從古至今，中國人對仙俠不缺幻想，也不缺成仙的努力。道家的避谷法就是壹個例子。
那麽，谷的保健是什麽呢？讓道家文化給妳介紹壹下。
“辟谷”源於道家養生中的“不食五谷”，是古代常見的養生方式。辟谷作為延年益壽的養生法則，在很多古籍中也有記載。
傳統的破谷方式主要分為吃藥和吃藥兩種。
被說服通過山谷
被說服破谷主要采用長時間輕柔的呼吸法。這種方法來源於仿生呼吸，也叫龜息。古書上說“食氣者以神生，不食者以神生”。道教認為，它不僅能抵抗因禁食而引起的饑餓和虛弱，還能使人精力充沛，延年益壽。
吃藥避免抑郁。
同時，妳需要吃雜食動物和藥用誘餌。關於服用的藥物，有不同的流派。常用的雜食有芝麻、黑豆、紅棗、蜂蜜、酒精。至於藥物，則更多，有地黃、何首烏、枸杞、菊花、茯苓、白術、菖蒲、澤瀉等。
還有壹些人只提倡少吃，在吃的過程中仍然吃少量的主食，這和節食沒什麽區別，其本質是限制熱量的攝入。
從科學角度看，道家有把人的動物生存變成植物生存的傾向，缺乏科學依據；吃藥辟谷或者過程中少吃的做法，其實是壹種有助於延年益壽的飲食。但如果長期進行，營養必然不平衡，容易導致營養不良，抵抗力下降。反之，就談不上健康了，久病體弱的人也不要輕易嘗試。
結論:現代社會，生活條件越來越好，很多人越來越註重崇尚回歸自然的方法。但保健需要兼顧各種營養素的合理搭配，才能真正達到減肥、強身、延年益壽的效果。所以，辟谷養生的方法也需要理性對待，在科學的指導下進行，才能真正有益於我們的健康。