檸檬
檸檬有養肝健脾、抗病毒解毒的功效。經常適量食用可以保護肝細胞免受自由基的侵害，有效促進蛋白質的合成，加速肝細胞的修復和再生，從而起到養肝護肝的作用。但檸檬是壹種酸性很強的食物，對於胃酸過多的人來說，宜適量謹慎食用。
獼猴桃還是獼猴桃
獼猴桃被譽為“超級水果”，富含鈣、維生素C、維生素E、人體必需氨基酸、礦物質等有效成分。經常食用有調節免疫力、保肝、防癌、美容的功效。獼猴桃可以幫助肝臟排毒，對肝臟的保護作用特別強。喜歡喝酒的人應該在酒後吃獼猴桃，因為它不僅可以解酒，幫助肝臟排除酒精中毒，還可以迅速緩解胃中的濕熱和壹些不舒服的癥狀，如惡心、嘔吐和頭痛。
橙色的
橘子的味道酸甜可口，氣味清香宜人。在中醫中，橘子被認為有驅風止癔癥的作用。橙子中的維生素，尤其是維生素E和維生素C，對維護肝細胞、預防便秘、增強肝硬化患者免疫力的作用非常明顯，尤其是排毒、健胃、健脾。另外，橙子“緩解”肝硬化，不要去除過多的“橙白”，即果肉旁邊的白色細絲。壹起吃，效果會更好。
香蕉
香蕉其實有很多種。肝硬化患者接受肝硬化手術後應適量進食。但是另外，和肝硬化的常規護理壹樣，吃香蕉是非常有益的。香蕉的潤腸通便作用無需過多介紹。對於肝硬化的朋友來說，香蕉可以預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維可以增強肝硬化患者的腸道蠕動。
烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，具有養肝斂肝的藥用價值。它不僅具有“和肝氣、養肝血”的功效，還能加強肝臟的解毒能力，促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。梅子含有多種有機酸，能改善肝功能，肝病患者宜食用。
荔枝
荔枝有強肝強胰的功效。含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、檸檬酸、果膠、磷、鐵等有益成分，不僅能及時補充人體所需，還能促進人的血液循環，滋陰養肝。
葡萄
其中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，能有效調節肝細胞的功能，抵抗或減輕自由基對肝臟的損害，因此具有很好的養肝護肝作用。
草莓
草莓是肝臟不適者的最佳滋補品。草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用。對於肝火旺盛的人來說，草莓不僅能養肝，還是清肝的高手。從中醫的角度來說，草莓性涼，酸甜可口，能養肝護肝，又因為紅色入心，能祛心火。
蘋果
乙肝患者最好選擇青蘋果吃蘋果，因為青蘋果更有利於強健牙齒和骨骼，有養肝解毒的功效，可以抗抑郁，所以更適合年輕人食用。此外，青蘋果還能促進牙齒和骨骼的生長，防止牙齦出血。