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為什麽中國人喜歡喝茶,有什麽意義?

先回答妳的第二個問題。

喝茶的意義在於它能使人身體健康,提神醒腦,振奮精神,增強記憶力。

◆興奮中樞神經系統,增加運動能力。

◆刺激胃液分泌,幫助消化,刺激食欲,消除口臭。

◆保養皮膚,分解中性脂肪,達到減肥美容的效果。

◆喝酒前先喝茶,防止宿醉。

◆消除疲勞,促進新陳代謝。

◆保護視力,維護正常視網膜,預防老年性白內障。

◆降低血液膽固醇含量和血脂濃度,預防動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。

◆延緩衰老,延年益壽。

◆強健牙齒和骨骼,防止蛀牙。◆抑制細胞突變,具有抗癌作用。

◆治療放射性手術,保護造血功能,增加白細胞數量。

世界衛生組織調查了許多國家飲料的優缺點,最後得出結論:茶是中老年人的最佳飲料。據科學測定,茶葉中含有10多種維生素,包括蛋白質、脂肪、茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300種成分,能調節生理功能,發揮多種保健和藥理作用。因為茶葉可以防止人體內甾醇的增加,預防心肌梗塞,茶多酚還可以清除過多的自由基,抑制和殺滅致病菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌的作用。這是中年人必備的。歐睿還可以凈化水,減少放射性物質對人體的危害。因此,在目前自然環境汙染嚴重的情況下,生活在城市的人們尤其應該經常喝茶。

中國人喜歡喝茶的原因可以追溯到中國的茶文化歷史:

追溯中國茶文化的起源,首先要明確中國茶的起源。唐代陸羽的《茶經》說:“茶為飲,源出於神農,為魯周公所聞。”判斷神農世家的依據是《神農本草經》和《神農食經》。前者說:“神農嘗百草,壹日遇七十二毒,以茶解之。”後者道:“茶久怡情。”這個傳說壹直流傳到現在。

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