秋膘的糊法很多，不壹定是大魚大肉，但是壹些燉菜也是很好的滋補的東西。
作為壹個資深吃貨，重慶優品的奶油恰巧在北京旅遊，找遍了北京美食，找到了這家幹凈衛生的火鍋店:找潮汕？華嬌雞火鍋
說起潮汕，很多人馬上想到潮汕最有特色的牛肉火鍋。事實上，潮汕有許多當地的湯，華嬌雞是其中之壹。
目前這家店處於優惠期。單人華嬌雞原價110元。現在只要69元，重慶優品的面霜馬上給自己安排。
壹人份的套餐包括鍋底，壹葷壹素，每人壹個單獨的小火鍋，類似於抿壹抿。不管男女老少，壹份套餐基本夠壹個人吃了。
店員會主動幫我們洗碗。當重慶優品的奶油看到鮮湯鍋裏放的魚膠和雞肉，激動不已。
這濃郁的雞湯，這透明的魚膠，這純色的三黃雞，營養適當，絕對滋補。
放入鍋中的魚膠和雞肉要先加熱煮沸。湯燒開後，可以先喝湯，再吃肉，最後吃菜。這是吃吉利丁雞的正確步驟。
事不宜遲，我們先好好喝幾碗阿膠雞湯。湯汁鮮香，回味醇厚。光是看著就能讓妳胃口大開。本來就很濃的雞湯底料，加了魚膠和雞肉後變得更加鮮美。
華嬌雞的精華就在這濃郁的湯底裏，因為華嬌雞的湯底都是老母雞，需要提前燉5個小時左右，才能把雞裏面的營養全部燉出來。
吃的時候加入魚膠和雞肉壹起燉，湯底的營養會更豐富。
多重精華的膠體雞湯，壹碗暖胃安神，幾碗讓重慶優品的奶油感覺年輕了好幾歲。
喝完雞湯，可以洗菜。洗菜的時候和平時吃火鍋是壹樣的。首先，根據自己的喜好調整調味區的蘸料。為了豐富味覺體驗，可以調兩種:壹種是辣的，壹種是不辣的。
在這裏，我們來披露壹下奶油的獨家蘸醬配方吧！辣菜要放牛肉醬，辣椒醬，韭菜，芝麻，醋，蒜末，最後畫龍點睛的放壹勺香油。
還喝了雞湯，涮了菜。我摸了摸我的飽肚子，滿意地離開了。
每年，奶油都會選擇華嬌雞。最重要的是吃完沒有火鍋味。這和傳統的重慶火鍋相比，超級加分。
秋季進補吃了哪些食物？不妨嘗嘗華嬌雞！