1,蘑菇枸杞牛肉鍋
牛肉250g,香菇150g,枸杞60g,鹽少許。將牛肉洗凈,放入開水鍋中去血水,取出後切成塊;香菇用清水浸泡,撕成小塊;枸杞洗凈,將三種食材全部放入砂鍋中,加入適量的水,煮至肉熟爛,加入少許鹽。具有健脾、補腎、養肝的功效。
小雪季節吃什麽養生?五藥膳溫補腎。
2.杜仲牛膝湯
牛膝10g,黑豆10g,杜仲20g,大棗6枚,雞腿2-4只(約400g),雞翅2只(約200mg),姜、蔥、精鹽、米酒適量。將牛膝和杜仲洗凈。放入鍋中,加適量水煮沸成藥汁,去渣留汁備用。將雞腿、雞翅洗凈,剁碎,與蔥、姜壹起放入砂鍋中,加入適量的水和米酒,用武火煮沸,撇去浮沫,用小火煮熟,煮成清澈的濃湯。加入洗凈的黑豆,待黑豆軟香時加入大棗和藥汁,再煮壹會,加鹽。具有滋補肝腎、強腰膝的功效。
3.黨參枸杞粥
黨參15g,枸杞10g,粳米100g。將後兩味洗凈,用洗凈的粳米煮粥,有養肝健脾益腎的功效。
4.益智仁粥
益智仁15g,糯米150g,精鹽適量。將益智仁洗凈,曬幹或烘幹,研磨成細粉備用。將洗凈的糯米放入砂鍋中,加入適量的水,用小火煮成粥。粥快好的時候,加入苦果粉和精鹽,煮壹會兒。有溫脾胃、補腎陽的功效。
大家都知道壹些小雪節氣的滋補養生食譜。這些食譜營養豐富,還能提高免疫力,對增強體質有好處,還能強腎壯腰。妳可以試試這些養生食譜。