海洋裏物產豐富，其中有很多男性的補品。除了魚蝦，牡蠣也可以是滋補的部分。但請註意，牡蠣富含膽固醇，高血壓患者慎用。海參粥材料:海參適量，梗米或糯米100g。方法:將海參泡發，切幹凈。切片水煮，和大米壹起煮成粥。功能:補腎益精，養血。可用於治療遺精、乏力、性功能減退、遺精、腎虛、尿頻。益智燉阿膠材料:益智仁10g、巴戟天19g、枸杞10g、阿膠75g、生姜2片、漂亮的紅棗2枚(去掉)、鹽少許。方法:將花膠提前浸泡，切成塊狀備用。將益智仁、巴戟天、枸杞子、生姜、大棗、阿膠放入燜鍋中，加入適量的水，蓋上燜鍋，放入鍋中，用水溫火燜5小時後取出。加鹽調味。功能:主治:腎虛、腰膝酸軟、腿腳無力、消頻、陌生或拉長、溺後遺尿、遺精早泄。炒牡蠣餅材料:鮮牡蠣肉500g、豆粉80g、雞蛋1個、青蒜苗15g、熟油100g、鹽、醬油、胡椒粉。制法:(1)豆粉加水混合，加鹽和蒜末，澆在牡蠣肉上拌勻。(2)鍋中豬油加熱，將牡蠣肉均勻鋪在鍋底，打入1雞蛋，均勻鋪在牡蠣肉上，待牡蠣肉下層酥脆後翻面，加入適量豬油，兩面煎熟，加入醬油和胡椒粉，即可食用。功能:益陽補腎海參鴿蛋湯材料:肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿子蛋12個，鹽少許。方法:(1)海參提前用清水徹底浸泡，去內臟和內壁膜，用清水洗凈備用。(2)將鴿子蛋放入清水鍋中煮熟，撈出，用冷水浸泡，剝去外殼備用。(3)肉蓯蓉用清水洗凈，切片備用。(4)四枚紅棗，用清水洗凈，飲用，備用。(5)將以上所有材料壹起放入泥鍋中，加入適量的水，中火煮3小時，加入少許鹽調味。功能:可用於治療遺精、乏力、陽痿、遺精等。蠔油燜韭菜【吃韭菜補腎壯陽】材料:蠔油30g(也可以用蚌肉代替)，韭菜60g，鹽少許。方法:(1)將蠔油用溫水泡透，韭菜洗凈，切段。(2)將韭菜、蠔油放入鍋中，加入適量的水，大火煨煮，調味即可食用。功效:滋陰壯陽。蝦-蝦味道鮮美，具有很高的滋補和藥用效果。中醫認為它味甘、鹹、溫，有壯陽、益腎、填精、催乳的作用。凡是久病不愈、氣短乏力、不思飲食的人，都可以把它作為滋補食品。人們經常吃蝦，蝦有強身健體的作用。貽貝-貽貝也被稱為珍珠蔬菜和貝殼蔬菜。它富含蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣和磷。味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛的功效。適用於男性性功能障礙、遺精、陽痿、宅倦、糖尿病。經常吃飯的男性可以強身健體，增強性功能。泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣。味甘，性平，有補中益氣、滋腎生精之功效。對調節性功能有很好的作用。泥鰍含有壹種特殊的蛋白質，能促進精子形成。成年男性常吃泥鰍，可以滋補強身。驢肉——俗話說:“天上有鵝肉，地上有驢肉。”驢肉味道鮮美，是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。中醫認為，驢肉味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神除煩的功效。驢腎，味甘性溫，益腎陽、筋、骨。可用於治療陽痿、腰膝酸軟等。牡蠣-牡蠣也叫牡蠣蛤和牡蠣。它富含鋅、鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖和其他維生素。味鹹，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精的功效。經常吃牡蠣的男性可以提高性功能和精子質量。對男性遺精、乏力、腎虛、陽痿有很好的效果。鵪鶉——鵪鶉俗話說“要吃鳥，先數鵪鶉”。鵪鶉肉嫩香，香而不膩，壹直被列為野禽中的上品。鵪鶉肉不僅味道鮮美，營養豐富，而且含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需的氨基酸。鵪鶉的肉和蛋是很好的補品，有滋補強壯的作用。中醫認為，鵪鶉肉能“補五臟，益精血，溫腎助陽”。