怎麽吃？有時候比？吃什麽？更重要。近日，美國MSN網站指出，只要堅持以下五個小習慣，就能幫妳找到長壽的鑰匙。
1，吃生洋蔥預防心臟病。很多人在吃蔬菜的時候會小心翼翼的挑出洋蔥，這是壹個很大的錯誤。美國哈佛醫學院心臟病學教授Kedo？Gervais博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮。每天生吃壹半，或者喝等量的洋蔥汁，可以增加30%左右？好膽固醇？。尤其是吃燒烤這種不健康的食物的時候，裏面的洋蔥就跟妳的壹樣？救命草？。專家指出，洋蔥對高血壓、高血脂、心腦血管疾病的人確實有好處，生吃和冷食效果最好。
2.睡前吃點高纖維食物。麻省理工學院的朱迪思博士？沃特曼說？睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如麥片，會有助於睡眠。？大多數人每天只攝入所需的纖維量(25？35克)，所以建議抓住睡前最後壹刻補充。
3.妳想要壹些素菜嗎？肉？試著吃。吃太多油不好，完全不吃更不好。專家說南瓜和胡蘿蔔含有大量？胡蘿蔔素，所以不能吃得太清淡。用油炒更有利於營養的吸收。如果用南瓜煮粥，要確保其他菜裏有油，讓它們在胃裏相遇。
4.用冷水洗肉，用熱水洗蔬菜。很多人喜歡在洗肉之前在熱水裏泡壹會兒。眾所周知，用溫水或熱水洗肉，不僅容易變質腐爛，還會影響肉的口感。最重要的是，會加速肉類中蛋白質、氨基酸、B族維生素的流失。相反，各種水果蔬菜用溫水洗比較好。專家指出，溫水比冷水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
5、深色水果抗衰老。如果買水果拿不定主意，就選深色的。深色水果與淺色水果相比，含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老的作用。