瘀滯較多的胖人恐怕不宜用。用蓮子的時候，要把裏面的心去掉。當然，如果這粥沒有味道，可以加點冰糖。各種糖中，只有冰糖比較涼，能清心。如果感冒了，或者身體發冷，胃寒疼痛，食欲不佳，可以在薏米紅豆粥裏加幾片生姜。生姜性溫，能溫中、散寒、健脾和胃。註意，姜不要放太多，會讓粥變辣。如果想給這個粥加點調料，只能放紅糖，也是溫熱的。值得壹提的是，女性產後保養時，喝這種粥要去掉薏米，加入大棗。大棗能溫中、健脾、養血，非常適合。腎虛的人可以在薏米紅豆粥裏加壹些黑豆。因為黑入腎，而豆的形狀與腎很相似，是補腎的佳品。現在人們常說的腳氣，就是典型的濕熱下註。可以在青稞紅豆粥裏加黃豆，把粥吃了，用湯洗腳。內外兼治，效果不錯。如果咳嗽，也可以將生梨去皮去核，切成1 ~ 2 cm見方的小塊。加在糯米紅豆粥裏壹起煮，可以潤肺化痰止渴。山藥和南瓜也可以壹起煮在薏米紅豆粥裏。山藥被譽為“小人參”。有時候，它比人參更有益。是滋補脾胃的聖品，能補腎益精，潤肺益氣。南瓜可以補中益氣，消炎止痛，殺蟲解毒，對於保護胰腺，預防糖尿病是非常好的東西。除了紅豆糯米粥，還可以多了解各種食物的性質和味道，自己加減，形成更多適合自己體質的飲食處方。這樣食品才能真正成為好的保健品。神情呆滯，精神不振，甚至心悸，困倦，心中空虛:糯米紅豆加桂圓，煩躁失眠，或臉上起疹子，長痘:糯米紅豆加百合蓮子。
胃寒疼痛，食欲不佳，怕冷:大麥紅豆配生姜。
腎虛:大麥、紅豆、黑豆
腳氣:大麥、紅豆和大豆
咳嗽:壹米紅豆梨食欲差，身體偏瘦:大麥紅豆山藥，腹瀉腹痛糖尿病:大麥紅豆南瓜。
體虛早泄遺精多尿:加薏苡仁、芡實。
孕婦:減少薏苡仁，加少量黃芪、黨參。
產婦:減少薏米，增加大棗、小米、紅糖、薏米、紅豆粥。
主要癥狀為體濕、舌膩、大便不成形，或體重體弱，或關節不利，或口悶油膩，或腹脹頭痛，或體胖痰多，或手足面部易生癬、痤瘡...薏米和紅豆平分，加水煮粥，湯當茶喝，剩下的就是粥吃。神情呆滯，精神不振，甚至心慌，嗜睡，心虛加桂圓煩躁失眠，或面紅疹，粉刺加百合蓮子伴胃寒疼痛，食欲不振，怕冷加生姜，腎虛加黑豆，腳氣。
加黃豆，咳嗽，梨，厭食，腹瀉加山藥，腹痛，糖尿病加南瓜。
身體虛弱，早泄，遺精，遺尿過多，芡實，孕婦，其他婦女，大棗和紅糖。