山楂的功效和作用是什麽？相信很多人都吃過這種食物。可以改善很多疾病。要了解食物的本質，吃藥材壹般要遵醫囑。以下內容是關於山楂功效作用的相關信息，養生必備。
山楂的功效和作用是什麽？1 1，山楂的功效與作用。
1.山楂可防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、提高心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿、鎮靜等作用。
第二，山楂酸還有強心作用，對老年心臟病也有好處。
第三，可以刺激食欲，促進消化，特別是對消除肉滯。山楂被用於許多消化藥物。
第四，山楂具有活血化瘀的功效，有助於緩解局部充血，對跌打損傷有輔助作用。
5.山楂對子宮有收縮作用，孕婦臨產時有促進分娩的作用，可促進產後子宮恢復。
6.山楂所含的黃酮類、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，增強機體免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。
七、山楂有平喘化痰、抑菌和治療腹痛腹瀉的成分。
2.山楂泡水的好處
山楂營養豐富，藥用價值高。眾所周知，服用山楂有增進食欲、改善睡眠質量、預防動脈粥樣硬化、促進健康的作用。
用1防治心腦血管疾病
現代醫學研究發現，山楂中含有壹種叫做黃酮類的有效物質，能很好地防治心腦血管疾病。這種物質進入體內後可以擴張血管的大小，使血管的活力提高，血流量大大增加，這樣血壓和膽固醇值就會下降，身體自然會更強壯。
2.活血化瘀
山楂泡水還能活血化瘀，特別適合壹些血瘀型痛經患者。很多女性在經期容易痛經，比如腹痛或者月經不調。服用山楂水可以很好的降低痛經的可能性。
3癌癥的預防和治療
山楂水如果經常服用還可以防治癌癥，因為山楂含有牡荊素，對癌癥有很好的防治作用。如果體內的亞硝胺和黃曲黴素增加，患癌的可能性就會大大增加，而山楂中所含的牡荊素可以阻斷體內亞硝胺的合成，起到很好的防治癌癥的作用。
4促進脂肪類食物的消化。
山楂中含有的脂肪酶對脂肪類食物有很好的消化作用，有效促進體內胃液的分泌，從而大大提高消化能力。所以山楂泡水有很好的健胃消食開胃的作用。只有體內消化能力好了，吸收能力才能提高，這樣身體才會越來越好。專家告訴我們，現在市面上的消化藥大多含有山楂成分。
5動脈硬化的預防和治療
經常使用山楂水可以有效降低體內甘油三酯和血清膽固醇的含量，這樣體內患動脈硬化的可能性就會大大降低。此外，山楂進入體內後能增強心肌收縮力，使血流量大大增加，發生某些心絞痛的可能性大大降低。
3.如何吃山楂身體健康
1，山楂雙花茶
山楂15g，金銀花、菊花各10g，幹桑葉5g，水適量。山楂洗凈，切成小塊，與洗凈的桑葉壹起放入幹凈的鍋中，加入金銀花、菊花，用小火煎取汁，煎兩次，取兩次煎液調服。具有清熱利肺、降血壓、降血脂的功效。適用於高血壓、高血脂、頭痛、頭暈、目赤、胸悶、大便幹燥等癥狀。
2.山楂飲菊飲料
山楂、金銀花、菊花各10g。山楂、金銀花、菊花* * *放入杯中飲茶壹天。
3、山楂橘皮飲料
生山楂20g，陳皮20g，荷葉20g，生薏苡仁10g。將上述藥材研成細末，放入保溫瓶中用開水沖泡，壹日內全部飲用。它在三月是有效的。
4.山楂肉幹
山楂100g加入瘦豬肉等佐料制成山楂肉幹，滋陰潤燥，消食降血脂，適用於脾虛氣滯者。痞滿泄瀉、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等。
5.山楂麥芽茶
山楂、麥芽25g，決明子10g，荷葉6g，茶葉3g。將山楂洗凈切片，與決明子、麥芽壹起放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，煎30分鐘，加入荷葉、茶葉，煎15分鐘，濾出汁液，再加入適量清水煎出兩次汁液。將兩種湯劑混合，改為喝茶。每天1劑量，共10天。具有疏肝清熱、助消化、降血脂的功效。適用於肥胖、冠心病、高血脂患者。
6、山楂瓜皮飲料
山楂20克，冬瓜皮30克，何首烏、槐花10克。將上述藥材放入鍋中煮20分鐘，然後過濾取汁飲用。
7.雙根茶
茶根、山楂、蘆根各15g。將上述原料壹起煎煮20分鐘，過濾即可飲用。
8.山楂菖蒲飲料
