銀川隨處可見羊雜店。對我影響比較深刻的是，南門廣場有壹家羊雜，味道很不錯。羊雜是外地遊客來銀川必吃的特色美食。許多外國遊客來到銀川，他們中的大多數都會吃Aya haggis。其實她現在的品味也不怎麽樣，不過就是出名而已...
寧夏人可以說把吃羊肉吃到了壹個新的高度，手抓羊肉，碗裏蒸羊肉等等。如果妳想吃圖中的這家蒸羊肉，那麽我建議妳去同心春餐廳，它位於福寧街，是外地遊客必去的壹家店。羊肉非常好。
我是南方人，來銀川三年了。信義中學有壹個穆斯林燒烤。他家有個炒面特別好吃。每次去都要吃。另壹件是蔥燒鯉魚！然後牛筋面，別的我都不喜歡。那時候西夏萬達的音樂餐廳還沒營業，我經常去Xi的阿婆！畢竟還是吃不慣西北菜！當然不是說不好吃，只是個人習慣。
30多年前，我在嬌嬌讀書的時候，經常去北門外的壹家穆斯林餐廳，要壹碗羊雜，兩塊香餅或者壹碗羊肉泡饃。味道美嗎？那時候壹毛錢的羊雜都需要糧票，1984年離開寧夏。2016的夏天我有機會回銀川，但是銀川和嬌嬌變了。
如今，清真餐廳已經找不到了，老北門外高樓林立。羊肉泡面沒有以前好吃了。說到羊肉，來我們西集吧。我們的家鄉在西吉縣馬健鄉張灣村。我們這裏吃羊肉，叫“吃平活”，可以說是好吃。來吃壹次，就永遠忘不了。
這家羊雜店很有特色。吃完壹碗，我想吃兩碗。【顏色】自己燉肉自己洗，幹凈衛生無異味【撇嘴】。大碗裏的湯又濃又寬，辣椒花椒油滴在上面。【色澤】香菜絞碎，綠蔭如玉。[微笑]白天吃羊雜，晚上進夜店。【簡單微笑】獨特的食材味道很好，快遞快遞送到。
雖然我在銀川待了九年，但作為壹個漢族人，我壹直不習慣吃回鍋飯。不愛吃羊肉，不愛吃紅燒小吃，不愛吃辣糊，不愛吃揉面，不愛吃拌面。
然後告訴我壹些我最喜歡的食物:
烤面包
在我來銀川之前，我從未見過這種饅頭。第壹次吃就愛上了。它又脆又香。裏面的黃色物質有點甜，有點油。我回老家的時候經常買給家裏人帶。五元壹個，味道很好，但不貴。
什錦中草藥茶
八寶茶是常見的壹種茶，隨處都可以買到，但是銀川的壹款“手工八寶茶”絕對獨壹無二，透明的包裝，特殊的配料。壹碗八寶茶裏面都是配料，裏面的玫瑰醬也是獨特的，香甜可口，也是手工制作的。和我在外面買的肯定不壹樣。
懷遠拉條
這也是銀川必須的。很多人都吃過辣條，但是這種辣條和平時吃的不壹樣。雖然軟，但是很有嚼勁，不是很辣，香香辣辣的。普通辣條吃多了會覺得油膩，甚至打嗝，這是壹種很差的辣味。這個辣條不會，不管我吃多少都不會有反油的感覺。每次都能吃飽。
但是現在懷遠比較火，很多仿制品看起來差不多，但是味道完全不壹樣。
銀川有很多好吃的，但是我最喜歡的是羊雜，尤其是羊油辣椒，不太辣但是很香。
第二道菜應該是胡莎湖的魚頭。胡莎湖產的鰱魚很大。妳當然可以去胡莎湖吃魚頭，但是妳也可以在銀川胡莎酒店吃。
第三種方式應該是燉品小吃，哈哈哈，我最喜歡的應該和別人不壹樣吧？我喜歡燉菜裏的夾板。
當然，銀川還有很多好吃的，比如湯羊肉、燉羊肉、麻辣羊肉、粉湯餃子、炒面、面條、餃子、炸油香、涼拌枸杞苗等。，但我還是很愛以上三種美食。當然，我不能壹直吃胡莎的魚頭，它會破產的。
聞名中外的寧夏灘羊肉，最近在電視劇《獵場》中有所反映。所以羊肉是首屈壹指的。燉羊肉、抓羊肉、蒸羊肉因人而異。我個人喜歡燉羊肉。其次，蕎麥面、面條、粗糧健康美味。最後是麻辣燙涼皮。啦啦啦，口水都流出來了。
銀川最喜歡的三種食物
1，辣糊
麻辣醬可以說幾乎是本地朋友最愛吃的小吃，或者說是壹代本地朋友的童年記憶，顏色誘人，食材豐富，口味可選。即使是葷菜也不會覺得油膩好吃。
2、羊肉老面
羊肉老搓面被譽為銀川地方風味面食，和很多省市的面食有異曲同工之妙，但是面條的做法和湯底有很大的不同。面條筋道，裏面的肉很嫩。
3.湯面餃子
銀川十大小吃中，粉湯餃子是很多本地朋友的最愛，主要有肉餡餃子、涼粉、菠菜等。，並加入壹些調味料。煮的湯非常美味。
留在銀川，去埃及和沙特。
來到寧夏銀川，不能不吃麻辣醬。厚厚的鍋底沸騰著，讓人流口水。新城區有個辣糊。它自制的肉丸和秘制的辣醬，有著童年的味道。每次去都要吃。味道真的很好。在懷遠市場對面的華南市場。
不得不提的是，良逸軒的羊肉湯燉制小吃是純骨頭湯，自己炸的丸子和小吃都是肉，與濃濃的骨頭湯碰撞，味道鮮美。這是壹家幾十年的老店，壹直傳承著經典的味道。有機會試試。
地點是金鳳區新城福州南街漁村魚府斜對面。