我覺得這句話很有意思，而且是真的。用胃吃飯是為了吃飽穿暖，用嘴吃飯是為了享受食物，用腦子吃飯，是對身體負責。
從中醫的角度來說，最好的醫生不是那些能治好不治之癥甚至絕癥的人，而是那些能阻止疾病的產生和發展，不讓自己生病的人。從這個意義上說，每個人最好的醫生其實就是自己。
所以，這讓我想到，如果我們能教會妳疾病防治的知識，那豈不是很棒？當然，我當然不可能通過壹本書讓所有人都成為醫生，給自己吃藥。用藥是需要謹慎的重要事情，我從來不敢掉以輕心。
但是，食療就不壹樣了。如果妳能掌握正確的飲食，對妳的健康的好處將是不可估量的。我們的傳統養生講究“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為補”，西方諺語“吃什麽就是什麽”，強調飲食對壹個人身心的塑造作用。所以，有了這本書的想法。
在漫長的歷史中，我們的祖先形成了壹套健康的飲食理論來維護自己的健康。比如南方潮濕的氣候，容易在體內產生濕氣。四川人吃辣除濕，廣東人喝湯除濕。
今天，我們的生活方式和飲食發生了巨大的變化。壹年四季都可以吃到各種蔬菜，季節性和地域性的區別不再明顯。國外的食物和飲食模式也很流行，但是我們的身體沒有進化的那麽快，人為的導致了很多問題。
所以，通過這本書，希望大家關註飲食，從日常的飲食、飲水、pecks來解讀健康密碼。所以，針對日常生活中的壹些常見疾病，從眾多食物中，我為大家挑選了下面妳會看到的幾種。
俗話說“病從口入”。如果我們沒有吃對食物或者長時間沒有正確的飲食，我們當然會生病，但是話說回來，吃錯了也會生病。飲食正確能治病嗎？當然，這就是我想告訴妳的。有些食物對治療疾病非常有效。只要選對食物，做對食物，吃對食物，病竈是可以消除的。所以我說“病也可以從口中出”。
但是，我需要提醒妳的是，雖然我指出了壹些食物的食療作用，但並不代表其他食物就沒有價值。營養全面均衡是非常重要的。理論上來說，沒有食物是壞的，沒有食物是最好的。關鍵是妳能吃。
即使是最普通的食材，也是吸取天地精華生長出來的。如果用對了地方，或者通過與其他食物的合理搭配，其功效並不比藥物差。
我身體很健康，但是不吃保健品。繁忙的工作不允許我每天去健身房。而且因為工作需要，每天都要坐著，經常加班...這種生活方式並不健康，但我知道食物的味道和搭配，所以我可以盡可能地滋養我的身體。
現在，我希望上帝給我們的這份祝福能降臨到每個人身上。我們每個人都有可能成為自己最好的醫生，無論是預防疾病還是治療疾病，相信這些小成分都能幫到妳。