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孕婦吃五花肉喝什麽湯好?

在日常生活中,很多人會燉豬舍湯,這是壹種非常好的滋補養生的菜肴,也就是用普通的豬肚,加上壹些調味品在其他食物中熬制而成的湯。豬肚湯對身心健康有很多好處,比如對腸胃健康很有好處,特別是對體質弱的人。值得壹提的是,孕婦也可以吃豬肚湯,那麽如何給孕婦做豬肚湯呢?

適合孕婦喝的豬肚湯做法是什麽?

壹、孕婦吃豬肚:蓮子枸杞燉豬肚。

原料:豬肚500克、桶骨600克、蓮子300克、枸杞適量、鹽適量、姜片適量、米酒適量、老冰糖適量。

練習:

1.準備新鮮的豬肚和桶骨清洗。

2.用小麥粉反復揉搓妳的肚子,然後清理幹凈。

3.燒壹壺開水

4、將管骨焯出血水,然後撈起骨頭。

5、把豬的小肚腩放進去直到破了,拿下來清理幹凈。

6、五花肉切條

7.將桶骨、豬肚、洗凈的幹蓮子放入高壓鍋,瀝幹水,不要裏面的東西。

8.加入姜片,鹽,料酒,老冰糖1。

9.蓋上蓋子壓20分鐘再關火。

10,打開鍋蓋,放入枸杞。

11,煮1分鐘,然後關火,放入碗中服用。

適合孕婦喝的豬肚湯做法是什麽?

二、孕婦吃五花肉:青椒炒五花肉。

原料:豬肚1/2、幹辣椒8、姜1、鹽1/2大匙、味精1/2大匙、香油1大匙、辣椒3。

練習:

1,五花肉是鹵水煮的。

2、豬肚切條焯水備用,辣椒切條。

3.鍋中加入壹些油,將姜片炒至淡黃色。

4、倒入辣椒豬肚辣椒幹油爆香。

5、花椒8完美熄火,加入味精。

6.烹飪前撒少量香油。

適合孕婦喝的豬肚湯做法是什麽?

三、孕婦吃豬肚:豬肚配雞肉。

原料:豬肚600g,鮮雞肉1000g,胡椒粉適量,平菇4個,姜5片。

練習:

1,準備原料。

2.用鹽和水澱粉把豬肚外面洗幹凈後,再用水澱粉把豬肚裏面洗幹凈。

3.加鹽,手洗。

4.用刀刮掉滑滑的粘液。清洗後,重復2和3的過程兩次。

5.用茶包或湯包儲備壹小包辣椒。

6.將新鮮雞肉洗凈,控幹水分。在雞肚子裏放入2片姜、泡好的杏鮑菇和壹袋胡椒。

7.然後把壹整只雞放進豬的肚子裏。

8.壹整只雞已經被塞進了豬的肚子裏。

9.用繩子把豬小肚子的兩個口紮實。

10,將五花肉全部放入石鍋內,加入3片生姜和適量花椒,加冷水煮沸,轉文火2小時。

11,2小時後可關機。取出豬肚,去掉湯裏的油沫,加入少量調料,把挑好的豬肚稍微溫壹下再剖開,把豬肚和雞肉切片,把煮好的油倒入醬油裏做成調味醬油,蘸著醬油吃非常好吃。

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