壹、1橙子幾乎滿足了人體壹天所需的維生素C含量。而橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。
橙子中豐富的營養成分具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,對預防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有壹種叫“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。
1,橘子和牛奶不宜同吃。
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應,凝結成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。喝完牛奶1小時應該吃橘子。
此外,胃腸、腎、肺虛損者不宜多食,以免誘發腹痛、腰膝酸軟。
2、不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質,很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。
如果此時吃橙子,橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解,轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
2.紅薯又名番薯、地瓜、地瓜、地瓜,是旋花科的壹年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E、鉀、鐵、銅、硒、鈣等。營養價值高,是世界衛生組織評選的“十大最佳蔬菜”冠軍。
1,紅薯不要和柿子壹起吃。
紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果妳吃得很多,妳應該至少相隔五個小時。
如果同時食用,紅薯中的糖分會在胃中發酵,使胃酸分泌增加,與柿子中的單寧和果膠沈澱凝結,產生硬塊。量嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。
橙子和紅薯在食物搭配上並不是不相容的,所以橙子和紅薯可以壹起吃。
擴展數據:
紅薯缺乏蛋白質和脂類,應與蔬菜、水果、蛋白質類食物搭配食用,避免營養失衡。最重要的是,紅薯最好在午飯的黃金時間吃。
這是因為我們吃紅薯後,其中所含的鈣需要在人體內吸收4到5個小時,而下午的陽光正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,午餐吃紅薯完全可以在晚餐前吸收鈣,晚餐時不會影響其他食物中鈣的吸收。
紅薯中含有壹種氧化酶,在人體胃腸道中容易產生大量二氧化碳氣體。紅薯吃多了會讓人腹脹、打嗝、放屁。
紅薯含糖量很高。吃多了會產生大量胃酸,讓人有“燒心”的感覺。胃受酸刺激,收縮加強。此時,胃與食管交界處的心肌松弛,胃中的酸回流到飼管,人就吐酸水。
糖分太多身體壹時吸收不了,剩下的會在腸道裏發酵,也會讓胃不舒服。
所以現在流行的紅薯養生法並不適合所有人。如果吃了以後有拉肚子的癥狀,不要勉強。吃糙米也會有同樣的效果。
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