鴿子湯的功效與作用——滋補強壯筋骨
鴿子富含蛋白質和氨基酸，蛋白質和氨基酸非常有利於我們的消化吸收。喝鴿子湯可以為我們的身體補充更多的營養，使妳的全身器官充滿活力，新陳代謝順暢。常吃燉鴿湯，有明目潤肺、增強記憶力、補疲勞、強筋骨等多種功效。是恢復體力、增強體質的滋補食品。鴿子湯的功效和作用之壹就是滋補，強筋健骨。
鴿子湯的功效與作用-美容、強身健體
鴿子湯有很多作用。鴿妳肉含有多種營養成分，其軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經常吃鴿子可以有效地增加我們的營養，提高人體機能，使我們的皮膚光亮，使人更有精神，有美容和強身健體的功效。吃枸杞燉乳鴿不僅味道鮮美，還具有滋補強身的食用功效，可以達到延年益壽的目的。
鴿子湯的功效與作用——促進傷口愈合，加速身體恢復
關於鴿子湯的功效和作用，妳還知道些什麽？紅豆鴿子湯是眾所周知的滋補佳品之壹。紅豆鴿子湯富含鴿子膠原蛋白，有愈合傷口的作用。紅豆具有清熱、補血、消毒的作用，能促進傷口愈合和身體康復，修復疤痕。紅豆鴿子湯非常適合患者術後恢復滋補的各種食物。老人也可以長期吃紅豆鴿子湯，可以減緩老年斑的出現，保持皮膚光滑。
鴿子的營養價值
鴿子又名白鳳，味道鮮美，營養豐富，有壹定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸是以烏雞和白鳳為原料制成的。古語有雲，“壹鴿勝九雞”，鴿子的營養價值很高。
功效和功能
1.鴿妳肉是壹種高蛋白低脂肪的食物，蛋白質含量為24%，高於兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝、狗的蛋白質含量。含有蛋白質中多種必需氨基酸，消化吸收率為5%。鴿肉的脂肪含量只有0.3%，低於其他肉類。是人類的理想食品。鴿子蛋，素有“動物人參”之稱，富含蛋白質。中國民間有句諺語“壹鴿勝九雞”。鴿子繁殖力強，性欲強，雌雄交配頻繁。這是由於鴿子的性激素分泌特別旺盛，所以人們把鴿子視為助陽強身的佳品，認為它們有滋補作用。