長夏健康飲食註意事項:健脾食物要多吃。
漫長的夏季過後，氣溫明顯回升，降水增多，悶熱潮濕。這時，人的肝臟處於旺盛的狀態。要盡量避免養肝過度，以養肝為主。長夏要註意保持充足的睡眠，早睡早起，靜心養肝。飲食方面，長夏應少吃酸性、辛辣食物，多選擇健脾祛濕、生津養肝的飲食。日常喝蜂蜜、涼茶、山藥、大麥、芡實粥，可以護肝健脾。溫補脾的食用食物有:鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、山藥、蓮子、芡實、五花肉、鴨肉等。
增加酸度，減少苦味，調節胃氣。
長夏時節的飲食原則是增酸減苦，以補腎助肝，調理胃氣。中醫認為？心主夏，如果心跳慢，吃酸急收它？夏天應多吃酸味食物，如山楂、西紅柿、橘子等。酸味食物可以增強消化功能，養肝。常吃還能降血壓，軟化血管，保護心臟。少吃苦味食物不代表不能吃任何苦味食物。比如苦瓜、蓮子等食物，有清心降火的作用，非常適合夏天食用。
祛濕是關鍵
多雨潮濕的季節非常適合腸道細菌和黴菌的生長，夏季容易誘發急性腸道傳染病和食物中毒，如痢疾、腹瀉等。水果蔬菜壹定要洗幹凈再吃；最好不要吃隔夜飯；不要吃直接從冰箱裏拿出來的食物，要等它的溫度升高或加熱後再吃。濕度經常與什麽聯系在壹起？冷？壹起來，所以長夏之後要註意保暖，不要感冒，也不要吃太冷的食物。
先修心
夏季除了多吃清淡食物外，還應多吃紅色或苦味的食物，養心安神，如大棗、蓮子、百合等，都能起到養心安神的作用。此外，早晚餐喝粥喝湯對身體也有好處，不僅可以解渴，消暑，還可以健脾祛濕，滋補身體。養心可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等。，既能補充營養，又能達到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果、粗糧，可以增加纖維素、維生素C、維生素B的供給，可以預防動脈硬化。總之，在長夏的季節，要養心養性，做好避暑的準備，讓身體的器官正常運轉，才能達到？足義，惡不能為？領域。