為了保證活動有序有力的進行,我們需要提前制定壹個活動計劃,活動計劃是對將要進行的具體活動的書面計劃。活動計劃的格式和要求是什麽?以下是我精心組織的2022年五壹餐廳活動營銷方案,僅供參考,希望對妳有所幫助。
五壹餐廳活動營銷策劃1活動思路;
五壹假期,餐飲行業有明顯的假期商機。很多婚宴、壽宴、家宴等。將在此期間舉行。壹是放假期間,親戚朋友很少聚會;二是小長假期間,人們的旅遊需求旺盛,因此移動消費也會給餐飲行業帶來很大的表現空間。
活動名稱:
“偷個半天閑,五壹假期好好吃壹頓。”
活動時間:
20xx年5月1日至5月7日
活動內容:
1,“吃麻辣川菜送清涼飲料”
5月1-5月7日活動期間,凡來我店就餐xx元以上的客人,每桌贈送精選甜果壹份(或酸梅涼汁壹杯)。
2.“精品川菜,老百姓價”和“精品川菜,老百姓價”三種套餐:親子三人套餐188元,歡樂六人套餐588元,全家福套餐(10人)在880元。
5月1-5月7日活動期間,我店特推出。
3.“妳對經典川菜了解多少”問答
席間,問壹些關於川菜的問題(問題不要太簡單)。顧客將答案發送到餐廳的短信平臺,答對者獲得價值X元的精美小禮品,餐廳還獲得大量顧客的手機號碼,這將成為未來宣傳服務的目標。
勞動節餐廳活動營銷方案2活動主題:入住遠望樓酒店,度過壹個美好的假期。
活動日期:20xx年4月30日-5月3日
為答謝顧客長期以來的支持,北京xxx酒店在五壹期間推出了“五壹”黃金周優惠活動。
客房折扣:
普通標準間促銷價格:298元/晚(凈價)
商務標準間促銷價:¥380元/間(雙人早餐)。
商務大床房促銷價格:¥460元/間(雙人早餐)。
在餐飲方面:
1,推出不同價位的經濟型“假日家庭套餐”,主打特色菜和家常菜。
三人份:288元/份(1冷,4熱,2小吃,1什錦菜,王源酸奶/人)
六人份:488元/份(6冷8熱4點心1什錦菜王源酸奶/人)
八人:588元/份(6冷9熱4點心1什錦菜王源酸奶/人)
2.零點,賓客享受8.8折優惠(不含酒水),並贈送“王源酸奶”。
關於娛樂:
1.憑房卡,您每天可以免費享受以下任何壹項活動。
2.營業時間:15: 00-23: 00。
室內遊泳(1小時)
美國保齡球(1局)
裝袋臺球(1小時)
乒乓球(1小時)
健身(1小時)
詳情請致電:
豐富多彩的促銷活動將為入住北京xxx酒店的賓客帶來更多實惠和驚喜!
五壹勞動節餐廳活動營銷方案第三章活動主題:
“折扣每天都有,讓我們知道妳都有。”現金回饋獎勵招募正在進行中。
參與方式:
1.將此促銷信息的來源頁面告知商家。
2.參與商家的返現促銷活動。
3.享受商家推出的促銷商品。
活動時間:
此活動僅對20xx-5-1有效。
註意事項:
1.通過這些信息預約,可以享受各種優惠活動,不收取任何費用。
2.消費時請提前壹天電話預約,活動有效期繼續生效。
3.聯系服務商時,請務必說明是從海峽推廣網看到的。
五壹勞動節餐廳活動營銷策劃4種方式:
1,節假日客戶生日關懷短信:利用節假日或老客戶生日提供價格優惠吸引客人;
2、短信優惠券,現場短信交友;
3.客服:下單預訂後短信確認,到店前短信提醒或地址信息;
4、廣告:通過大眾廣告的方式做廣告,發布專題信息,提高知名度;
5.服務相關知識的短信介紹,比如餐廳可以推出新菜、特色菜、時令菜,滿足嘗鮮者的心態,避免顧客流失;
6.現場抽獎:客人發短信有機會獲得價格優惠或贈送特色菜。既能提高客人的興趣,又能獲取大量客戶的手機號,這將成為未來宣傳服務的目標。
案例:xx餐廳五壹營銷策劃
時間:X月X日-X月X日(xx店)
活動內容:
1,廣告語:“遊王宓,吃川菜,送提神”。
在X-X-X黃金周期間,凡持當天參觀xxx園門票的客人,每桌贈送壹份清涼香甜的水果(或壹杯酸梅汁)。
2.觸摸“五壹”幸運抽獎。
X月至X月節假日期間,xxx店內食客可以以桌為單位參加抽獎,凡是抽出“五壹”字樣的客人,將獲得xxx園門票壹張;凡抽出“五壹xx店”字樣的客人,將獲得參觀什剎海胡同的三輪車票壹張。
3、“xxx酒店菜香樟茶鴨特賣”