男性經常食用鵪鶉，可以增強性功能，增加力量，強健筋骨。雞蛋——雞蛋是人體性功能的營養載體，是性生活後恢復活力的最佳“還原劑”。婚禮前幾天，阿拉伯人主要用蔥燒雞蛋，以保證新婚之夜性愛的幸福。印度醫生建議，夫妻在發生性行為之前，應該多喝用雞蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥。在我國，煎雞蛋吃喜酒的習俗也很流行。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗很大。補充雞蛋有助於快速恢復體力。蛇肉——近年來，吃蛇肉成為壹種時尚。兩條蛇交配時會持續很長時間(壹條毒蛇6 ~ 24小時)，吃蛇肉能有效延長性生活。鴿肉——鴿子繁殖力強，性欲強，雌雄交配頻繁。這是由於鴿子體內的性激素分泌特別旺盛，所以人們把鴿子視為助陽強身的奇品，認為它具有補腎益氣、增強性功能的作用。白鴿蛋的效果比白鴿肉好。據測定，白鴿蛋和白鴿肉壹樣，含有豐富的蛋白質、維生素、鐵等成分，營養價值很高。下面這些食療偏方，都有很好的益精補腎的效果。(1)取鴿子肉半只，巴戟天10g，山藥10g，枸杞10g，燉肉，湯吃肉。或者用帶藥的乳鴿。如果服用後是幹的，也可以適量用銀耳燉乳鴿，補而不燥。(2)或取白鴿蛋2個，枸杞10g，桂圓肉5g，放入白鴿蛋中煮熟。吃的時候可以加壹點冰糖。如果不喜歡甜食，可以加壹點鹽調味，也可以入藥導入腎臟。狗肉——狗肉味甘、鹹、溫，有益脾胃、滋補壯陽的作用。《本草綱目》記載，狗肉具有“寧五臟、益氣、補腎和胃”的作用。暖腰膝，增強力量，補五株七傷，補血管。黑豆燒狗肉，喝湯，可以治療陽痿早泄。煨姜煮狗肉，能溫腎壯陽，散寒止痛。狗肉性溫，吃多了會上火。不適合暑陽之人。韭菜——韭菜又叫曹楊、懶菜、長壽韭菜、平菜等。中國古代許多著名的詩人在他們的詩中都提到了韭菜，如唐代詩人杜甫的“春雨切韭菜，新廚房裏的煙鬥”。宋代詩人蘇軾說:“東風吹我寒，青蒿試春菜。“可見，韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅鮮嫩可口，而且營養豐富。據分析，每500克韭菜含蛋白質10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，鈣280毫克，磷225毫克，鐵6.5毫克，維生素c95毫克，胡蘿蔔素17.5毫克(除菜花外，含量最高)。現代醫學研究證明，韭菜不僅含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動，對習慣性便秘有益，對腸癌的預防有重要意義，而且含有揮發油和含硫化合物，能促進食欲，殺菌，降血脂。因此對高血脂、冠心病患者有益。韭菜還是中藥，自古以來就被廣泛使用。”《草藥補遺》寫道:“韭菜溫中下氣，補虛損，調和臟腑，使人食之，益陽。“《本草綱目》也說韭菜能補肝命門，治尿頻遺尿。莧菜因其溫補肝腎、助陽固精，在藥典中有“曹楊”之稱。韭菜籽為興奮藥，具有固精壯陽、補腎、治帶下、暖腰膝的作用，適用於陽痿、遺精、多尿等癥。將韭菜籽磨成粉，每日早晚用開水送服15g，對治療陽痿有效。內服韭菜根煎劑，可治盜汗自汗。10冬季滋補食品介紹如下。祝大家享受美食，保持健康。羊肉湯的功效:羊肉湯是熱的，可以暖胃禦寒，但是喝多了容易上火。特點:色澤鮮艷，乳白色；湯很美，營養豐富；不腥又好吃。方法:先將羊肉和羊肉骨架洗凈，對羊雜做壹些處理。將羊肉和羊雜放入鍋中煮熟，加入壹些蔥和姜(不宜放大配料和串味)。等羊肉和羊雜熟了，拿出來切塊備用。將羊骨架放入鍋中，放入清水，ok，大火，煮壹個小時左右，撇去浮在上面的壹些雜質。這個時候湯汁比較純。放點蔥姜繼續煮。當湯呈乳白色時，就像牛奶壹樣。妳必須願意花時間熬湯。將切好的羊肉和羊雜放入碗中，加入蔥花、香菜、蒜黃等壹些調料，加入適量的精鹽，趁熱將煮好的羊肉湯倒入碗中。好了，壹碗色澤乳白，味道鮮醇的羊肉湯做好了，配上千層餅或者火烤，味道真的很好。如果喜歡辣椒，可以放點辣椒。蘿蔔排骨特點:菜的色澤紅亮，肉質脆嫩，味道鮮美。材料:排骨500克，蘿蔔500克，醬油20克，料酒5克，鹽4克，味精3克，糖5克，蔥8克，姜5克，澱粉5克，油50克。