前幾天孩子居然咳嗽起來了，我嚇得趕緊帶著她往熟悉的醫生家趕。誰知道看完孩子，醫生說，妳女兒沒什麽大礙，就是秋天天氣幹燥，潤潤肺就好。回家多煮點粥給她吃就好了。聽了醫生的話，我心裏懸著的石頭終於落了地我又和醫生聊了聊，準備回家。誰知壹說起南瓜和紅薯，醫生就說，回去別給孩子煮那些冰糖雪梨銀耳粥了，麻煩。不如給孩子煮點地瓜南瓜粥，地瓜南瓜雖然不高雅，但效果也不在話下。
我趁機問為什麽，醫生說《本草綱目》記載紅薯有“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”的功效。《本草綱目》說紅薯能補中焦、活血、暖胃、養肥五臟。充分肯定紅薯具有擴胃、通便、健胃、促進食物消化的作用。
南瓜中所含的果膠還能保護胃腸粘膜免受粗糙食物的刺激，促進潰瘍面愈合，適合胃病患者食用。南瓜中含有能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化的成分。南瓜含有大量的多糖和胡蘿蔔素，能增強人體免疫力，保護視力，促進骨骼發育。南瓜和紅薯可以壹起吃嗎？答案出乎意料。營養學家學哲學嗎？文章還得出結論，常吃會健胃，促進消化，適合秋季食用。
大米，中醫認為味甘、性平，具有補中、健脾胃、填精健腦、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、止渴止瀉等功效，被稱為“五谷之首”。大米，入脾、胃、肺經，有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、解煩渴的作用。
紅棗被譽為“天然維生素丸”。多種維生素能有效提高人體免疫力，增強抵抗力。《日華子本草》:紅棗，潤心肺，止咳。
這些用紅薯、大米、南瓜、紅棗做成的粥，會有食材本身的特點。紅薯南瓜粥綜合起來，有健胃消食、潤燥除秋燥、增強免疫力、預防咳嗽、讓孩子更健康的作用。
說完，醫生問我，妳女兒今年也該上幼兒園了吧！我點點頭。醫生說妳的孩子要多喝，因為幼兒園的孩子正處於成長和增強身體抵抗力的關鍵時期。他們經常喝紅薯南瓜粥，提高免疫力，增強抵抗力。孩子身體好了，自然就少生病了！然後醫生給我講了壹個做紅薯南瓜粥的做法，說這個做法可以讓孩子最大程度的吸收紅薯和南瓜的營養價值，我就背在心裏了。想到全世界的媽媽都希望自己的孩子健康，我把醫生給我做的這個紅薯南瓜粥的做法分享給大家，希望家長能多給孩子做飯。
食材:南瓜、紅薯、大米、紅棗。
練習:
1，將大米洗凈，紅棗洗凈，放入電飯煲中加水煮沸。
2.在電飯鍋煮米飯和紅棗的過程中，將南瓜和紅薯去皮，清洗幹凈，切成小塊。
3.然後放在鍋上蒸20分鐘左右。蒸熟後放入不同的小鍋或碗中(根據量來選擇)，攪拌成泥狀。
4.這時電飯煲裏的米飯差不多熟了，再把紅薯泥和南瓜倒入電飯煲，攪拌均勻，等待再次沸騰。
5.煮開後繼續煮3分鐘即可食用。
小貼士:
1.紅薯糊在放入鍋中之前加入適量的水，再次攪拌成糊狀，這樣紅薯糊放入鍋中就會變成完整的糊狀，否則會凝結成小結，影響口感。
2.如果想讓這種紅薯粥做的南瓜甜壹點，還可以在煮飯的時候加壹顆冰糖。
3.地瓜泥和南瓜在電飯煲裏煮的時間不宜過長，因為南瓜泥和地瓜泥都是熟的，攪拌均勻後就可以吃了。如果煮的時間過長，會損害南瓜紅薯中的營養成分。