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螺螄粉和香蕉可以壹起吃嗎?

沒錯,柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉可以說是稱霸廣西的三大米粉的代表。柳州螺螄粉是壹種非常受歡迎的地方特色食品,螺螄粉的產地有很多版本,但最靠譜的產地是這壹種。80年代初的壹個深夜,幾個外地人餓著肚子趕到柳州,發現壹個即將打烊的米粉攤。然而米粉必備的骨頭湯沒了,只剩下壹鍋煮蝸牛剩下的螺絲湯。無奈之下,攤主在螺螄湯裏放了米粉,還加了蔬菜和花生當配菜。吃了之後,這些老外大呼好吃。攤主牢記這壹點,逐漸改進其配料和制作,逐漸形成螺螄粉的雛形。這就是柳州螺螄粉的由來。雖然這種地域特色小吃只有在本地品嘗才能有其獨特的味道,但在過去,如果妳想吃它,妳必須去外面的面館,所以普通家庭自己制作有點麻煩。但是,隨著方便食品的出現,螺螄粉已經被包裝成即食了。除了主料米粉,連花生、油條、木耳、酸筍、酸豆、蘿蔔幹等必備食材都壹應俱全。這種方便包裝的柳州螺螄粉,口感獨特,讓人更加沈迷其中。

主要材料1人

袋裝螺螄粉1袋

佐料

生菜1

洋蔥1

清水1000毫升

步驟1螺螄粉的做法

打開袋裝螺螄粉

螺螄粉做法圖解

取出袋裝螺螄粉中的幹米粉和幹木耳,用水浸泡至軟身。

螺螄粉的家常做法

養生鍋加水,放入軟化的米粉和黑木耳。

螺螄粉的簡單方法

煮到米線能用筷子掰斷。

如何吃螺螄粉

取出煮熟的米粉和黑木耳,放入碗中。

第六步螺螄粉怎麽做?

再往養生鍋裏加入500ml清水,放入湯包裏,燒開,再加入洗好的萵筍葉煮。

Step 7螺螄粉怎麽炒?

將酸筍、酸豆、蘿蔔幹、腐竹片、花生等各種配菜倒入盛有米線的碗中,取出煮熟的萵筍葉放入碗中。

如何烹飪螺螄粉

加入蔥花或芫荽葉。

如何燉螺螄粉

然後把養生鍋裏煮的螺螄湯倒進碗裏。

步驟10螺螄粉怎麽炒

最後根據自己的口味,將酸辣油和辣椒油放入配料包中,拌勻即可開始。

成品圖

烹飪訣竅

幹米粉要提前泡好,再煮5分鐘。如果它們沒有被浸泡,它們需要煮更長的時間。

袋裝螺螄粉加壹些蔬菜、小蔥或香菜,味道會更好。

用養生鍋煮螺螄粉比較適合宿舍聚會,因為我家裏剛沒氣了。

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