壹六種養生粥滋補養胃。
1，棗粥
材料:薏米50克，紅棗10，糯米100克，紅糖適量。做法:將薏米、糯米分別洗凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝幹；紅棗洗凈瀝幹；將薏苡仁和糯米壹起放入鍋中，倒入適量的水(800 ml)，先用大火燒開，然後轉小火，再放入紅棗，煮至米粒糊化成粥，即可食用。根據個人喜好，可以加紅糖。
功效:大棗能補氣血，有益肝、健脾和胃、溫陽的功效。此粥適用於脾胃虛弱引起的氣血不足、血小板減少、貧血、營養不良者。
2、黑米粥
材料:黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞5克，糖5克。做法:黑米淘洗幹凈，浸泡5小時；大米洗凈，浸泡30分鐘；大棗洗凈，去核，枸杞子洗凈。將鍋放在火上，加入黑米、大米、紅棗和適量的水，大火燒開，然後轉小火煮粥，再加入枸杞煮5分鐘，用白糖調味。
功效:黑米營養豐富，含有多種氨基酸和維生素，具有補益肝脾、養胃補腎的功效，是進補的佳品。此粥適用於肝腎不足，婦女產後虛弱。
3.牛奶粥
材料:鮮奶250毫升，大米60克，糖適量。做法:先將米飯煮至半熟，撈出米湯，加入牛奶，文火煮粥，加入糖，攪拌，充分溶解。
功效:能補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於身體虛弱、勞損、氣血不足、病後體虛、年老體弱、營養不良者。
4.芹菜粥
材料:大米250克，芹菜120克。做法:大米加適量水煮至半熟，再加入洗凈切碎的芹菜煮成粥作為熟食。
功效:春季肝陽易動，常導致肝火上升，頭痛頭暈。患病患者或中老年人常吃芹菜粥，有利於降低血壓，減少煩躁情緒。
5、杏仁粥
材料:杏仁20個，大米適量。做法:準備去皮的杏仁，在大米中加入適量的水煮粥，然後加入杏仁，直到粥差不多熟了，再加入少許糖或鹽。
功效:止咳平喘，化痰潤燥。這種藥膳還有養心安神的功效。失眠易怒的朋友不妨壹試。
6、百合枸杞粥
做法:取百合20 ~ 30g，枸杞子10g，豬肉片或肉末，放入大米粥中煮透。
功效:此粥適用於陰虛易心煩、口渴、愛出汗、舌苔少紅等人群。其中百合是潤肺佳品，常用於治療肺燥或肺熱咳嗽，還能清心安神；枸杞具有滋補肝腎、益精益氣、祛風補虛的功效。兩者的結合可謂強強聯合。
二、強烈推薦7款夏季養胃粥。
1，牛肉粥
材料:鮮牛肉50g，糯米100g。做法及功效:將新鮮牛肉50克、糯米100克放入砂鍋中煮成粥，加入少許姜、蔥、油、鹽，再煮沸。補中養胃。不應該涼著吃，應該熱著吃。
2.羊肉粥
材料:羊肉150-200g，粳米100g，蔥3根，姜3片，鹽少許。做法及功效:羊肉150-200g切丁，然後粳米100g放入鍋中煮粥，最後加入蔥、姜、鹽攪拌均勻。趁熱吃吧。益氣補虛，溫中溫下，健胃健脾。
3、早晚養胃粥
材料:粳米50克，大棗10，蓮子20克。做法及功效:蓮子用溫水泡軟去核，粳米淘洗幹凈，大棗洗凈。將三種食材放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，文火熬成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾還可以防治缺鐵性貧血。
4、小麥皮奶粥