制法:蘿蔔切扭成塊，蔥切段，姜切片。炒鍋大火時，將蔥、姜、蘿蔔放入油中，炒至顏色最高，加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和水，放入排骨坯，小火煮25分鐘，待汁濃香時，加入水澱粉，將汁全部掛在原料表面。燉馬蹄龜原料:甲魚1重約750g，火腿骨1，火腿肉100g。蔥、姜片、冰糖、熟豬油10克，精鹽1克，紹興酒25克，白胡椒1克，雞湯750克。制法:將甲魚宰殺，用開水浸泡，剝去外層內膜，用刀在殼四周劃開，掀起甲蓋，取出內臟留甲魚蓋，剁成長約3.5厘米，寬約1.7厘米的尾和爪塊。放入沸水鍋中煮至水沸騰，撈出瀝幹。將火腿切成4塊。將甲魚塊整齊地放入砂鍋中，用火腿、蔥、姜、火腿骨圍住甲魚，加入雞湯和紹興酒，蓋上鍋蓋燉。煮開後，撇去浮沫，加入冰糖，小火燉約1小時，然後挑出姜和火腿骨，加鹽。然後取出火腿，切成塊，放入鍋中，淋上熟豬油，撒上白胡椒粉。黃芪燉烏雞原料:黃芪50g，烏雞1000g，蔥10g，姜10g。方法:洗凈，沸水鍋焯壹下，撈出洗凈。黃芪洗凈，放入烏雞肚中，放入砂鍋中，倒入雞湯，加入料酒、鹽、蔥、姜片，小火燉至烏雞爛入味。功效:首先能補益肝腎，補益氣血，對男性遺精早泄有輔助治療作用。第二，中藥黃芪有健脾益氣的作用。烏骨雞富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素和煙酸。具有滋陰養血、治療婦科疾病的功能。黃芪燉烏雞具有健脾益氣、滋陰益血的功效。民間用這種傳統保健食品治療血虛引起的月經不調、白帶過多、痛經、頭暈等婦科疾病。黃芪味甘，微溫，歸脾、肺經。烏雞，味甘，性平，入肝腎經。齊靜燉鵪鶉食材:鵪鶉1只，枸杞、黃精各30克，鹽、味精少許。制法:將鵪鶉宰殺，去毛、去內臟，洗凈，枸杞、黃色精裝鵪鶉肚中加水適量，文火燉，加鹽、味精調味。用量:戒藥，吃肉喝湯，壹天1次。功效:滋補肝腎，填精補智。鵪鶉是很好的益智食品，富含蛋白質、無機鹽、維生素等。對孩子的發育，食欲，記憶力都有幫助。腦力勞動者常吃，可消除頭暈健忘，提高智力，有健腦養心的作用；枸杞能補腎益精，養肝明目，抗疲勞，增強體力和智力；黃精能補脾潤肺，滋陰生津，強筋骨，益智強身。多種草藥的組合可以增加其營養和益智效果。適用於肝腎不足、精血不足、神疲乏力、腰膝酸軟、頭暈健忘的人。素筍湯原料:取冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗，水發黑木耳，蔥姜汁，精鹽，味精，香油。制法:首先將冬筍去皮洗凈，切成長8 cm，寬1 cm的薄片，放入沸水中汆燙後撈出，再放入冷水中冷卻後撈出。黑木耳選成小花，香菜梗洗凈，切成3厘米長的段。燒熱炒鍋，放入鮮湯，放入蔥姜汁、精鹽、味精，再放入竹筍、黑木耳片。湯汁沸騰時撇去浮沫，放入香菜梗，倒入香油拌勻，放入碗中。特點:本品具有優雅、輕盈、細膩、祛痰、通便、促進消化的特點。冬筍鯽魚湯原料:冬筍100g，鯽魚1條(250g)，黃酒，姜片，精鹽，味精，精煉植物油。方法:先將冬筍去皮，切成細絲，洗凈，然後放入沸水中焯壹下，去掉澀味。鯽魚去鱗、去內臟洗凈，鍋內放油燒熱，魚兩面煎至皮微黃，黃酒煮熟，加水、筍絲、姜片燒開，再小火煨壹會，加精鹽、味精即可食用。特點:本品特點是湯鮮味醇，肉嫩筍脆，有益水下乳，健脾益氣。材料:取豆腐250g，肉丁150g，西紅柿250g，四季豆50g，精鹽、味精、濕澱粉、香油、鮮湯適量。方法:先將豆腐切塊，用開水焯壹下，瀝幹水分備用。西紅柿焯壹下去皮，去籽，切成丁，油鍋燒熱，洋蔥略炒，放入鮮湯、豆腐、肉丁、西紅柿、四季豆、精鹽，燒開，放入味精，淋上濕澱粉，放入碗中，淋上香油。特點:味美，滋陰潤燥，補中，健脾和胃。骨頭湯原料:脊骨1000克，棒子骨500克，水適量。姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。方法:記得少放醬油，湯汁略呈醬色。煮沸時間為40-60分鐘。骨頭湯做好後，放入小盆中存放在冰箱的冷凍室中，隨身攜帶。花椒茴香牛肉湯食材:花椒10g，茴香10g，牛肉500g，大蒜1g。