佐料
去皮花生100克綠豆80克
紅豆80克葡萄幹60克
龜苓膏粉加適量西米50g。
佐料
甜牛奶或煉乳3盒紅茶1包
冰糖1元
DIY仙草的步驟
1.？準備好所有的材料，然後全部清洗幹凈，用熱水泡2個小時左右，再燒兩壺水(半壺水就夠了)
2.？壹邊燒水壹邊把龜苓膏的粉末攪拌到龜苓水裏(註:水位比粉末的水位高1分鐘，我只是加了自來水攪拌，如果妳有自己的方法，可以不用按照我的方法)。
3.？第壹壺水燒開後，將另壹壺的火調至最小，然後將調好的甲魚水倒入第壹壺水中，用大火攪拌，直到看到泡沫快要溢出鍋外，立即關火，放涼(這壹步可以直接放冰糖進去壹起煮)
4.？甲魚糊燒開後，轉到另壹鍋開水中。將泡好的豆子瀝幹，然後倒入鍋蓋煮5分鐘，再將花生倒入鍋中煮3分鐘，然後將葡萄幹倒入鍋中煮2分鐘。最後加入西米，煮10分鐘:壹共20分鐘。
5.？完成最後壹步後回到龜苓膏。表面上什麽都沒做好。當然，像我這樣的新手，表面也會有壹層皮。如果有，不妨摘下來(既讓人反感又沒品位)。
6.？剝去皮後，將花生、豆子和葡萄鍋中多余的水分瀝幹，放涼。好了，現在我們來做奶茶吧。先煮壹壺水把紅茶泡開等5分鐘，然後找個容器泡茶邊攪拌邊加牛奶(我這裏用的是金駿眉紅茶。如果有更好的，不妨試試，想賺多少就賺多少。)Yummy &；愉快的
7.？奶茶拌好後，依次找個容器:先放龜泥，再放豆子，然後加入奶茶攪拌幾下涼透，最後放冰箱半小時再拿出來品嘗，好好吃！
技巧
至於和奶茶的鏈接，可以直接買壹些奶茶飲料代替。如果不想那麽膚淺，可以用其他乳制品搭配自己的紅茶(勾兌的時候可以加點白糖！)