雞胸肉健身餐(切塊)
材料:雞胸肉、西蘭花、胡蘿蔔、豌豆、黑胡椒、鹽和檸檬汁。
練習:
1.雞胸肉切兩半，不要太厚因為太厚了沒味道。鹽和胡椒粉腌制半小時以上。
西蘭花、胡蘿蔔、豌豆洗凈，放入沸水中焯幾分鐘後撈出。
雞肉腌好後，鍋裏放壹點油，小火切雞胸肉，兩面煎。
把蔬菜放在盤子裏，然後把炸好的雞胸肉切成塊放在壹邊，撒上壹點胡椒粉，擠壹點檸檬汁。
切片(雞肉沙拉)晚餐
材料:雞胸肉、玉米、西蘭花、胡蘿蔔、燒烤醬、洋蔥、蒜末、蘑菇、香菜、鹽和胡椒。
1.將雞胸肉切成小塊，放入碗中，加入烤肉醬/燒烤料腌制後冷藏半小時以上。
2.雞肉腌好後，把玉米、西蘭花和胡蘿蔔煮熟，壹起取出，在盤子上撒些鹽和胡椒粉。
3將洋蔥切碎，蘑菇切片。
4.雞肉腌制好後，在鍋裏放壹點炸好的雞胸肉，炸至七成熟。
5倒入適量油，倒入蔥、蒜末、香菇翻炒，再倒入雞胸肉壹起翻炒，放入香菜。
最後放入準備好的蔬菜沙拉中，在沙拉醬中放壹些檸檬汁或者自己做沙拉汁。
牛肉
牛肉健身餐(切成塊)午餐/晚餐
配料:牛排、烤肉醬/燒烤粉、土豆、生菜、蘑菇、洋蔥、黑胡椒、
練習:
1牛排用烤肉醬/燒烤料在冷庫裏腌制了半個多小時。
土豆去皮，生菜洗凈，香菇洗凈切片。
土豆對半切開，蘑菇切片，放入烤箱鐵盤，撒上鹽和胡椒粉，放點橄欖油，烤10分鐘左右。
牛排腌制好後，鍋裏放橄欖油，用小火切成兩面金黃色，或者放入烤箱烘烤。
把蔬菜放在盤子裏，然後把牛排切成大塊，在邊上放壹點胡椒粉就完成了。
牛肉沙拉(切片)
將1牛肉切成小塊，放入碗中。加入烤肉醬/燒烤料腌制冷藏半小時以上。
牛肉腌好後，西蘭花和胡蘿蔔煮熟撈出。
將生菜、紫甘藍、洋蔥、黃瓜切好，鋪在盤子底部，放上煮熟的豌豆、胡蘿蔔、西蘭花。
4將洋蔥切碎，蘑菇切片。
牛肉腌好後，在鍋裏放壹點油，直到七成熟。然後倒入適量的油，放入蔥、蒜末、香菇翻炒，再放入牛肉壹起翻炒，放入香菜最後放入準備好的蔬菜沙拉中。
6放壹些檸檬汁到沙拉醬裏或者自己做沙拉汁。
藜麥沙拉(水果沙拉、海鮮沙拉、蔬菜沙拉、金槍魚沙拉都差不多，就不壹壹介紹了)
原料:藜麥、雞蛋、3種蔬菜、3種混合堅果、沙拉汁(可以買也可以自己做)
工作方法
1將藜麥和水壹起煮大約10分鐘，然後瀝幹水分。
2將雞蛋煮熟，取出，去皮，切成兩半備用。
清洗蔬菜，如生菜、聖女果、黃瓜等。，把它們洗幹凈，打好基礎。
在盤子裏加入幾種水果，如芒果、香蕉和草莓。
5放壹些堅果，然後把雞蛋放在上面。
6把藜麥放在壹邊，加入沙拉汁。如果妳喜歡奶酪，可以放壹點。
魚類:三文魚、金槍魚、鰻魚、巴沙魚、龍利魚(魚+蔬菜)
油炸鮭魚(油炸類似於使用烤箱，除了魚是在烤箱裏做的)
配料:三文魚、海鹽、黑胡椒粒、黃油、檸檬、配菜、蘸醬。
工作方法
1三文魚用廚房紙擦幹，撒上上海鹽和黑胡椒，用幾滴檸檬汁腌制10分鐘左右。
2會配以菊苣、生菜、蘆筍、小番茄等。；根據自己的口味蘸醬。
3鍋裏放壹塊黃油，將三文魚皮兩面煎至金黃色，放在盤子裏，擠檸檬汁，蘸醬食用。
金槍魚(鰻魚和金槍魚、巴沙魚、龍利魚的蒸法幾乎都很簡單，這裏就不介紹了)