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冬天吃什麽比較健康?

季節養生應多吃熱粥,人們有吃“臘八粥”的習慣,吃這種粥往往有增加熱量和營養的作用。此外,還可以常吃具有養心除煩作用的麥片粥,具有養精養陰作用的芝麻粥,具有消食化痰作用的蘿蔔粥,具有滋陰益精作用的核桃粥,具有健脾養胃作用的茯苓粥,具有益氣養陰作用的大棗粥等。下面為您推薦冬季養生粥。冬季養生粥推薦壹:核桃羊肉粥10g,羊肉10g,羊腎1g,大米1g,蔥、姜、鹽等調料適量。先將羊肉洗凈,切塊,剖開腰子,去筋膜,切塊。將大米煮熟,加入羊肉、腰子,煮至粥熟,加入適量蔥、姜、鹽等調料即可食用。此粥具有溫補腎陽的作用,適合陽虛怕冷的人食用。冬季養生粥推薦二、宜喝雞粥。母雞1,粳米100g,精鹽少許,煮成粥。雞粥有補氣血、養五臟的作用。適用於身體虛弱、精血虧損、腎氣不固、產婦營養不良等各種證型。冬季養生粥推薦三、宜喝核桃粥。核桃仁30克,大米適量,煮成粥。核桃粥有補益身體的作用。適合身體虛弱的老人和小孩。冬季養生粥推薦四、宜喝栗子粥。粳米250克,栗子50克,煮成粥。栗子粥有養胃益腎、強腰膝、強筋骨的作用。適用於腎虛、腰酸、腿軟、多尿的中老年人。冬季養生粥推薦五、宜喝芍藥知母紅糖粥。白芍、肉桂、防風各65438±00g,知母、麻黃各6g,附子8g,甘草3g,粳米65438±050g,紅糖適量,煮成粥。白芍知母紅糖粥具有祛風除濕止痛的作用。適用於四肢關節痛、腳腫、頭暈氣短等病癥。冬季養生粥推薦六、喝兩次奶粥為宜。鮮牛奶250克,鮮羊奶120克,粳米90克,白糖適量,煮成粥。二如粥有補虛潤五臟的作用。適用於身體虛弱、氣血不足、病後體虛、便秘等病癥。大米有和胃氣、和五臟、補脾虛、強筋骨的功效。除了大米粥,還可以和山藥粥、栗子粥、芝麻粥、杏仁粥、核桃枸杞粥壹起煮。也可以選擇先燉牛肉和紅棗、花生、紅糖,或者煮壹些生姜紅棗牛肉湯,調節脾胃的功能。如果經常感到四肢無力、精神疲勞、說話聲音低、運動時出汗,大多屬於氣虛。還可加入人參、五味子、黃芪、白術、黨參膏、參花膏。食物包括大豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿蔔、牛肉和兔肉。面色萎黃、口唇蒼白、頭暈目眩、心跳微弱、失眠耳鳴、心悸者,多屬血虛。可以服用壹些補血的藥物,如阿膠、龍眼肉、當歸、熟地、白芍、十全大補丸、滋補藥膏等。食物有大棗、桂圓、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
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