山楂25g，石菖蒲15g。山楂洗凈，切片，與石菖蒲壹起放入杯中，倒入開水中，蓋上蓋子燉10分鐘。喝茶。每天1劑，用水送服，直到藥味完全沒了。具有提神醒腦、寧心益智、預防癡呆癥的功效。適用於精神抑郁、胸悶、頭暈疼痛、心悸不寧、記憶力減退等。
9.山楂湯
山楂500克，糖100克。將山楂用清水洗凈，去蒂去籽，放入水中煮沸。山楂熟了，加糖，喝它的湯。
10，山楂麥冬飲
山楂30g，麥冬25g。將山楂洗凈，切片，與洗凈的麥冬壹起放入鍋中，加入適量清水，點燃，用中火煮沸，再用小火煎25分鐘，濾汁，待溫度適宜時即可飲用。每日1劑量，煎數次至汁無味。具有生津止渴、健脾益胃的功效。適用於厭食、消化不良、口幹等。
11，山楂茶
山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。將上述藥材研成細末，分成10包，每日取壹包開水沖泡，不可飲茶。
12，山楂粥
由山楂和糯米制成的山楂粥可增進食欲、促進消化、活血化瘀、止痢，適用於消化不良、腹脹、消化不良、腹痛、腹瀉的患者。山楂粥具有活血化淤、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌的功效，適合心血管疾病患者長期服用。
13，菊渣肉桂粉
山楂片15g，菊花10g。決明子1.5g水可作為代茶飲，制成菊渣桂粉，潤腸通便，降血壓降血脂，適用於高血壓、冠心病患者。
14，山楂內金粉
將生山楂60克烘幹研成粉末，加入雞內金幹粉30克，制成雞內金粉末，每次65，438+05克。用茵陳15g，紅糖服用，每日三次，對治療閉經非常有效。將山楂、益母草50克水煎，加紅糖調成糊狀，制成山楂益母膏，活血化瘀，補中健胃，適合制成消食散，每次1-2g，健脾開胃。
15，山楂核桃果肉
核桃仁25g，山楂30g，蜂蜜25g。核桃仁加少許水，打成漿，加適量冷開水，打成漿汁備用。將山楂去核，切片，加水50g煎煮30分鐘，過濾，同等條件下煎煮壹次，然後將山楂汁放在壹起，放在火上，加蜂蜜攪拌，溶解後倒入核桃果肉汁中，邊倒邊攪拌，燒至微沸。具有補腎健腦、助消化、降血脂的功效。
16，焦三仙
焦三仙，由山楂和麥芽、神曲等制成。，可用於飲食停滯、發熱、食欲不振等癥。山楂與枳殼合用，消食化積，消散瘀血，可用於食積、腕腹脹滿，山楂與木藤合用，可助消化、脘腹脹痛；山楂、川芎能活血止痛；加入當歸可以散瘀止痛，用於產後惡露不絕，小兒枕痛。
山楂的功效和作用是什麽？2.可以幫助消化，散瘀，驅絳蟲。
治療積肉、痰多、飽脹、反酸、腹瀉、腸風、腰痛、產後疝氣枕痛、惡露不絕、小兒乳汁不通。消食健胃，行氣化瘀。可用於治療肉郁、胃脹、腹瀉、腹痛、血瘀、閉經、產後血瘀、心口刺痛、疝氣痛、高脂血癥。
山楂的功能
1，防癌，抗癌
近年來發現山楂中含有壹種叫牡荊素的化合物，具有抗癌作用。
亞硝胺和黃曲黴毒素均可誘發消化道癌癥的發生或加重，實驗研究表明山楂提取物不僅能阻斷亞硝胺的合成，還能抑制黃曲黴毒素的致癌作用。所以消化道癌癥高危人群要經常吃山楂。對於已經患有癌癥的患者，如果出現消化不良的情況，還可以將山楂和大米壹起煮來吃粥，不僅可以幫助消化，還可以起到輔助抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓。
臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇和甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還可通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀血管、增加冠狀動脈血流量、降低心肌耗氧量，從而強心、防心絞痛。此外，山楂中的總黃酮能長期擴張血管，降低血壓。因此，高血脂、高血壓、冠心病患者可每日服用生山楂15 ~ 30克，代茶飲用。
山楂可以治療痛經。
中醫認為山楂具有活血化瘀的作用，對於血瘀型痛經患者是很好的食療佳品。血瘀型痛經患者常於月經後1 ~ 2天或月經前1 ~ 2天出現腹痛。當經血順利排出後，疼痛逐漸減輕或消失，經血顏色較暗，有血塊。患者可取1000克完整的帶核鮮山楂，洗凈後加適量水，用文火煮至山楂熟，加入250克紅糖，煮10分鐘至成稀糊狀。前3 ~ 5天服用，每天早晚各吃30 ml山楂膏，3天後停藥。這是1個療程，三個療程就見效了。此法也適用於中醫辨證為月經不調、血瘀的患者。