耳朵食補:適用於中老年人腎虛引起的耳鳴耳聾；
枸杞粥:枸杞10g，粳米10g煮成粥。具有補益肝腎、聰耳明目的功效，適用於肝腎不足所致的耳鳴耳聾。
山藥粥:山藥20克，粳米100克煮成粥。具有健脾補腎的作用，適用於脾腎兩虛所致的耳鳴耳聾、神疲乏力、大便溏薄等癥。
豬腎粥:豬腎1個，裏面的白膜(即腎盂和腎盞)去掉，洗凈切碎，大米100克煮成粥。具有補腎、防止聽力下降的作用，適用於腎虛引起的耳鳴耳聾、腰膝酸軟。
核桃仁:每日咀嚼10 ~ 20g具有補腎益肺的作用，適用於肺腎兩虛所致的咳喘、耳鳴耳聾。
清耳法飲食(適用於風熱或肝火引起的耳鳴耳聾)荷葉粥。荷葉10g(兩倍鮮品，效果更好)，大米10g。將大米煮成粥，然後加入荷葉，略煮。具有清熱瀉火之功，適用於風熱擾竅所致的頭暈耳鳴。
菱角洗凈去皮，生食可清熱生津，可預防風熱引起的耳鳴耳聾。
海蜇洗凈切絲，黃瓜絲加入油和鹽，煮熟食用，清肝瀉火。適用於肝火耳鳴。
藥物養耳
藥物調耳的保養方法也可分為補法和清法，肝腎不足引起的耳鳴耳聾，風熱肝火引起的清法。
補充方法:
單味藥及方藥:①枸杞:枸杞10g，洗凈嚼碎(或用酒浸泡)。具有滋補肝腎、聰耳明目的功效，適用於肝腎不足、視物模糊等引起的耳鳴耳聾。②地黃飲:地黃30g，地黃15g，水煎。具有滋陰養血、滋補肝腎、聰耳明目的功效，適用於肝腎不足引起的腰膝酸軟、耳鳴耳聾、視物模糊等癥。
常用中成藥:①耳聾左慈丸(由熟地黃、山藥、山茱萸、磁石等組成。)具有滋陰平肝、聰耳明目的作用，適用於耳鳴耳聾、聽力下降、頭暈目眩等。肝腎陰虛所致。②益氣聰明丸(由黨參、黃芪、升麻、白芍等組成。):具有補中氣、升陽、聰耳明目的作用，適用於中氣不足所致的耳鳴耳聾、神疲乏力、食欲不振、脘腹脹滿。③磁朱丸(由磁石、朱砂、神曲等組成。)具有溝通心腎、鎮抑陽的作用，適用於聽力下降、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、失眠多夢。
大清律:
單藥及方藥:①白菊花，代茶，具有清熱平肝之功效，適用於風熱肝火所致的耳鳴耳聾。②銀聯茶:金銀花10g，連翹10g，水煎留傳後世。具有清熱解毒的作用，適用於熱毒過盛引起的耳腫或中耳炎。
常用中成藥:①二龍丸(由龍膽草、梔子、黃芩、生地等組成。):具有清肝膽實熱、通竅利水之功效，適用於耳鳴耳聾、頭痛咽幹、心煩脅痛等。肝膽實火，濕熱侵耳竅所致。②龍膽瀉肝丸(由龍膽草、生地、柴胡、木通等組成。):具有清肝瀉火、清利肝膽濕熱的作用，適用於肝膽濕熱所致的耳鳴耳聾、頭暈目赤、脅痛口苦等癥。
中國牡蠣產區主要分布在五個地區:
壹、廣東
廣東產牡蠣從粵東到粵西。
1、湛江牡蠣(廣東湛江)湛江市三面環海，海岸線長達1300多公裏，是中國最長的城市。湛江海灣眾多，沙灘廣闊，礁石遍布海岸，巖石重疊。此外，湛江在古代是火山爆發區，含有大量的微量元素和礦物質，滋養了浮遊生物，使其大量繁殖聚集，成為牡蠣的美味。