北方麥飯石對鎘、汞、砷、鉛等幾種對人體有害的元素有很強的吸附能力。對大腸桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等致病菌也有很好的吸附能力。對氯丙嗪有強吸附作用，對巴比妥有弱吸附作用。它可以凈化水。
麥飯石的最新應用麥飯石在生活中的最新應用，人們主要做麥飯石飲水機、麥飯石茶具、麥飯石碗、麥飯石壺等壹系列麥飯石產品。隨著科技的進步，人們會生產出更多關於麥飯石的產品，豐富人們的生活用品。
麥飯石含有鉀、鈉、鈣、鎂、磷等常量元素和鋅、鐵、硒、銅、鍶、碘、氟、偏矽酸等十八種微量元素。正常情況下，麥飯石溶解液中四種微量元素(偏矽酸、鍶、鋅、氟)含量達到或接近飲料礦泉水國家標準。嵩山麥飯石對人體有益無害。在人體礦物質營養源、水質凈化和養殖、種植等方面具有廣闊的發展前景。
擴展數據
化學成分:
麥飯石具有吸附性、溶解性、調節性、生物活性和礦化作用。它可以吸附水中的遊離金屬離子。用水浸泡後，麥飯石中可溶出40多種元素，其中有近20種是微量元素，此外還有微量稀土元素。麥飯石中含有Al2O315%%，作為中性氧化物，在水溶液中與堿(OH)反應降低pH值，與酸(H)反應升高pH值，從而具有雙向調節pH值的作用。
麥飯石礦的地質工作缺乏完整的實際資料。礦床的勘探類型和工作間距可參照類似脈狀非金屬礦床確定。但應註意礦床取樣的代表性，對風化帶、半風化帶和原生帶的礦石應分別取樣，並對各種礦石的性能和應用進行評價。
百度百科-麥飯石？