壹、減肥養生的飲食方法
1，不暴飲暴食
壹次吃得太多，會突然加重胃的負擔，從而引起胃痛、嘔吐、腹脹、噯氣等癥狀，嚴重者會出現急性胃炎、腸炎、胰腺炎、胃穿孔等。壹天的暴力和十天的寒冷對健康和生命造成不可彌補的傷害。正因如此，宋代的張果在《藥論》中警告說，飯量雖小但算，人不要多吃，也就是現代科學提倡的少量多餐制。
餓了不要吃太多，渴了也不要喝太多。人在饑渴的時候，最容易壹次吃太多或喝太多水，使腸胃難以適應，造成不良後果。古人提倡餓了先吃，渴了先喝，這是壹種科學的防饑擇食、防渴自飲的方法。唐代藥王、長壽老人孫思邈總結了這方面的經驗教訓，並提出警告。不想極度饑餓就吃，不想吃太多就不要喝，不想喝太多就不要喝。如果壹旦出現饑渴，復習這些節食說明或者勸孩子細嚼慢咽，逐漸喝水，就可以避免受到傷害。
2.定時定量吃飯。
孫思邈《千金要方》裏說，及時吃，餓了就飽了，每頓飯都不會再用。意思是要定時定量吃，不要過量。這對維持胃腸道的正常功能，保持其工作的規律性非常重要。明代的《定真秘笈》講得很清楚，人的胃口少，不想吃東西，所以總是餓著，飽著。這種節食理論，即吃飽了，經常處於饑餓感和飽腹感的狀態，非常符合現代科學所提倡的觀點。
3.胖人要少吃。
古有谷氣勝於氣，其人肥而不壽，其氣勝於谷氣，其人瘦而不壽。保健的需求往往使谷氣少了，所以疾病就不會生了。(出自《太平禦覽》)。這句話的科學道理顯而易見，所以肥胖者壹定要通過削減主食(五谷氣)來增強元氣(臟腑功能)，從而避免因肥胖引發的壹系列胃腸和心血管疾病，從而達到延年益壽的目的。
飲食控制問題早已引起全世界的高度重視。壹位意大利學者科納盧在1958寫的《保持健身的可靠秘法》中提出了節食延年益壽的理論。他嚴格遵守節食原則，每天只吃360克固體食物，喝400克液體飲料。結果他活到了100多歲，83歲據說還能騎馬，爬山，寫字。美國科學家Sheldon從1928開始創辦健身學校40年，通過節食調整自己的生活系統，讓數萬名各種疾病體弱的患者康復。蘇聯的皮特勞裏教授在1975年寫的《高加索人的長壽》壹書中，為百歲老人制定了飲食原則，即適度的食欲。
4、飲食不能勉強
厭食的原因有生理性厭食和病理性厭食。各種心理因素也會引起厭食。無論如何，只要沒有食欲，就不要試圖加餐。積極的措施應該是調整飲食制度，加強體力活動，參加娛樂活動，保持愉快的精神，創造輕松的飲食環境，烹調色香味俱全的飯菜。關於勉強進食的危害，梁朝陶弘景曾在《養生延壽錄》中指出，不渴則脹，不餓則累脾。總之還是會傷脾胃，而脾胃被中醫視為人類健康長壽的根本。所以，註意節食，保護脾胃，真的是健康長壽的關鍵環節。
在日常生活中，人們在吃飯時應該采取適度的原則。在控制熱量攝入和營養平衡的同時，壹定要控制攝入量，以饑餓感為主。這樣做不僅能讓胃腸道充分工作，得到應有的休息，還能讓妳擁有壹個好的體型。
二、減肥保健食品
1，豆子
豆類是蛋白質的重要來源。豆子不僅便宜，而且用途很多。豆類含有豐富的纖維，消化速度慢，這意味著妳可以長時間有飽腹感，這可以阻止妳吃更多的食物。
2.湯
吃飯前喝壹杯湯，可能會少吃點。不管是濃湯還是普通湯，只要是以清湯為主。妳應該保持妳的湯攝入量在100-150卡路裏之間，所以不要吃奶油和黃油。
3.黑巧克力
想在兩餐之間享受巧克力零食？妳可以吃壹小塊或兩小塊黑巧克力。在壹項研究中，吃黑巧克力的巧克力愛好者在幾個小時後比吃牛奶巧克力的人少吃了15%的披薩。因為黑巧克力在壹定程度上可以抑制食欲。
4.蔬菜泥
在日常飲食中，可以多添加蔬菜，在享受這種食物的同時減少熱量的攝入。當賓夕法尼亞大學的研究人員在通心粉和奶酪中加入花椰菜和西葫蘆時，人們似乎同樣喜歡它。但這樣他們消耗的熱量少於200-350卡路裏。
5.雞蛋和香腸
富含蛋白質的早餐可以幫助妳抵禦零食的誘惑。當研究壹群肥胖的年輕女性時，那些在壹天開始時吃35克蛋白質的人可能會比妳感覺更飽。這位女士吃了壹份富含350卡路裏的早餐，包括雞蛋和牛肉香腸餡餅。這種高蛋白早餐的影響壹直持續到晚上。與吃谷類早餐的人相比，這位婦女吃的含脂肪和糖的食物更少。
6.堅果
研究表明，當人們吃堅果時，他們會在以後吃的時候自動減少。
7.蘋果公司
直接吃壹個蘋果，不要用蘋果汁或蘋果醬。因為生吃的水果纖維更多，而且咀嚼的動作會向妳的大腦發出信號，表明妳已經吃了壹些實質性的東西。