1.植物是人類食物的主要來源。人類需要大量的植物作為食物，包括農作物提供的食物；經濟作物提供的食用油；果樹和經濟植物等提供的果實。
第二，植物為人類生活提供了重要的原料資源。棉花和大麻植物為人類的穿著提供紡織原料；木材為人類居住、建造房屋、橋梁等提供建築材料。
第三，植物為人類所需的畜禽產品提供了大量的飼料，動物的主要能量供應在於植物。沒有植物的動物會因為缺乏能量而死亡。
第四，植物形成森林尺度，是對空氣的凈化。森林植物空氣中的二氧化硫比空地少15-50%。如果是在高溫高濕的夏季，隨著林木旺盛的生理活動功能，森林植物吸收二氧化硫的速度會加快。相對濕度在85%以上時，森林植物吸收二氧化硫的速度是相對濕度15%的5-10倍。人類需要呼吸氧氣，但是植物可以吸收二氧化碳，呼出氧氣。植物光合作用釋放的氧氣供給人類。
5.森林植物可以調節氣候。森林植物茂密的樹冠可以吸收、散射和反射夏季部分太陽輻射能量，從而減少地面變暖。由於樹木的根系深入地下，不斷吸收深層土壤中的水分供樹木蒸騰，使森林正常形成霧，增加降水。沒有植物，就會有水土流失，水資源會更加稀缺，耕地會越來越少。植物也調節全球環境。
六、植物本身具有涵養水源的功能。此外，地表植物雕落物腐爛層不斷增多，形成厚厚的腐泥層，具有較強的吸水、延緩徑流、減弱洪峰的作用。樹冠可以攔截雨水，減少雨水對地面的影響，保持水土。冠層可以阻擋10-20%的降水，大部分蒸發到大氣中，其余落到地面或沿樹幹滲入土壤成為地下水。
七、植物作為生產者，支撐著復雜生態系統中各種生物鏈的存在。植物是能量的主要來源，是能量循環的重要環節，是維持生態系統平衡的主體。
人類的產生和發展壹直伴隨著植物；人們對植物的認識經歷了壹個不斷變化的過程。人類依靠植物提供的最起碼的生存條件，如住所、食物、勞動力等。植物壹旦缺少了人類生存所需，很快就會致命，無論生存還是生活環境都制約著人類的安全。