1，李子可以殺菌。
李子富含礦物質銅和硼，可以預防骨質疏松。李子中還含有壹種叫做菊粉的膳食纖維，可以破壞腸道中的有害細菌，使消化道保持健康的酸性環境，促進鈣的吸收。
2、酸奶要買“活性菌”
酸奶中的益生菌可以維持腸道健康，增強免疫系統功能，有助於預防癌癥。不是所有的酸奶都含有益生菌。購買時，應購買有“活性菌”標簽的品種。
3.杏仁保護心臟，降低血糖
杏仁雖然熱量高，但富含植物甾醇，可以降低壞膽固醇，有助於穩定糖尿病患者的血糖。它還含有豐富的氨基酸，可以提高睪酮水平，促進肌肉生長。此外，杏仁還含有豐富的維生素E，對修復日曬有好處。研究證實，每天吃20粒膠囊可以防止曬傷。同時對保護血管，增強記憶力和認知能力有好處。
4.核桃營養最全面。
核桃比三文魚含更多omega-3脂肪酸，抗炎多酚比紅酒更豐富，其中蛋白質，可以練肌肉，是雞肉的壹半。很多堅果可能只有上述壹兩種好處，但只有核桃三種都有。壹天最好吃7個核桃。
5.煮熟的西紅柿更有營養
首先，番茄越紅越好，說明番茄紅素越多。其次，加工番茄比新鮮番茄好，因為番茄紅素更容易吸收。研究表明，富含番茄紅素的飲食可以減少膀胱癌、肺癌、前列腺癌、皮膚癌、胃病和腸道疾病，並有助於延緩皮膚衰老。
6.黑豆可以健腦
研究表明，每天吃3盎司黑豆的人，心臟病發作的風險可降低38%。雖然其他豆類對心臟也有好處，但沒有壹種能像黑豆壹樣健腦。因為黑豆富含花青素，可以增強大腦功能。黑豆還含有許多明星營養素，如蛋白質、健康脂肪、葉酸、鎂、B族維生素、鉀和膳食纖維。