四季飲茶是養生之道。春天喝花茶。
也和中醫認為春天需要養肝護肝有關。
因為香的東西有散郁的作用，花的香味可以驅散壹個冬天裏郁積在臟腑裏的濁物。
雖然都是花茶，但是不同的花茶功效不同，所以大家還是要根據自己的體質和需求來選擇。如玫瑰，重要的是舒展肝氣，所以可以祛斑；茉莉花茶可以放松神經，美白肌膚，緩解春困帶來的不良情緒；
菊花茶能養肝明目，解毒降火；金銀花茶可以緩解春季常見的上呼吸道感染和流感。
夏天喝綠茶解渴，消暑。
夏天喝綠茶為宜。綠茶不僅解渴消暑，還具有壹定的營養價值。科學分析表明，茶葉的鉀含量特別高，約占其幹重的1.5%。綠茶還富含氨基酸和維生素。
所以夏天回家後的首選飲品應該是溫度適宜的茶。用80℃左右的開水泡茶能保持茶葉？原味？以及各種營養物質。
秋天要喝綠茶(烏龍茶)。
秋天涼爽，空氣變得幹燥，人容易出現皮膚、鼻子、喉嚨幹燥？秋燥？癥狀，此時應該喝綠茶。
綠茶又稱烏龍茶，在性質和口感上介於綠茶和紅茶之間。不冷不熱，既能排除體內余熱，又能恢復津液。綠茶和紅茶也可以混合在壹起喝，獲得兩種效果。
冬天喝紅茶。
冬天喝茶，以紅茶為上品。從中醫的角度來說，紅茶味甘性溫，能滋養人體的陽氣，而且富含蛋白質和糖類，能生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，幫助消化去膩。
另外檸檬蜂蜜茶也不錯，清新幹爽，潤肺潤腸，還能排毒養顏。
冬季暖胃茶推薦生姜紅茶。
氣溫下降，容易引起胃痛，尤其是胃寒者。這個時候來壹杯生姜紅茶暖胃就好了。生姜含有多種活性成分，具有解毒、消炎、祛濕活血、養胃暖胃、止嘔、清除體內垃圾的作用。姜茶可以喝壹次來驅除輕微的感冒。如果癥狀嚴重，每天喝壹次，連續喝三天，流鼻涕、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛就會停止。容易感冒的人也可以三天喝壹次預防。
材料:紅茶5g，姜粉2g，紅糖適量。
將紅茶和姜粉壹起放入杯中，用90℃的水沖泡；待溫度稍暖，加入紅糖，即可飲用。
茉莉花茶
茉莉味甘，性溫，能幫助胃的消化吸收，緩解胃痛，對腹瀉、腹痛有很好的療效。顧的茉莉花茶有名氣嗎？護胃茶？表示，具有安神的作用，能使人感到輕松和自由，從而平靜和緩解緊張的情緒。
做法:用茶匙從密封罐中取適量茉莉花茶倒入玻璃杯中。沖泡茉莉花茶時，自上而下倒入開水，使茉莉花茶葉翻滾，茶香馥郁。
紅棗桂圓枸杞茶
紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞能滋補肝腎，明目潤肺，抗衰老。煮桂圓棗茶時加入少許枸杞，可以增加甜度和營養。現代科學證實，枸杞茶有助於保護肝臟，增強造血功能，提高免疫力，抗癌和強壯子宮。
材料:桂圓15、紅棗25枚、枸杞20克、紅糖。
做法:1，桂圓、大棗、枸杞子全部洗凈，大棗去核。
2、鍋中放水，放入桂圓、紅棗、枸杞全部，小火煨。
3.紅棗煮軟後，加入適量紅糖或放置，看個人口味。
4.關火，趁熱喝。
江蘇茶
具有祛風散寒、理氣和胃的作用，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等胃腸不適。這個方子就是涼茶，味小而精，實用簡單，適合家庭保健防病。
材料:生姜3克，紫蘇葉3克。
做法:將生姜切絲，紫蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘即可飲茶。
牛奶紅茶
紅茶含有豐富的微量元素銅，味道微苦，有祛寒的功效，適合在寒冷的冬天飲用。牛奶中還含有微量元素銅，但維生素A和維生素D營養豐富，有助於維持骨骼和牙齒的健康。這種飲料聞起來很香，嘗起來很甜。
紅茶中茶多酚的氧化產物還能促進人體消化，所以紅茶不僅不會傷胃，還能養胃。經常喝加糖加奶的紅茶，可以消炎，保護胃黏膜，對治療潰瘍也有壹定效果。具有暖胃補血、健齒壯骨的功效，可用於防治胃寒、貧血、骨質疏松、齲齒、體虛、便秘。
自制方法:
第壹步:紅茶用開水沖泡，先放壹邊；
第二步:將三茶匙奶粉和三茶匙白糖用開水混合均勻；
第三步:將紅茶倒入玻璃杯，約2/3處；
第四步:然後將調好的牛奶慢慢倒入裝有紅茶和茶湯的玻璃杯中；
第五步:將牛奶和茶葉攪拌均勻；
第六步:取另壹個提前準備好的空玻璃杯，將準備好的奶茶來回倒幾次。
大麥茶
大麥茶生產工藝先進，產品優良，無添加劑，具有保健功能。大麥茶是壹種傳統飲料。冷飲有防暑降溫的作用，熱飲有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用可以達到護膚減肥的效果。大麥茶是壹種純天然的健康飲料，適合所有季節和所有年齡的人。
做法:約2升水，煮沸，放入壹包大麥茶，煮約5-10分鐘後飲用；不想做飯的朋友可以直接用開水泡，泡15分鐘就可以喝了。
普洱茶
普洱茶既有綠茶的養生作用，又有紅茶的暖胃作用，而且普洱茶中含有極少量的茶堿，喝後不易引起失眠。在適當的濃度下，喝溫和的普洱茶不刺激腸胃。厚重、甘甜、醇厚的普洱茶進入人體胃中並形成薄膜附著在胃表面，對胃產生有益的保護層。長期飲用普洱茶，可以保護和養胃。
飲用方法:
1.用手掰下壹小塊普洱茶(厚度為茶餅厚度，大小約為1/2口香糖大小)，加入800-1000ml冷水，大火燒開，關小火再煮5分鐘，將茶汁倒出。
2.再次加入800-1000ml冷水，大火燒開，轉小火10分鐘，第二次倒出茶汁。
3.將兩種茶混合在壹起，扔掉茶渣。每次想喝的時候，倒壹些出來，用容器或者微波爐加熱。千萬不要在茶本身不是很濃的時候加開水，這樣會稀釋茶，降低效果。當然，如果大家自己的茶很濃，適當加熱水也是可以的。
桂花茶
中醫認為桂花有很好的藥用價值。古人說桂花是良藥，那麽用桂花釀的酒能達到？喝酒千年？的功效。桂花味溫辛，可煎服、泡茶或泡酒口服。具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的功效，對厭食、多痰、咳喘、痔瘡、痢疾、閉經腹痛有壹定療效。
練習:
1，桂花反復洗幹凈用鹽水瀝幹。
2、將桂花放入杯中，放入開水中，加入冰糖，蓋上杯蓋，燉三分鐘左右，掀蓋香味溢出。
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