京哲吃什麽傳統食物？
1，梨
驚吃梨是北方的民俗。農民白族人在驚蟄日要吃梨，寓意與害蟲告別。春回杜地，氣候比較幹燥，容易讓人口渴。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個季節吃。
2.菠菜
節氣過後，陽氣生發容易導致肝火旺盛。中醫認為，菠菜性味甘涼，入腸胃經，具有補血、益五臟、疏通血管、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效。對肝氣不適伴胃病、頭痛、頭暈、貧血有很好的輔助作用。但是，菠菜在烹飪前要用開水焯壹下。
3.蛋
除了吃梨，民間還有壹種說法叫人吃雞蛋。據說是因為這壹天祭祀白虎，白虎壹般會呲牙咧嘴。只有用雞蛋餵它，吃飽了才不會傷人。經過進化，原來餵白虎的蛋，現在自己餵人了。
4、炒豆角
在陜西，有些地區被電擊後想吃炒豆。人們將大豆浸泡在鹽水中，放入鍋中翻炒，發出劈劈啪啪的聲音，象征著昆蟲在鍋中受熱折磨時的跳躍聲。
5.玉米
在少數民族地區，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日吃“油炸昆蟲”。“炒蟲”做好之後，放在大廳裏，壹家人圍坐在壹起吃，喊著“吃炒蟲，吃炒蟲！”好玩的地方會有壹場比賽。誰吃得快，嚼得響，誰就為消滅害蟲做出的貢獻而受到祝賀。其實“蟲”就是玉米，有象征意義。
6、芋頭
贛南、閩西的客家人在驚蟄日(代表消滅各種害蟲)要用熱水煮毛芋頭、炒黃豆。中醫認為，芋頭能補中益氣，因為芋頭中含有豐富的黏液性皂甙和多種微量元素，能幫助人體糾正因微量元素缺乏而引起的生理異常，同時能刺激食欲，幫助消化。
7、醪酒
春天來了，人全身的汗毛孔也張開了。在西北的壹些地方，家家戶戶都被要求喝糯米酒，吃雞蛋煎餅拌芥末汁，以驅除積寒。
8、煎餅
在山東的壹些地區，農民在驚蟄那天在院子裏燒煎餅，這意味著煙霧殺死了害蟲。
荊軻養生之道
陰虛體質的養生方法
這類人的體質表現為消瘦、手腳發熱、口幹、咽幹、渴冷飲、經常煩躁、大便幹燥、小便黃、皮膚幹燥、視力模糊、頭暈耳鳴、睡眠不好。
飲食調養:原則上要保陰藏陽，多吃滋陰補腎的食物，如芝麻、糯米、綠豆、甲魚、海參、鮑魚、鴨肉、百合、雞蛋、蜂蜜、燕窩、銀耳、豆腐、黑豆、甘蔗、梨、豬蹄、鵝等。有條件的人可以吃壹些海參、甲魚肉、蟹肉、銀耳、公鴨等。，少吃幹燥辛辣的食物。
陽虛體質的養生方法
這種人又白又胖，或者面色蒼白，手腳溫熱，小便長，大便稀，怕冷，偏愛溫暖。
飲食調養:多吃壯陽食物，如羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉、栗子、蝦、橄欖、蘿蔔等。，還吃肉蓯蓉、巴戟天、杜仲、補骨脂、核桃肉、菟絲子、冬蟲夏草等中藥。
血瘀體質的養生方法
這種人的主要癥狀是血液循環緩慢，身體瘦弱。面色晦暗、口唇黝黑、皮膚幹燥、眼睛黝黑者，多為血瘀體質者。
飲食調養:食用蓮藕、洋蔥、蘑菇、香菇、猴頭菇、木耳、海帶、桃仁、油菜、海帶、黑豆等。能活血化瘀。經常喝少量的酒，多吃點醋，山楂粥、花生粥也不錯，可以多吃點肉湯。
痰濕體質的養生方法
痰濕體質的人明顯的特點是肥胖，腹部飽滿柔軟，面部皮膚多油膩，肌肉松弛，貪食，精神疲勞，體重重。
飲食調節:在食療中，首先是放棄肥甘厚味，常吃清淡、性味溫和的食物。多吃蔬菜水果，特別是壹些具有健脾利濕、化瘀化痰作用的食物，如白蘿蔔、扁豆、白菜、蠶豆、洋蔥、紫菜、海蜇、菱角、銀杏、枇杷、大棗、薏米、紅小豆等。戒酒，每餐不要暴飲暴食。避免暴飲暴食和進食過快。
恐懼的三個階段
等等，桃花會開的。
在受到驚嚇的那壹天，桃子開始開花，桃子死了，燒掉了它的花。那是春天的開始，桃花嬌嫩，柳葉新生，百花爭艷。嚇人的季節，蘋果花、桃花、櫻花等薔薇科植物競相盛開，給春天帶來了鮮艷亮麗的色彩。
二後，蒼耿明
驚蟄五日後，“蒼耕明”，蒼耕為黃鸝。黃鸝先感受到了春日的氣息，唱著它的歌，問著它的朋友，鳥兒唱著唱著，這也是對春花的慶祝。
第三，老鷹變成了鴿子。
第五天，“鷹變鴿”。古人把“鴿子”叫做布谷鳥。仲春時，因為喙還很軟，無法抓鳥，餓得如癡如醉。秋天，鴿子又變成了老鷹。