食物有很多種，並不是每壹種食物都對人體有益。這就是古人說“病從口入”的道理。因為不同的食物對不同的人體應該有不同的作用，所以我們的祖先就誕生了食療、藥膳這樣的養生飲食。不同的體質也要用不同的藥膳，否則原本就偏的體質會更偏，會對人體健康造成威脅。
我們常說的藥膳，就是把中藥和食物結合起來，達到良藥苦口，食物可口，外形美觀，飽腹感的壹種醫學瑰寶。是針對不同體質、不同季節、不同年齡的飲食養生方法。非常適合我國人民的日常生活和養生，也是最適合中國人民的食療養生方法。
和平憲法
和平憲法是正常憲法。這類人身材勻稱、健壯，面色潤澤，頭發濃密有光澤，眼睛明亮，嘴唇紅潤，不易疲倦，精力充沛，睡眠和食欲良好，大小便正常，性格隨和開朗，少生病。
藥膳保健要點:
和平體質的人，重在保養，不必忌口忌藥，但壹定要註意保護，重在壹個“穩”字。飲食調養的關鍵在於膳食平衡和食物多樣化。谷類，水果，家禽和蔬菜應該被考慮，而不是被忽視。其次，酸、苦、甜、辛、鹹搭配，飲食口味不可偏食。此外，饑餓、飽腹、暴飲暴食、過冷、過熱、飲食不潔都會影響健康，導致疾病，甚至長期改變身體狀況。
推薦藥膳:
沒有特別推薦的藥膳，以均衡飲食為目標即可。
陽虛體質
陽虛體質的人，肌肉無力，手腳冰涼，胃寒，背部或腰膝發冷，衣服比別人多，夏天不喜歡空調，喜歡安靜，吃或喝涼性食物不舒服，容易便溏、尿清。多麽沈悶內向的性格。病態傾向，容易患感冒、腹瀉、陽痿等疾病。
藥膳保健要點:
陽虛體質是臟腑功能失調時容易發生陽虛的表現，常表現為面色蒼白、呼吸乏力、倦怠嗜睡。這類人可以多吃些溫補益氣的食物，如牛肉、羊肉、狗肉、蔥、姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒等。少吃黃瓜、蓮藕、梨、西瓜等寒性食物。
推薦藥膳:
當歸生姜羊肉湯
韭菜炒核桃
陰虛體質
陰虛體質的人身體細長，常感手腳發熱，面色灼熱，兩頰潮紅或微紅，受不了暑熱，常感眼幹口燥，總想喝水，皮膚幹燥，性情急躁，外向好動，舌紅少苔。疾病傾向容易出現咳嗽、幹燥綜合征、甲亢等。
藥膳保健要點:
陰虛體質是指臟腑功能失調，陰虛內熱的證候。陰虛的人要養腎陰，強水控火。在飲食上，要多吃進補食物，甘、涼、潤、養津液、養陰的食物，新鮮果蔬或纖維素、維生素含量高的食物，富含優質蛋白質的食物。如糯米、綠豆、蓮藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳等。
推薦藥膳:
蓮子百合燴瘦肉
蜂蜜蒸百合
濕熱體質
濕熱體質的人，臉和鼻尖總是油光發亮，容易臉上長痘痘，皮膚發癢。經常感到口苦，口腔有口臭或異味，大便粘稠，小便發熱，尿色黃，女性色黃，男性陰囊潮濕多汗。疾病傾向是癤子、黃疸等疾病。
藥膳保健要點:
濕熱體質的人想要調理身體，壹定要註意飲食。他們應該少吃溫熱的食物，多吃能幫助祛濕清熱的食物。這類人要特別註意清熱利濕，同時飲食要清淡，有利於體內祛濕。多吃綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、蓮藕、西瓜等甘寒食物。少吃辛辣食物，戒煙戒酒。