X-X-X-X活動期間,xxx店每日限量發售20只xxx酒店蔬菜香茶鴨,原價96元/只,特價60元/只。活動期間有兩道特色菜供客人選擇:湯扒鮑魚118元/份(原價198元)和紅參蔥花48元/份(原價88元)。
此外,為了回報消費者,在X-X上活動期間,xxx店特別推出“精品川菜親民價”三大套餐:188元的親子套餐、588元的歡樂六人套餐、880元的10人的全家福套餐。
4.預定壹家“壹枝齋”餐廳進行遊園。
X-X-X-X活動期間,凡在“逸之齋”用餐的客人,均可免費參觀xxx園。讓來賓充分領略“川菜在xx,川菜中的經典”的意境。
五壹勞動節餐廳活動營銷方案第五章“留住老客戶,開發新客戶”。
五壹等節假日是餐飲消費的高峰,但是五壹三天的收入和壹個月的收入沒有可比性。節日營銷的目的不僅是提高短期經濟效益,更重要的是留住現有老客戶,開發潛在新客戶,帶動未來業績增長。另外,未來嘉州新城和滿庭芳會有很多潛在消費者入住,會開發新的客戶。
針對這壹主題,實施新產品開發戰略、組合銷售戰略和會員卡營銷戰略。並針對這家火鍋店的消費群體進行促銷宣傳。
會員卡營銷策略
(壹)實施會員卡制作的好處:
1.長期廣告效應。
2.有助於留住老客戶。
3.收集會員信息,以改進未來的產品和服務,使客戶更加滿意,便於制定未來的營銷計劃。
(2)成員的劃分
普通會員金卡會員
(3)會員卡的功能
普通會員:憑卡消費,贈送特色菜;或者享受優惠。
金卡會員:刷卡消費,優先使用包間,免包間費;給個特色菜;享受優惠。
註意:盡量不要利用折扣進行低價營銷。
(4)會員卡制作要求
普通卡:簡潔大方,不錯。
金卡:高貴典雅,能凸顯持卡人的品味。
普通卡和金卡統壹編號。
(五)會員卡的發行形式
普通卡:五壹期間本店所有消費者均可贈送。或者平時在我們店裏消費300以上。
金卡:以網絡捐贈形式贈送給企事業單位、樂山名人。
備註:借力營銷:借力曼方婷、嘉洲新城銷售中心,免費贈送業主會員卡。
(六)會員管理(消費者信息收集)
發行會員卡後,記錄會員卡卡號對應的持卡人信息,並給出具體信息(消費者人數,消費者之間的個人關系(包括家人、同事、朋友等。),消費金額,消費的菜品,用餐習慣等。)的持卡人。
收集會員的信息可以在以後改進產品和服務,也便於以後制定營銷計劃。
新產品開發戰略
夏天吃火鍋又熱又幹,容易上火。而且隨著現代人生活水平的提高,在家庭消費者中,往往有60歲以上的老年消費者,不宜吃太多油膩食物;不適合愛美的年輕女性吃辣。針對這個問題,要開發新產品(鍋底):
清涼暖身火鍋、保健火鍋、美容排毒火鍋等。(如各種菌類火鍋,鮮爽瓜果火鍋)。
組合銷售策略
將多種菜品與鍋底合理搭配,組合成不同的套餐,給每個套餐起有特色的名字,對組合套餐給予壹定的優惠。
這壹戰略的作用:
1.引導消費者消費不同的菜品和新品。
2.幫助消費者做出最佳口味搭配。
3.套餐組合的命名可以加深消費者對這家火鍋店和這家火鍋店菜品的印象。
推廣和宣傳策略
某酒店的中餐廳定位於中高端市場,所以做宣傳時定位為“精品xx廣場”。
(1)目標消費者
目前某酒店中餐廳的目標消費人群是中高端人群。他們有車有錢用於餐飲和休閑消費,吃火鍋壹般會帶上家人或朋友。這類人群集中在濱江路濱江茶葉店和茶館、商務會所、休閑健身會所等。
(二)宣傳的形式
傳單:
1.制作要求:邀請函表格,美觀大方,3000份。
2.內容:某酒店中餐廳簡介,新菜品,新鍋底,五壹活動等。
3.分布:濱江路濱江茶葉店及茶館、商務會所、休閑健身會所等。
4.報紙廣告:不直接在報刊上做廣告,而是給報紙代理商和銷售商發傳單,插在報刊上,以極低的成本進行推廣。
電視廣告:
1.內容:某酒店中餐廳簡介、特色、新菜品、新鍋底、五壹活動。
2.時間和時長:6:00-8:00期間,1小時,投放兩個30秒的廣告。遊玩時間4月28日至5月1。
註:由於電視廣告費用高,是否投放待定。
五壹勞動節餐廳活動營銷方案65月1-5月13 (XX店)
活動內容:
1,廣告語:“遊王宓,吃川菜,送提神”。
5月1-5月7日黃金周期間,持當天參觀XXX園門票來店就餐的顧客,每桌贈送清涼甜果壹個(或酸梅汁壹杯)。
