徐亮教授在高等院校從事中藥資源的教學、科研和創新制造，中藥保健品新藥研發，中藥種植，中藥轉基因工程等工作。先後主持或參與國家九五、十五科技攻關項目，國家自然科學基金資助項目，抗CD3單克隆抗體誘導LAK細胞表達T細胞受體Vβ基因的研究，McAb***刺激篩選鑒定肝癌抗原TCRνβ基因亞家族及克隆，青蒿抗瘧抗癌抗艾滋病復方藥物原料GAP研究， 國家科技攻關項目“砂仁等五種中藥材GAP種植研究”、十五國家科技攻關項目“高良姜等五種中藥材GAP基地建設及質量標準研究”、“黃花蒿優良品種選育及其高產栽培技術應用與推廣研究”、國家科技基礎平臺重點項目“廣藿香種質資源描述標準與規範的制定與示範”(科技部)； 以及省部級科研項目，如華南中藥種質資源庫建設、無植皮無疤痕治療重大燒燙傷創新專用搽劑研制、美白、柔膚、祛斑中草藥有效活性成分提取及其制劑產品研究、廣東省科技計劃項目、華南中藥種質資源庫建設、南藥廣藿香優良種質篩選及高產新技術研究、廣州相思/廣金錢草標準化栽培等。示範基地建設、麗珠集團血栓通註射液等原料藥GAP種植研究、王老吉、崗梅等原料藥GAP種植基地建設、鄧老涼茶主要原料金銀花種植基地建設及GAP種植管理技術研究、嶺南中藥桑葚標準化種植及產業化示範關鍵技術研究等20余項科研課題研究。同時參與了國家組織的全國執業藥師資格考試的命題和審定，中藥材GAP認證檢驗評價國家標準和GAP認證管理辦法等國家法律法規的修訂和認證工作。負責多省市中醫藥生態旅遊、保健醫藥博覽園的整體規劃設計(如廣東省清遠市、南雄市、廣西省柳州市的“國際中醫藥港”、“醫藥博覽園”建設)及現場指導的具體實施和建設。受國家美國食品藥品監督管理局邀請和委派，徐亮教授先後為天津天士力藥業集團有限公司、陜西天士力植物藥業公司、北京同仁堂藥業集團有限公司、山西靈川同仁堂黨參制藥有限公司、河南張仲景藥業集團有限公司、河南宛西藥業有限公司、廣藥鐘毅藥業公司黃芪生產基地、內蒙古鐘毅黃芪制藥有限公司等省市的多家大型中藥生產企業及其藥材種植基地進行了國家GAP認證。在高級人才培養、科學知識普及、GAP研究、GAP認證、中醫藥保健新產品研發、轉基因工程研究等領域享有較高的威望和學術影響力。其中，徐教授於2000年至2003年參與“九五”國家重點科技攻關項目“砂仁等五種中藥材規範化種植研究”並獲2003年廣東省科技進步三等獎；2004年至2006年，梅州市主持的“黃花蒿高產栽培技術應用與推廣”項目獲梅州市人民政府科技進步三等獎，黃花蒿抗藥性惡性瘧防治藥物青蒿素復方的研發與應用研究獲2005年中國和國務院國家科技進步二等獎。2006年，徐亮教授入選教育部全國高等教育。
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