試試這個！！！？
蛋...兩個？
番茄...壹半還是1/4？
奧尼恩斯（姓氏）...1/4?
火腿...1切片？
鹽，胡椒...每人壹點？
可以在蛋液中加入少許鹽和胡椒粉調味。)?
練習:？
1.準備材料，很常見的。？
2.將2到3個雞蛋打入碗中。？
3.將西紅柿、洋蔥和火腿切成丁。？
4.出鍋，燒熱，倒入少許油，中火翻炒洋蔥。？
5.加入番茄丁和火腿丁繼續翻炒。？
5.這時候就可以倒蛋液了。？
6.蛋液即將凝固時，將蛋卷卷起，煎成金黃色，出鍋，切成段。
蝦仁牛排三明治？
原料:鮮蝦、全麥面包、芝士片、西紅柿、萵筍葉、雞蛋。？
調料:沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。？
練習:？
1.鮮蝦只取蝦，清洗幹凈剁碎，或者用攪拌機打成碎片。然後放入容器中，加入少許鹽、料酒、胡椒粉，腌制壹會兒，壹定要少放鹽~？
2.雞蛋加壹點水打散，然後倒入煎鍋，攤成蛋卷。為了增加蛋卷的厚度，可以把蛋卷對折。？
3.將蝦餅放入鍋內，用蛋卷鋪好，小火慢煎。？
4.把炸好的蝦餅、雞蛋餅、芝士片、西紅柿、全麥面包切成同樣大小的方形片，吃剩下的。？
最後用全麥面包把所有食材夾在壹起就行了，別忘了每層中間放壹層沙拉醬。最後可以用牙簽固定。？
豆腐漢堡牛排:？
豆腐...小塊的？
肉餡...適量？
胡蘿蔔...壹點點？
蘑菇...1?
姜末...壹點點？
鹽...1 tsp？
烹飪酒...1 tsp？
醬油...1勺子？
澱粉...壹點點？
麻油...壹點點？
辣椒...壹點點？
面粉，蛋液，面包屑...適量？
練習:？
1.將整塊豆腐放入沸水鍋中焯壹下，撈出，放入容器中搗成泥狀。如果妳的豆腐裏有很多水，妳可以用壹個小過濾器過濾掉多余的水，然後加入壹點鹽和胡椒調味，放在壹邊。
2.香菇和胡蘿蔔分別洗凈切碎。？
3.將肉末放入容器中，加入少許姜末、鹽、料酒、生抽、香油和胡椒粉，用力攪拌，然後加入加工好的豆腐糊、蘑菇和胡蘿蔔碎，再加入少許澱粉，攪拌均勻。如果多加肉少加豆腐，可以在肉裏加壹個雞蛋。如果擔心沒把握好調味的量，可以等豆腐糊加到肉裏面再均勻調味。？
4.把準備好的豆腐腦餡分成幾份，做成幾個形狀大小隨意的小餅，和妳選擇的面包大小最好搭配，然後依次裹上面粉、蛋液、面包屑，小火煎至金黃色。具體時間跟妳的烹飪時間和食量有關。通過外表判斷食物的生與熟更準確。？
炒的時候小火，這樣可以讓皮慢慢上色，食物內部有足夠的時間慢慢加熱到熟，這樣才不會壹入鍋就燒掉，但是內部還沒有加熱。？