蘑菇花生牡蠣湯
療效:益智、抗衰老、軟消腫、收斂收斂、潤膚。
營養價值:維生素B群、鈣、鐵、鉀、維生素D原、蛋白質、蛋白鋅、氨基酸。
適合人群:營養不良、脾胃失調者。
香菇花生牡蠣湯所需材料
主料是香菇、花生、牡蠣、瘦豬肉、花生油、姜、鹽。
香菇花生牡蠣湯的做法
1綠茶泡茶汁備用；香菇泡軟，切片；胡蘿蔔洗凈去皮，切成小塊備用；豆腐切片。
炒鍋置火上，放入豆腐煎至兩面金黃，取出。
3加入適量油，將胡蘿蔔片和蘑菇片翻炒，倒入醬油，將豆腐放入鍋中，加入少許糖、鹽和茶汁，煮至味道良好，最後倒入澱粉勾芡，再滴入少許香油。
香菇花生牡蠣湯的功效與作用
香菇具有降血脂、降血壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣、抗癌的功效。花生具有養血通乳、促進發育、增強記憶力、抗衰老的作用。牡蠣具有收斂、健腦、益智、降血壓、補鈣、止汗、固精、化痰、軟堅散結的功效。香菇花生牡蠣湯具有益智、抗衰老、消腫、收斂、養顏的功效。這樣的食譜含有豐富的蛋白質氨基酸和礦物質，有利於增強體質、美容護膚，還有健腦益智的作用，還有抗衰老的功效。可以經常吃，是很好的養生食譜。
蘑菇花生牡蠣湯的具體做法大家都學過了嗎？該方法簡單，營養價值高。與許多不同的配料壹起食用，能促進消化吸收、抗衰老、健腦養顏，還能起到美容養顏的作用，促進腸道蠕動，有很強的保健作用。