這是日常喝湯常見的誤區之壹。有的人覺得，燉完湯，營養成分都在湯裏了，單純喝湯就好了。其實不管是什麽樣的湯，即使煮的時間長，湯的蛋白質也只有6%~15%左右，蛋白質的營養85%以上還是在肉本身。只喝湯不吃肉，很可惜。
先吃飯，最後喝湯。
中國人喜歡先吃飯，最後喝湯。殊不知，這是日常喝湯中常見的誤區。飯後喝湯容易導致營養過剩和肥胖；而且喝湯會稀釋胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯好，對身體好，有減肥效果。
喝湯的時候喝熱湯。
這是日常喝湯中常見的誤區。喝湯前應稍涼，有利於保健。專家指出，人的口腔、食道和胃黏膜的最高耐受溫度在60攝氏度左右，這很可能會造成黏膜損傷。喝熱湯會增加患食道癌的風險。
趕緊喝湯。
這是每天不耐煩喝湯的人常見的誤區。妳愛喝湯，喜歡苗條的身材，壹定要註意。快速喝湯容易導致肥胖。慢慢喝湯，既能充分享受湯的味道，又能給食物充足的消化吸收時間，提前產生飽腹感，不易發胖。
我喜歡喝湯，壹頓飯能喝好幾碗。
喝湯有益健康，但為了達到這個目的而多喝幾碗，就陷入了日常喝湯的常見誤區。如果湯的種類是高熱量、高鹽、高嘌呤，就不宜多喝，尤其是痛風、腎病、高血壓患者，更應避免喝這些湯。普通人吃飯時可以慢慢少量喝湯，以腸胃舒適為原則。
把米飯泡在湯裏
經常看到很多人用湯做米飯，這也是日常喝湯的常見誤區。把米飯泡在湯裏容易下咽，但不細嚼慢咽，增加了胃的消化負擔，長此以往會引起胃病。所以，喝湯泡飯是不健康的。
日常喝湯有哪些常見的誤區？妳現在明白了嗎？本文介紹的日常喝湯常見誤區妳犯了哪壹個或幾個？湯是壹種很好的健康食品。每個人吃飯的時候都可以準備壹碗湯，註意喝湯的正確方法。相信還是能起到很好的保健作用的。讓我們試壹試。