材料:雞爪10、香菇50g、山藥半個、蔥、姜、鹽、雞精、味精、胡椒粉、料酒、香油。
做法:1。取出雞爪，清洗幹凈。
2.還有就是削皮，洗幹凈切成段，然後切成小塊帶水泡。
3.將蘑菇洗凈備用。
4.將洋蔥和生姜切成泡沫狀。
5.將雞爪放入鍋中，放壹些料酒煮3分鐘，然後取出。
6.將過水的雞爪放入燒開的湯鍋中，放入蔥、姜，小火燉30分鐘左右，至湯變白。
7.加入山藥和蘑菇，燉30分鐘。
8.鍋前放鹽、胡椒粉、雞精、味精、香、蔥花、香油。
藥膳雞爪湯可以補氣血，美白養顏，增加皮膚彈性。
妳好，很高興回答妳的問題。藥膳雞爪湯是壹種營養價值非常高的湯。湯汁濃郁鮮美，是很好的湯。
材料。雞爪8個，香菇50g，山藥半個，姜少許，蔥少許，香油少許，鹽少許，雞精少許，胡椒粉少許，料酒少許。
練習。
步驟1:雞爪的餃子去掉，洗凈。
第二步:山藥去皮，洗凈，切段，然後對半切開，泡水。
第三步，香菇去根洗凈備用。
第四步:蔥姜切沫，香蔥切小塊。
第五步:將雞爪放入鍋中，煮三分鐘。做菜的時候，鍋裏放點料酒，加半鍋水燒開。
第六步:取出煮熟的雞爪，放入煮好的湯鍋中，放入姜、蔥，小火煨至湯變白。
第七步，然後加入山藥和小蘑菇，最多20分鐘左右。
第八步出鍋前加入韭菜、香油、鹽、胡椒粉、雞精調味。
雞爪1斤當歸3-4片川瓊1/4兩(我家壹般用2.5元壹次兩次四次)白芷1/4兩姜3片鹽和壹小塊冰糖。