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男女都可以喝的養生湯有哪些?

壹、當歸大棗排骨湯食材:排骨、枸杞、大棗、當歸。做法:將排骨焯水,洗凈血水,放入砂鍋中,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,再用小火燉至排骨爛爛,加鹽、雞精調味。功效:大棗含有豐富的鈣和鐵,對防治骨質疏松和產後貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥,處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對它們產生理想的治療效果,其效果通常是藥物無法比擬的。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的功效,是脾胃虛弱、氣血不足、精神萎靡、失眠患者的良好保健營養品。大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜都有很好的療效。

二、蓮子桂圓湯食材:蓮子、龍眼肉、紅棗、冰糖。做法:蓮子泡好後去皮,洗心,與洗凈的龍眼肉、紅棗壹起放入砂鍋中,加水煎至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前喝湯吃蓮子紅棗桂圓肉,每周服用1 ~ 2次。功效:桂圓具有養心健脾,益氣養血,健脾胃,養肌肉,思傷脾,頭暈,失眠,心悸,虛損,病後或產後體虛,脾虛低氧血癥等功效。因此,桂圓適用於緊張或貧血或思慮過度引起的心慌、頭暈、失眠的人。蓮子桂圓湯具有養心、健脾胃的功效,適用於貧血、疲勞、神經衰弱者。

三、枸杞紅棗雞蛋原料:枸杞、紅棗、雞蛋。做法:三種食材壹起煮,雞蛋熟了就去殼,壹起煮10分鐘。吃雞蛋喝湯,每天或隔天1次。功效:具有補疲勞、益氣血、健脾胃的功效。可用於治療貧血、乏力和頭暈。

四、黃豆雪梨豬腳湯食材:雪梨、黃豆、豬腳、姜、鹽。做法:豬腳加入姜片,焯水去腥,切塊。加入雪梨、黃豆和壹片姜,加入足量的水煮至鍋蓋燒開,繼續煮15分鐘。然後轉文火煮1小時。湯煮好了。飲用前根據個人口味加鹽調味。功效:經常喝梨湯對身體非常有好處。梨自古就有“百果之宗”之稱。用雪梨煲湯可以止咳、潤肺、清心、美容。雪梨黃豆豬手湯對光滑皮膚、緩解聲砂口幹、降血壓、滋補清熱有明顯效果。

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