2.觸摸“五壹”幸運抽獎。
5月1-5月7日黃金周期間,XXX店內食客可憑聲明參加抽獎,凡抽出“五壹”字樣的客人,可獲得XXX園門票壹張;凡抽出“五壹XX店”字樣的客人,將獲得參觀什剎海胡同的三輪車票壹張。
3、“XXX酒店菜香樟茶鴨特賣”
XXX店在5月1-5月13活動期間,每天只在XXX酒店特價銷售20只菜味樟茶鴨,原價96元/只,特價60元/只。活動期間有兩款特色菜供顧客選擇:湯扒鮑魚118元/份(原價198元),紅參蔥花48元/份(原價88元)。
此外,為回報消費者,在5月1-5月13活動期間,XXX店特別推出“精品川菜親民價”三大套餐:188元的親子套餐、688元的歡樂套餐、880元的10人的全家福套餐。
4.預定壹家“壹枝齋”餐廳進行遊園。
在5月1-5月13期間,在逸之齋用餐的顧客可以免費參觀XXX。
五壹勞動節餐廳活動營銷方案7 1,假日餐廳氛圍。
以及氛圍是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費中,美食只是消費的要求之壹,更多的人要求的是餐廳的整體服務。所以整個餐廳的氛圍也要做相應的裝飾。而且怎麽裝修也有講究。如果是主題餐廳,就要按照餐廳的主題來布置。壹般來說,您可以參考以下內容:
照明,餐廳照明的強度,光色的照度,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色不僅能激發消費欲望,還能讓消費者在視覺上舒適的餐廳環境中愉快就餐。
色調和不同的色彩能引起餐飲消費者不同的聯想意境,產生不同的心理感受。如果餐廳的色彩搭配得當,引人註目,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節和沖突預防都有重要意義。
布局和餐廳的整體氛圍是消費者產生愉快用餐心理的另壹個重要因素。如果它的布局能根據餐廳的主題和餐飲市場的消費心理來設計,就會受到顧客的青睞。
餐桌,在餐桌上放壹瓶顏色鮮艷的插花或盆花,如玫瑰、杜鵑、米蘭等。其絢麗的色彩和馥郁的香味,能使人的大腦處於悠閑的環境中,增加消費者的食欲。
聲音,餐廳裏特定的音效可以產生壹種獨特的氛圍。餐廳裏布置了小景觀,巖石滴落泉中的叮叮當當的聲音,讓人有在泉邊小溪邊漫步的感覺。餐廳播放壹些流動的背景輕音樂,比如克萊德曼的鋼琴曲。能讓餐飲消費者的用餐心情特別舒服。
有人喜歡高山流水,有人喜歡親情,設置壹個優雅的酒店餐廳環境是做好五壹促銷活動的第壹步。
2.餐廳五壹期間的服務。
在促銷活動中,人的因素非常重要,它反映了壹家餐廳的態度。每個人都喜歡被尊重和關註。優質的服務才能征服消費者的心,讓他們牢牢記住妳。所以在推廣之前,要做好基礎服務培訓、推廣特色培訓、態度認知培訓等。,以便促銷活動能更好地發揮其效果。
3.勞動節餐廳菜品的菜單創新。
消費者喜歡新事物,有品嘗新菜肴的欲望。用幾個新菜品吸引消費者,滿足消費者的新鮮感。
4.五壹期間餐館的消費水平。
大多數消費者喜歡實惠的消費,餐館裏有很多促銷食物的方式。不同的菜品可以提供不同的增值套餐供消費者選擇,但價格的定價也有講究。如下所示:
菜品,很多商家都會推出相應的套餐,推出相應的菜品供消費者選擇。
生產讓消費者參與到整個生產過程中,更能滿足消費者的成就感和體驗欲。
觀看,把食物做在消費者面前,吸引消費者的註意力,給餐廳增加隱形標誌。
價格,通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,過分的把握到位,不降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
禮品,提供壹些節日相關的禮品可以刺激某些消費者。比如提前預訂可以獲得贈品,消費超過多少可以獲得壹些贈品。禮物應該符合妳的餐廳的品牌風格。
勞動節餐廳活動營銷方案8“五壹”將是第二個銷售旺季。這期間正值“五壹”小長假,客流會有所增加,需求旺盛。為了更好地抓住這壹機遇,特推出本次特別策劃活動。先來看看這次五壹商場活動設計的具體內容吧!