推薦藥膳:
紅豆薏米湯
雪梨汁
氣虛體質
氣虛的人常常感到疲倦，氣短，聲音微弱，容易出汗，舌上有齒痕。生病的傾向容易感冒，抗病能力弱，病後難以恢復，還容易出現胃下垂等內臟下垂。
藥膳保健要點:
氣虛的人就得補氣，補氣健脾，註意胃下垂。所以氣虛的人最好多吃些溫補健脾益氣的食物。氣虛的人要補，選擇營養豐富、易於消化的甘味或溫性食物。如牛肉、肌肉、鰻魚等。同時，黃芪肉雞、山藥粥也是氣虛體質的良好補充。
推薦藥膳:
黃岐童子雞
山藥粥
氣郁體質
氣滯體質的人體質偏瘦，經常感到壓抑、抑郁，容易緊張、焦慮、多愁善感，情緒脆弱，容易害怕或受到驚嚇，經常感到乳房和脅腹疼痛，經常感到胸悶，經常無緣無故地嘆氣，經常有喉嚨堵塞或有異物的感覺，容易失眠。看起來沮喪、擔憂、脆弱。疾病傾向包括失眠、抑郁、神經官能癥、乳腺增生等。
藥膳保健要點:
氣滯的人往往抑郁，要註意預防抑郁癥、神經官能癥、乳腺增生等疾病。飲食上可以多吃小麥、洋蔥、海帶、紫菜等食物，水果上可以吃壹些金桔、山楂等。這些食物有助於行氣解郁，促進消化，有助於氣滯體質的改善。
推薦藥膳:
橘子皮粥
玫瑰花茶
血瘀體質
血瘀體質的人，面色晦暗，唇暗，舌根青筋紫。皮膚粗糙，有時候會不自覺的出現皮膚淤青。眼睛裏有很多紅血絲，刷牙時牙齦容易出血。容易煩躁，健忘，易怒。
藥膳保健要點:
血瘀主要是由於瘀血或阻塞引起的。在飲食上，血瘀要多吃活血化瘀的食物，多吃具有活血散結、行氣舒肝解郁作用的食物，如生姜、山楂、金桔、花茶等。少吃肥肉。
推薦藥膳:
山楂紅糖湯
蘑菇油菜
痰濕體質
痰濕體質的人肥胖，腹部飽滿柔軟。容易出汗。經常感覺四肢疲憊沈重。經常感覺臉上有壹層油，嘴裏有黏黏的或者甜甜的感覺，喉嚨有痰，舌苔厚，性格溫和，舌苔厚膩。病態傾向，容易口渴、中風、胸痛等。
藥膳保健要點:
痰濕體質的人壹定要註意化痰祛濕，預防中風、胸痹等疾病。飲食上要限制鹽的攝入，不宜多吃油膩、油膩、酸味的食物。應以清淡飲食為主，多吃蔥、蒜、紫菜、海帶等。少吃肥甘、黏膩的食物。可以服用化痰祛濕方。
推薦藥膳:
山藥冬瓜湯
韭菜炒蝦仁
特殊捐贈
內在體質是壹類具有特殊體質的人。有些人即使不感冒也經常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，容易患哮喘。容易對藥物、食物、氣味、花粉、季節過敏，部分皮膚容易出現蕁麻疹。皮膚常因過敏而出現紫紅色瘀斑和瘀斑，抓撓時皮膚常變紅，出現抓痕。
藥膳保健要點:
有特殊素質的人要註意預防哮喘和皮膚病。通常，他們需要註意均衡飲食。要吃得健康，進而增強身體的免疫力，最重要的是營養充足、均衡。適合特殊體質的食物有黃芪、山藥、糯米、燕麥、紅棗、菠菜、胡蘿蔔、燕窩等。
推薦藥膳:
蔥紅棗雞粥
薏苡仁山藥粥
不同體質的人有不同的食療和藥膳方式。我的蜂蜜是砒霜，所以了解這些對應體質的藥膳，是保護自己的壹種方式，也是養生的壹種手段。
熱愛生活，定時吃藥，身體健康！