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春天乍暖還寒,容易感冒。7種養生粥預防風寒感冒。

雖然是春天,但是清明節太晚,天氣還是忽冷忽熱,人體免疫力容易下降。許多人有感冒的癥狀。專家認為,感冒多由風寒引起,表現為發熱、發冷、無汗。多吃熱粥有發汗解表、祛風散寒的功效。如果適當配合健康飲食,抗風寒感冒的效果更明顯。1.生姜蘇葉粥,生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最佳“武器”,具有化痰散寒、益氣祛痘、平喘的作用;紫蘇葉還有散寒的作用。紫蘇葉10g,生姜3片。米粥煮好後放進去,再煮著吃。

2.洋蔥粥,材料:洋蔥10g,粳米50g,糖適量。做法:先把粳米煮熟,飯熟了,把蔥花和白糖放進去。保健功效:此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於感冒、頭痛、鼻塞、體熱無汗、面部浮腫、消化不良、癰腫等癥。材料:蔥30克,淡豆豉10克,姜3片,黃酒30毫升。做法:將蔥、豆豉、生姜各500毫升加入水中炒熟,再將米酒煮沸壹至二次。保健功效:此湯具有散風寒、理氣和中的功效,適用於外感風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞、咳嗽等癥。

3.生姜大棗粥,只需將鍋裏的米翻炒壹下,然後加水,拌勻,放入大棗和姜片,用小火慢煮至粥熟,加入少許鹽即可。杏仁粥,杏仁(去皮)約20,大米50克。粥快熟時,加入杏仁繼續煮至熟,再加入少許糖或鹽。能止咳平喘,化痰潤燥。

4.蔥香菜粥,材料:蔥15g,香菜15g。做法:將蔥白、香菜分別洗凈,加水煮成湯。保健功效:此湯解表散寒,主要用於輕度感冒,適用於外感感冒。

5.防風粥,防風15g,蔥2根,姜3片,大米50g。粥快熟時放入防風、蔥、姜,適量加鹽。能清熱祛風、散寒止痛,適用於風寒感冒引起的寒熱、關節痛、鼻塞重、腸鳴、腹瀉。

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