壹.活動背景
春節過後,“五壹”節將是第二個銷售旺季。這期間正值“五壹”小長假,客流會有所增加,需求旺盛。為了更好地抓住這壹機遇,特推出本次特別策劃活動。這種促銷活動會通過某些低價的敏感商品和季節性商品的促銷,刺激全世界的客戶,穩定全世界的客戶,從而樹立好主人的形象。
二、活動主題
家的感覺,價格的樂趣。
三、活動時間
Xx月xx日~xx月xx日。
四、活動的目的
讓顧客朋友度過壹個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受家庭購物的快樂,從而促進節日消費,增加店鋪的銷售額。
動詞 (verb的縮寫)活動地點
店內促銷。
聯系店外日化、乳制品等廠家進行異地推廣,聯系1家公司進行異地大型推廣(演出)等活動。
第六,推廣形式
購買禮品、現場品鑒、抽獎等。
七。活動
1.“五壹”,我要xx元,xx元商品集中營,形成商品特賣區(小食品,小百貨,日化等。)為封面。
2.商品優惠購買:壹次性購買滿xx元的顧客可享受米/xxg的優惠,xx的優惠僅限每人xxkg。
3.凡壹次性購買滿xx元的顧客朋友,可憑電腦小票參加抽獎,購買機會越多,中獎機會越多。以此類推,不累計領取,最多不超過xx次(現場專櫃、家電不參與此活動)。您可以幸運地獲得以下豐厚獎品:
壹等獎:價值xx元的禮品壹份(共xx份)。
二等獎:價值xx元的禮品壹份(xx份)。
三等獎:價值xx元的禮品壹份(xx份)。
四等獎:價值xx元的禮品壹份(xx份)。
五等獎:價值xx元的禮品壹份(xx份)。
註:1。當天現場抽獎,購物小票不累計(多次購買)。
2.本店所有員工不得參與此活動。
勞動節餐廳活動營銷方案9活動思路:五壹假期,餐飲行業有明顯的節日商機,婚宴、壽宴、家宴等很多。將在此期間舉行。壹是小長假期間,親戚朋友很少聚會;二是小長假期間,人們的旅遊需求旺盛,因此移動消費也會給餐飲行業帶來很大的表現空間。
活動名稱:“五壹假期偷個半天閑,好好吃壹頓”
活動時間:20xx年5月1-5月7日。
活動內容:
1,“吃麻辣川菜送清涼飲料”
5月1-5月7日活動期間,凡來我店就餐XX元以上的顧客,每桌贈送精選甜果壹份(或酸梅涼汁壹杯)。
2.“精品川菜,親民價”
5月1-5月7日活動期間,我店特別推出“精品川菜,親民價”三大套餐:188元親子套餐、588元歡樂六人套餐、880元10人全家福套餐。
3.“妳對經典川菜了解多少”問答
席間,問壹些關於川菜的問題(問題不要太簡單)。顧客將答案發送到餐廳的短信平臺,答對者獲得價值X元的精美小禮品,餐廳還獲得大量顧客的手機號碼,這將成為未來宣傳服務的目標。