方法:花椒、八角洗凈；大蒜洗凈，切段；牛肉去筋膜，洗凈，切成大塊。將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，小火燜2小時，加入醬油和味精，吃牛肉和大蒜的湯。功效:溫中散寒，理氣暖胃。用於胃脘冷痛，食少嘔吐，四肢冰涼者。油條、油餅，不適合老年人早餐，是油炸食品，脂肪含量高，胃腸道難以承受，容易消化不良，還容易誘發膽胰疾病，或使此類疾病復發加重。對於那些消化吸收良好的老年人來說，肥胖往往是由於脂肪攝入過多造成的。第二，多次使用的油中往往含有較多的致癌物。如果妳經常吃油炸食品，妳會增加患癌癥的風險。糖果含糖量很高。如果妳吃太多的糖，會導致肥胖。因為過量的糖在體內可以轉化為脂肪，也會引起無機鹽缺乏。動物內臟動物內臟，如肝、腎、腦等，膽固醇含量高。老年人如果經常食用，會增加血液中的膽固醇，容易導致冠心病、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病，或加重原有疾病。另外，盡量吃素，少吃肉。食物要軟硬，淡鹹，冷熱。飲食養生的四種進補方法傳統的飲食養生的進補方法主要有四種:平補法、清補法、溫補法、重補法，其本質是根據食物的涼、寒、熱屬性選擇不同的食物。平補法是壹種應用溫和食物進行進補的方法，比較適合體質較弱的壹般人群。這種方法大多使用大部分谷類、豆類、大部分蔬菜水果、蛋類、肉類、奶類。這些食物不冷不熱，性質溫和，補氣血，有補益陰陽的作用，壹年四季都可以吃。清補法是壹種對性涼或有瀉下作用的食物進行滋補的方法，比較適合實熱體質的人，或夏秋季節。此法所用食物多為寒性食物，如小米、蘿蔔、冬瓜、西瓜、梨等。這些食物具有清熱通便、促進胃腸蠕動、增強吸收功能、補虛瀉實的作用。溫補法是壹種用溫性食物滋補的方法，比較適合陽虛體質較弱，有畏寒肢冷、神疲乏力等癥狀的人，冬春季宜采用。羊肉、狗肉、河蝦、海蝦、大棗、龍眼肉等溫性食物具有溫腎壯陽、禦寒暖身、增強性功能等作用。，和都是可以用溫補法選擇的食物。嚴格進補法是壹種應用滋補作用強、見效快的食物的方法，比較適合身體虛弱、需要盡快進補的人，但要註意根據身體狀況、季節、病情適當進補。嚴格進補法中常用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、動物腎、甲魚、甲魚肉、鱒魚、黃魚、章魚等。怕冷的老人吃什麽？在寒冷的冬天，壹些老年人因為陽氣不足而特別怕冷。對於這些老年人來說，如果在飲食上選擇壹些補氣助陽的食物，可以加速新陳代謝，增強分泌功能，有效改善怕冷的癥狀。肉類:肉類中，狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、魚子、野雞、鴨子、鵪鶉、鯽魚、烏龜、章魚、草魚的防寒效果最好。它們含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，並產生大量的熱量，有利於補腎壯陽、溫中溫下、補氣生血。根莖類:據研究，老年人怕冷與體內無機鹽缺乏有關。胡蘿蔔、紅薯、青菜、大白菜、蓮藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜含有大量的礦物質，可與肉類混合食用禦寒。含鐵食物:缺鐵性貧血老人容易怕冷，應多吃含鐵食物，如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、大豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。含碘食物:人體甲狀腺可以分泌壹種叫做甲狀腺素的激素，具有產熱作用，甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可以由身體“產生”，但碘還得靠外界補充。海帶、紫菜、貝類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富，不妨選擇食用。請問有誰知道補益元氣的秘方，哪個最好？
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