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健康花園中的益生菌

妳知道嗎?妳知道嗎?大量的微生物棲息在人體內,它們存在於皮膚、呼吸道、消化道和陰道中,對健康也起著非常重要的作用。正常情況下,這些微生物就像壹個“平衡的生態圈”,主要可以分為益生菌、有害菌和中性菌。它們相互制約,相互平衡。

但當益生菌減少時,就會破壞這種平衡的生態圈,身體就可能出現疾病。我國每年約有8億人患有胃腸疾病,超過6543.8+0億人經常腹瀉或便秘,這與腸道內益生菌缺乏密切相關。

隨著微生態理論的普及,醫學也從抑菌時代走向了促菌時代,從而恢復菌群平衡,使人體達到健康狀態。妳了解益生菌嗎?如何有效補充?

1.什麽是益生菌?

對人體有益的細菌稱為益生菌,可以維持腸道菌群平衡,使身體更加健康。到目前為止,科學家發現的益生菌大致可以分為三類:包括乳桿菌、雙歧桿菌和革蘭氏陽性球菌。

乳酸菌:如嗜酸乳桿菌、幹酪乳桿菌、空腸乳桿菌、拉曼乳桿菌等。

雙歧桿菌:如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等。

革蘭氏陽性球菌:如糞鏈球菌、乳球菌、中間鏈球菌等。

此外,壹些酵母和酶也可以歸類為益生菌。

1,益生菌≠乳酸菌

很多人把益生菌和乳酸菌混為壹談,其實不然。所有能發酵葡萄糖或乳糖產生乳酸的細菌統稱為乳酸菌。

益生菌重在保健功效,乳酸菌重在產乳酸。只有少數經過精挑細選,真正對健康有益的特殊菌株,才能稱之為“益生菌”。不是所有的益生菌都是乳酸菌,只有少數乳酸菌是益生菌。

2、益生菌≠益生元

雖然益生元和益生菌只有壹字之差,兩者都可以影響腸道菌群平衡,但本質上是不同的。

益生元是沒有生物活性的糖類物質,是益生菌的“食物”,可以促進益生菌的生長繁殖,從而間接起到治療或保健作用。常見的益生元有葡萄糖寡糖、果糖寡糖、半乳糖寡糖和木糖寡糖。

二、益生菌的功效

益生菌對人體的好處主要表現在以下幾個方面:

1,緩解乳糖不耐癥癥狀

益生菌有助於腸道對營養物質的消化,可以將乳糖分解為乳酸,減少乳糖不耐癥。所以乳糖不耐受患者喝純牛奶容易拉肚子,但可以喝酸奶。

2.增強人體免疫力

由於菌群之間的相互制約和平衡,如果益生菌的數量占優勢,可以防止壹些有害的病原體引起疾病,從而構建微生態屏障,提高免疫力。

3、幫助消化,緩解便秘

益生菌在腸道內的增殖可以保持腸道內PH值的穩定,促進新陳代謝和維生素B族的合成,幫助腸道蠕動,提高食物的分解吸收率,幫助消化吸收,使排便通暢。

4.幫助降低血脂

益生菌可以抑制膽固醇和脂肪酸的合成;能與膽固醇結合,幹擾膽固醇在腸道的吸收;還能促進膽固醇的分解。

5.幫助控制血壓

壹些益生菌可以分解乳蛋白(酪蛋白),產生能夠抑制血壓升高的酶。

6.幫助控制血糖

益生菌可以利用葡萄糖來減少人體對葡萄糖的吸收。同時,研究發現酪酸梭菌還能降低肥胖人群的胰島素抵抗,從而有助於降低血糖。

三、益生菌怎麽吃?

益生菌是好的,但是如果不註意怎麽吃,就發揮不了那麽多功能。

1,不與抗生素同服。

抗生素無法區分有害菌和有益菌,會阻礙有益菌發揮作用,甚至殺死有益菌。因此,服用抗生素時,最好間隔2小時以上使用益生菌。

2.不要用熱水服用。

作為活菌,同時也生活在人體內,益生菌的最適生長溫度接近人體腸道的正常溫度,約為37℃。所以不要用熱水拿衣服,最好用40度以下的溫水。另外,不要和咖啡、茶葉壹起服用,因為咖啡中的咖啡因和茶葉中的茶多酚會降低益生菌的功效。

四、如何補充益生菌?

在日常生活中,可以通過壹些食物和益生菌來補充。

1、酸奶、奶酪及其制品

酸奶中可以添加益生菌,包括嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、幹酪乳桿菌和羅伊氏乳桿菌,但壹般數量有限。

2.泡菜、味噌、豆豉等發酵食品。

平時也可以吃壹些蔬菜、水、五谷制成的發酵食品,如泡菜、味噌、豆豉等。但是因為含有亞硝酸鹽,所以壹定要註意用量。

3.益生菌制劑

從食物中補充的益生菌數量非常有限。這個時候可以選擇益生菌制劑來補充。品仁堂健康精選自恒康生物科技研發的“百益純益生菌”。具有活菌數高、存活率高、多菌種復合、益生元等特點,滿足大眾日常益生菌補充需求,開啟益生菌保健新時代!

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