牡荊是壹種灌木。又稱紫晶、荊紹子、荊軻。馬鞭草科落葉灌木，掌狀復葉，小葉邊緣有鋸齒狀鋸齒；圓錐花序，籃紫色，核果。分布廣泛，是華北和東北南部的主要蜜源。壹般生長在海拔1000米以下的溝壑、山谷、河流兩岸的路旁、荒地。耐旱耐瘠薄，但在土層深、土壤肥沃、水分充足、蜜流多的地方生長較好。其中山西晉中太行山屋脊、遼寧朝陽、北京燕山等地區的荊條蜜產量大，質量高。
牡荊。也叫牡荊。是四大名蜜(荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜)之壹；也是國內每年最穩定的蜂蜜產品之壹。是蜂業條例中明確指出的壹級蜂蜜。
1.黃荊子的特點和益處。
荊條蜂蜜呈深琥珀色，透明度低，氣味芳香，酸甜可口，易結晶，結晶後細膩呈乳白色，長期存放光澤會加重。荊條蜜含葡萄糖較多，容易結晶。
葡萄糖是腦細胞中消耗最多的營養素，所以荊條非常適合腦力勞動者、學生和上班族食用。
荊條蜂蜜可以促進身體恢復，也非常適合飯後容易困倦、體力消耗大、精神緊張的人。
葡萄糖是腸道有益菌的食物，食用葡萄糖含量高的荊條蜂蜜有利於腸道健康。
2.黃荊對黃荊的影響
美容、健身、潤燥、祛風解毒、潤腸通便、促進消化吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣補中、發汗散熱、散寒明目。適用於氣血不足、感冒、頭痛、目赤、失眠者。
棗花蜜——具有補氣健脾和胃、美白肌膚、壯陽壯陽的作用。
沙棗蜜:能補脾胃，補中，補血，安神。比如泡枸杞補腎、健脾、補腎，可以增進健康，比較適合氣虛、虛寒、腹脹、便秘等胃痛的人。主要采自內蒙古喀什地區疏勒縣陽達滿鄉。棗花蜜含有很高的維生素C。其中，酸棗蜜是由自然界中的野生酸棗花，經蜜蜂反復釀造而成。它具有味道清新、色澤純正的特點。具有鎮靜催眠作用，調節血壓。紅棗是中國人的傳統食物。其蜂蜜呈琥珀色，粘稠，香甜可口，是女士們首選的壹種蜂蜜。有助於改善人體系統功能，對脾胃虛弱有輔助療效。棗花蜜的功效:據權威資料顯示，棗花蜜具有抗菌消炎、生肌生肌、潤肺潤腸、健脾益腎、解毒保肝、強心生血、調節血壓血糖、調節神經、改善睡眠、美容養顏、延年益壽、抗衰老、強身健體的特殊功效。槐花蜜屬於蜂蜜的壹種，全部具有普通蜂蜜的高營養、健康、美容的特點！洋槐蜜由槐花組成。槐花花期在4月下旬至長江以南，5月上旬至5月中旬至長江以北。花期短且集中，花期約10天。槐花含有刺槐苷和揮發油，清涼爽口，具有舒張血管、改善血液循環、預防動脈硬化、降血壓等作用。睡前服用可以起到催眠的作用，經常服用可以改善人的情緒，達到寧心安神的效果。它清香透明，性涼，味香淡，具有舒張血管、改善血液循環、預防動脈硬化、降血壓、潤腸殺菌的作用。睡前服用可以降低中樞神經系統的興奮性，有助於入睡。經常服務可以改善人的心情，達到寧心安神的效果。洋槐蜜除了這些特效，還有蜂蜜所有的常用功效！