乞谷起源於先秦時期，與行氣術大約同時。秦漢以前的禮儀著作集《易命核心碑》說:“食肉者勇猛，食糧者智巧，食氣者死為神，不食者死為神。”②是辟谷最早的理論基礎。《淮南子地誌》也有類似記載。《世界》也有例子。例如，春秋時期，魯國有壹只獨豹，住在山裏，喝溪水。“我不穿絲麻，不吃五谷雜糧，還帶著男孩子的顏色。”③他是《史記》記載的最早的破谷實踐者。在1973長沙馬王堆漢墓出土的帛書中，有“去谷吃齊”壹篇，是現存漢代以前最早的著作。有雲:“去谷者食石韋。.....第壹重，腳輕，身壯。然後就可以煮(吹)了，看效益。”意思是剛到山谷時，經常會有頭重腳輕的饑餓現象，必須用“吹”的方法克服。在這裏，辟谷與霍奇的結合，如同《莊子》中霍奇與導的刻意結合，似乎預示著這三種技術在先秦時期的最初存在，即同時出現。道教建立後，有許多人繼承了這壹技術，並實踐了山谷。據《漢武帝傳》記載，東漢方士王鎮“斷谷二百余年(當是“日”之誤——引者註)，肉美，且為馬馬，有數人。”(4)《後漢書·方術傳》記載:“(郝)孟節能可五年或十年，含棗核而不食。”⑤曹植《論道》中有壹段關於如何善於避谷的故事，說他曾以“屈身同眠”來嘗試，“百日不離谷，……行而逍遙”。⑥被曹操吸引的方士中，、左慈、馮俊達、陸姑娘等都練過破谷術。東晉道士葛洪反對單向過谷可以長生不老的觀點(他主張選擇仙術的人應該是Xi之，尤其是仙丹)。他認為單向過谷可以長生不老，這是修行者的“片面之論”，但他並不懷疑過谷的健身長壽效果。他在《抱樸子內篇雜答》中說:“余數三年二年有余，皆體輕色好。”⑦並舉壹個具體的例子來證明:三國時的道士石淳，在用氣給人治病的時候，常常壹個月、壹百天不吃飯。武靖帝聽了，起了疑心，說:“這是叫吃藥，叫人準備。春天，我只要求三兩升水。過了壹年多，春天的顏色更新鮮，力度也壹樣。”⑧“有盛豐，卻忍氣吞聲，三年破谷。看著他們爬山負重，壹天到晚不知疲倦。”⑨《舒威釋老誌》載，北魏道士寇謙的借口是老先生給了他壹個指導山谷的配方，十多個弟子都得到了他的技能。東萊道士王，隱居寒山，與世隔絕四十余年。《雲起七征》已出版五年，孫有嶽“練字卻服古仙丸六十七年，面淡潤澤，細潔。”AB《南史·隱居傳》記載，南嶽道士鄧禹“破谷三十余年，只以雲母片帶水，日夜念誦大洞經。公元《北史·草廬傳》說，陳道師、許澤“絕養，才才散漫，雖隆冬寒，不肯收棉絮”。AE的《舊唐書:隱居傳》記載，唐代道士潘石在嵩山居住二十余年，“惟飲松葉之水”。AF的弟子，司馬成鎮，也傳承了他的引導和誘餌的技巧。據宋史記載，宋初道士陳摶住在武當山九石巖。他“活了20多年，但每天都要喝幾杯”。AG的《宋史·季芳傳》記載，趙自然“不吃，卻有清新之氣。他每次聞到火和食物，就嘔吐，只結出果實，只是壹股清泉”。柴宣彤“百歲以上，善避谷而嘯，唯飲酒。“啊史書道書不勝枚舉。可見，從漢代到宋代，過谷術在道教中壹直很盛行。
我們都知道“辟谷”與道教有著不解之緣。事實上，在中國文化的許多元素中。有很多當事人都有“過谷”的身影。其中之壹就是氣功。
練過氣功的人肯定都知道“吃谷氣”這句話。“辟谷”是不吃的意思；“吃氣”就是練氣功。合起來就是:練氣功的時候，可以達到自動停止吃喝的狀態。它不同於人為追求的節食和禁食，因為“破谷”對身體是有益無害的，而節食和禁食會使身體虛脫，生病。在“辟谷”的境界裏，有壹些不同的情況。練氣功練到壹定程度後，或者受到其他氣功大師的影響，有些人會自動對吃喝產生厭倦感。如果把這種感覺付諸行動，專心修行，那就是“過谷”的境界。進入這個過程後，有些修行者壹開始會喝水，吃點水果；但到了某個層面，妳完全不吃不喝，卻精神煥發，精力充沛。
對“穿越山谷”的探討
這種神奇而又容易被誤解的狀態，早在中國古籍中就有記載。長沙馬王堆出土的帛書中還有壹卷，專門記述了“過谷”這件事。看來古人看到了，相信了這種東西，才認真記錄下來。現代醫學也對與自身理論格格不入的“破谷”境界產生了興趣。通過實驗調查發現，“過谷”狀態對人的健康沒有明顯的危害。修行者本身沒有饑餓感。他們的睡眠時間大大縮短，但精力卻旺盛得多，日常活動完全正常。有了“過谷”的經歷，很多人的生理指標都比以前好了很多。為什麽人吃氣而不吃糧，生理狀態會更好？他們究竟靠什麽維持生命？醫學無法解釋，我們百思不得其解。
有時也作為治療某些疾病的方案，不能輕易模仿。辟谷是中華民族傳統文化中流傳下來的壹種養生技術。自先秦時期辟谷盛行以來，就有許多經典古籍記載了辟谷養生的奧秘。因為山谷裏有很多神秘的地方，很不可思議。所以，從歷史上來看，只有古籍和記錄中有記載，它是壹種民間或門法術。與社會上人們的養生有差距，但不同時期的名人、文人都對辟谷給予了壹定的認可。比如漢代說“陶帶路不吃谷，杜門不老。”唐代詩人白居易，休五谷清腸。並留下詩句:“主賓白不朽，方寸空空。”化生兩翼服了藥，三屍餓死安息。"宋代文學家蘇東坡，以"淡而有味"、"淡而適"、"淡而壽"著稱。並且在《辟谷說》中記載，壹個人掉進洞裏出不來，烏龜就休息。”所以他不再饑餓和強壯。之後，小卒回了家，沒有吃飯。“265438+20世紀7月，2011，劉昕明撰寫了《自然乞谷》壹書，並成功申報為職業培訓課程。培訓結束後，由中國人民和人力資源和社會保障部(中國就業培訓技術指導中心)頒發證書。辟谷這壹古老的養生文化成為專業的合法化，在中國傳統文化歷史上留下了新的記錄，也得到了五千多年來中華民族文化的認可。從此，辟谷養生職業成為歷史上的壹大創舉。
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