龍骨湯味道鮮美,營養豐富,能為人體提供多種營養,是滋補身體的佳品。那麽如何制作古龍補腎湯呢?以下是古龍補腎湯的做法。我們來看看吧!
古龍補腎湯怎麽做:古龍栗子湯
材料:龍骨500g,板栗300g,玉米1,胡蘿蔔1,蔥2根,姜2片,鹽2茶匙,料酒1湯匙。
練習:
1,龍骨清洗。
2.準備好栗子、玉米、胡蘿蔔、小蔥、姜。
3.鍋中加入適量的水,加入2片碎姜和1根蔥結,水燒開後放入龍骨。再煮的時候加入壹勺料酒,煮開,焯水,撈出洗凈備用。
4.切玉米,切胡蘿蔔。
5.小鍋燒開適量的水,放入栗子煮5分鐘左右(用刀在栗子殼上劃壹刀)。
6.冷水後,妳可以輕松徹底地剝開外殼。
7.將龍骨、栗子、玉米和胡蘿蔔壹起放入高壓鍋中,加入適量的水,加入2茶匙鹽。
8.蓋上鍋蓋,把高壓鍋調到營養鍋裏的雞鴨肉(也可以調到排骨,看我喜歡的口味。重量小的時候我壹般選擇雞鴨肉功能,剛剛好)。
9、煲好龍骨湯,加適量蔥更香。
古龍補腎湯怎麽做?
如何制作古龍補腎湯:山藥龍骨湯
材料:鐵棍山藥壹根、龍骨500克、水、鹽、姜、白醋。
練習:
1,山藥去皮洗凈切小塊。
2.龍骨洗凈,煮兩遍。
3.高壓鍋洗幹凈,放入適量的水,打開煤氣,把水燒開,然後把龍骨、生姜和兩滴白醋放下,蓋上蓋子。按火15分鐘關火。
4.氣壓下降後,打開蓋子,把切好的山藥放下,用中火蓋上,但不要擰蓋子。關火10分鐘,調好鹽味。
古龍補腎湯怎麽做?
如何制作古龍補腎湯:蟲草龍骨湯
材料:龍骨500克,冬蟲夏草100克,八角1,姜,鹽,料酒。
練習:
1.將姜龍骨在水中浸泡幾次,清洗幹凈。
2.抽幹血液,取出備用。
3.蟲草泡十五分鐘後洗凈。
4.水燒開後焯幾分鐘,撈出。
5.鍋裏加水,大料,姜片,料酒,加熱。
6.將煮好的龍骨放入,燒開,撇去浮沫,煮至軟爛。
7.加入冬蟲夏草煮十分鐘,加鹽即可食用。