材料:麥麩100克，牛奶300克，糖100克，黃油5克，鹽。做法及效果:用麥麩煮粥(先用清水浸泡半小時左右)。煮好後加入牛奶，煮約10分鐘，加入糖、黃油、鹽煮至麥麩爛爛。益氣健胃可治經常性胃脘痛、腹脹、噯氣、反酸。它也是胃或十二指腸潰瘍患者的食療食品。
5、山藥百合紅棗粥
材料:山藥90g，百合40g，大棗15枚，薏苡仁30g，大米適量。做法及功效:山藥、百合、大棗、薏米、大米壹起煮。壹天吃兩次。山藥有健脾和胃的作用；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁有健脾和胃、滋陰養胃、清熱潤燥的作用。這種粥特別適合胃病患者。
6、糯米山藥紅豆粥
配料:山藥、紅棗、薏米、冰糖。做法及功效:山藥切塊，紅棗切碎；薏米、大米洗凈，放足水，加入山藥；加入紅棗和適量冰糖，壹起煮至粥稠。山藥健脾養胃，薏苡仁祛濕健脾，紅棗養胃。有時間的女性朋友喝壹碗薏米山藥粥，對身心健康和預防胃病都有好處。
三、秋天喝什麽粥最滋補？
1，栗子粥
板栗是秋季的時令食品，有很好的健脾和胃、補腎強筋、活血止血的作用，特別適合腰腿疼痛、關節疼痛的老年人食用。栗子去皮，淘米，加水煮至栗子變軟變嫩。
2、百合杏仁白米粥
秋季最需要的養生方法就是潤肺補肺。中醫認為，吃白色食物對肺有好處。所以多吃白色食物有潤肺的作用。百合、杏仁、米粥都是白色食物。將三白食材壹起煮粥，是潤肺止咳的最佳粥。
3、蓮子百合雞蛋粥
蓮子適合秋季潤肺清肺。蓮子煮粥有助於潤肺清肺。取蓮子10g，百合10g，雞蛋1g，紅棗若幹，紅糖適量。先將蓮子和紅棗分別去心去核，百合洗凈，於是加水將食材煮沸，再加入雞蛋煮至熟，最後加糖調味。此粥有調節煩悶、心悸、多夢、易醒的功效。
4.菊花粥
秋季是菊花盛開的季節，所以菊花也是秋季極好的滋補食品。取菊花10克，大米100克，先將菊花煎成湯，再與大米壹起煮成粥。菊花有疏風清熱、明目等作用。不僅對風熱感冒、咽痛、目赤、秋季腫痛有很好的療效，對心血管疾病也有很好的防治作用。
四、冬天稀粥最養胃。
1.山藥紫糯米粥
材料:紫糯米100g，糯米50g，薏米30g，山藥100g。做法:提前將薏米、糯米洗凈過夜，然後洗凈放入鍋中煮；山藥去皮、洗凈、切塊，粥煮開後放入山藥，繼續煮至粘稠狀。少量蜂蜜可以用來調味。
2.紅棗小米粥
材料:小米30g，紅棗10。做法:小米洗凈瀝幹水分，紅棗洗凈去核備用，小米洗凈瀝幹水分，放入鍋中，小火煸炒至幹香。將炒好的小米倒入砂鍋中，放入去核的紅棗，加水，大火燒開，轉小火，至粘稠成粥。
3.栗子紅棗粥
材料:糯米和大米各壹半，熟栗子10，紅棗10。做法:糯米、大米洗凈，提前用清水浸泡，然後放入鍋中加適量清水，放入紅棗大火燒開，再轉小火煮30分鐘左右，中間攪拌，防止粘鍋底；將煮好的栗子切成小塊，30分鐘後加入栗子塊，繼續煮20分鐘左右，直到粥變稠。
4.雞蛋菠菜粥
材料:大米200克，碎玉米50克，雞蛋1個，菠菜1個，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許。做法:大米裏放壹點碎玉米，冷水浸泡30分鐘；雞蛋碗裏放少許料酒，打碎成蛋液；將菠菜預煮，過冷，切碎；將水燒開，放入泡好的大米，蓋上蓋子，小火慢燉至粘稠狀；加入少許植物油，放入切碎的菠菜，順時針倒入蛋液，加入鹽和雞精；最後加入蔥花。