中藥黃豆黃卷大豆黃卷
別名大豆卷、黃卷、大豆卷、分蘗、豆蘗。
英文名SojaeSemenGerminatum。
來源本品由豆科植物大豆的成熟種子經發芽幹燥而成。
植物形態為壹年生草本，高度50 ~ 150 cm。莖粗壯，多分枝，通常直立或叢生，具緊密的黃褐色剛毛。三出復葉，葉柄長20厘米，密被黃色剛毛，托葉不披針形或寬卵形，小葉卵形，長圓形或狹卵形，小葉兩側通常狹卵形，先端鈍或銳尖，基部圓形，寬楔形或近截形，全緣，兩面被黃色或白色剛毛，下面密被。總狀花序短，腋生，每月有2 ~ 10朵花，苞片和小苞片披針形，花萼綠色，鐘形，頂端具5齒，被黃色或白色剛毛，花冠蝴蝶狀，白色，紅色或紫色，雄蕊10，9合1離生，子房線形卵圓形，黃色。種子2 ~ 4粒，卵圓形或近球形，種皮黃色、綠色、棕色和黑色。花期為6-7月，結果期為7-9月。
產地分布全國各地均有栽培。東北和華北的種植面積最廣。
在收割和加工時，將大豆浸泡在水中，直到它們膨脹，然後釋放水分，用濕布覆蓋，每天用清水沖洗壹次，當芽長到0.5-1 cm時，攤開並幹燥。
藥材性狀本品種子卵圓形或腎形，略扁，長0.7 ~ 1.4厘米，寬0.5 ~ 0.8厘米；表面灰黃色、黑褐色或紫褐色，光亮，有橫向皺紋，壹側有長方形種臍，長0.2 ~ 0.3厘米，種皮常開裂、斷裂或脫落。子葉黃色，厚，胚根細長，突出種皮，彎曲，長0.5 ~ 1厘米；易碎且容易破碎。也有少數未發芽的種子有完整的種皮。無異味，口感清淡，有油膩感。
性味平甘。入脾經、胃經、肺經。
功效與作用:透邪解表，利濕解熱。它屬於解表藥的子類。
臨床應用劑量9 ~ 15g，煎服。可用於感冒、四肢酸痛、胸悶、腹脹、夏季排尿困難。
藥理研究對肺炎球菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。還具有抗病毒作用，可用於病毒和流感。
化學成分包括天冬酰胺、膽堿、黃嘌呤和次黃嘌呤，以及鈣、鉀和矽。此外，它還富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、甘氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等。
禁忌癥:沒有濕熱就不要用。
配伍處方
①治頭風、濕痹、肌肉抽筋膝痛、熱積胃脘、大便澀:黃豆黃卷(炒)壹升，酥15g。最後，吃之前喝壹勺溫水，壹天兩次。(《普濟方》黃娟散)
(2)治水病，周身浮腫，氣短，大便澀澀:黃豆黃卷(醋炒)30克，大黃(微煨去皮)30克。把羅打成粉末。每次6克，平躺時炒洋蔥橘皮湯，益大腸。(《盛記總錄》豆粉)
③治療老年人痰火上炎，咳嗽頻繁，胸脅脹滿，關節疼痛，食欲不振:黃豆黃卷1斤，幹煎，為細粉。每晚服3克，黑棗調服。(《正宗方麥》)
④治療陰癇慢驚厥，溫藥服用過多，而產生熱證，而非急性驚厥；蟲吐另治:黃豆黃卷(幹)30g，貫眾30g，板藍根30g，甘草(焙)30g。最後也壹樣可以。每劑1.5g或3g，白水煎服，涼服。更有甚者，取9克藥，在油中加入幾滴漿，煎炸。(《兒童健康通用微討論公式》)
⑤小兒口發停滯的治療:初生用豆芽，磨爛，拌牛奶，或生磨取汁，隨身帶壹點。(《盛慧芳》)
⑥治黑痣、幹臉潤發:黃豆黃卷1升，翻炒至香味為末。取壹勺空心溫酒。(普濟方)
煎藥小貼士
中藥湯劑的質量與所選用的煎藥器具密切相關。還是用現在的砂鍋比較好，因為砂鍋的材質比較穩定，不會和藥物成分發生化學反應，而且傳熱均勻溫和，這也是它自古以來就被使用的原因之壹。此外，搪瓷鍋、不銹鋼鍋、玻璃煎鍋也可選擇。但鐵鍋和銅鍋不能用，主要是鐵鍋和銅鍋的化學性質不穩定，容易氧化。煎藥時能與中藥中所含的化學成分發生反應。例如，它可以與單寧酸生成鐵單寧酸，以加深藥液的顏色。它可以與黃酮類化合物形成不溶性聚合物。它能與有機酸形成鹽。這些都會影響湯劑的質量，直接影響中藥湯劑的臨床療效。