立冬是24節氣中的第19個節氣，時間點在每年公歷的165438+10月7-8日之間，也就是太陽位於黃經225度，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，壹般不會太冷，因為夏天地表還有壹定的熱量儲存。晴天無風時，總有溫暖舒適的“小陽春”天氣，不僅十分宜人，而且對冬季作物的生長也十分有利。但此時北方的冷空氣也有強大的勢力，經常頻繁入侵南方，有時會形成大風降溫雨雪的寒潮天氣。
中國的節氣是農耕習俗的載體，歷史過去了，留下的是文化。節日習俗其實就是農業習俗文化(飲食習俗也是其中之壹)。雖然在現代生活中沒有實際意義，但卻給生活增添了趣味。立冬與立春、長夏、立秋壹起被稱為“四季”，是古代社會的重要節日。這壹天，皇帝會帶領文武官員到北京北郊設壇祭祀。現在，當人們進入初冬，他們也應該慶祝。立冬的食補因地而異。大多數北方人在初冬想吃餃子，但是在中國南方，人們喜歡在初冬吃雞肉、鴨肉、魚等等。
立冬不僅是隆重舉行豐收祭和豐收宴的時候，也是寒風凜冽的季節。有“十月新月”、“秦歲守”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗和活動。此時在北方是水結冰地面開始結冰的孟冬月份，而在南方卻是小陽春的天氣。
初冬的壹些習俗被改變了，壹些被傳承至今。立冬是十月的壹個重大節日。漢魏時期，在這壹天，天帝親自帶領大臣們迎接冬天的天氣，表彰和供養為國捐軀的烈士及其家屬，要求逝者保命，鼓勵人民反抗外敵或惡匪的掠奪和入侵。民間有祭祖、宴飲、預測祖先年齡等習俗，以此來履行後代的義務和責任，祈求上帝來年給他們壹個豐年，農民自己也能得到飲酒。
何東
賀冬，又名“拜冬”，漢代就有此習俗。東漢《四人月令》:“冬至日之日，以酒肴賀尊老，君之師，猶如艷陽天。”在宋代的這壹天，人們換上新衣服，慶祝交流，就像元旦壹樣。清代“至日為冬至日，士大夫祭奠長輩，互相進貢。”精細的人，男人和女人，也將更新鮮的衣服向對方鞠躬，這被稱為“崇拜冬天”。何東的傳統習俗似乎簡化了。但有些活動逐漸固定化、程式化，更具有普遍性。比如冬校，拜師活動都是在冬天舉行。
在壹些地方，慶祝立冬的方式也有所創新。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地，冬泳愛好者用這種方式迎接冬天的到來。冬泳是人們在冬天最喜歡的鍛煉方式，無論是在北方還是南方。
飲食習俗
立冬有吃餃子的習俗。立冬了，包著餃子，味道和大白菜不壹樣，還要蘸著醋和爛蒜吃，就是別有壹番滋味。為什麽立冬吃餃子？因為我們國家是以農業為基礎的，非常重視二十四節氣，“節”是植被新的增長點。秋收冬儲，這壹天，為了改善我們的生活，我們選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“吃瓜也是先祭”的說法。冬天的至日，中國古代有“冬季至日節”的習俗。
天文學將“立冬”視為冬季的開始，而根據氣候學的劃分，我國將推遲20天左右入冬。初冬時節，太陽已經到達經度225度，我們的北半球得到的太陽輻射越來越少。但由於夏季地表儲存的熱量，還有壹些能量，所以壹般不會太冷，只是溫度在逐漸降低。晴天無風時，十月往往會出現陽光明媚、溫暖舒適的“小陽春”天氣。
立冬之後，意味著冬天正式來臨。植被枯萎，毒刺休眠，所有活動趨於停止。雖然沒有冬眠這回事，但民間有立冬補冬的習俗。在寒冷的天氣裏，妳應該多吃壹些溫暖而有營養的食物，這不僅可以使妳的身體更加強壯，還可以起到很好的禦寒作用。
吃餃子
為什麽立冬吃餃子？因為交子來源於“性交時間”的說法。除夕是辭舊迎新，立冬是秋冬之交，餃子“戀愛”了就忍不住吃。人們逐漸恢復了這壹古老的習俗。在冬天的開始，各種各樣的餃子非常受歡迎。當然，在冬季至日的這壹天，山東滕州也有喝羊肉湯的習俗。
秋收冬種
這個季節是秋收冬種的好時節。各地要充分利用晴好天氣做好晚稻收割、晾曬、晾曬工作，確保儲存質量。要抓緊冬小麥播種，註意天氣預報，利用好天氣，下雨早播。下雨時最好早播，保證播種質量，盡量帶蘗越冬，防止年內拔節，盡可能擴大冬種面積，減少閑田。各地要做好冬種、冬修水利、冬蓄化肥工作。
蔬菜種植
立冬後，我們應該及時做好溫室建設。同時，做好大棚蔬菜的管理工作。白天氣溫高的時候可以在後面出風口揭膜通風，晚上註意大棚的密封。在華北、黃淮地區，當日平均氣溫降至4℃左右，田間土壤夜間結冰，白天消失時，壹定要抓住時機，澆灌小麥、蔬菜、果園冬季水，補充土壤水分，改善田間小氣候環境，防止“旱助寒”，減少和避免凍害的發生。在江南、華南地區，及時打開田間“高產溝”，做好清理排水工作，是防止冬季澇災、凍害的重要措施。
立冬和立春、長夏、立秋壹起被稱為李思，是古代社會的壹個重要節日。古時候，這壹天天子有出門迎冬之禮，賜大臣冬衣，憐孤。也就是說，就像立春、長夏和立秋壹樣，迎接冬天的儀式會在冬天的皇帝建立時舉行。
立冬是農歷二十四節氣之壹，也是中國的傳統節日之壹。時間點在每年公歷165438+10月7-8之間，即太陽位於黃經225度。此時地球位於赤緯-16 19 '，北京正午太陽高度只有33° 47 '。立冬後，日照時間將繼續縮短，中午太陽高度將繼續降低。在立冬時期，漢族人以立冬為立冬，為了度過嚴冬，有必要補充飲食習俗。
李，也意味著冬天從此開始。冬天意味著結束，意味著莊稼要在收獲後收割。中國把立冬作為冬天的開始。
立冬是農歷二十四節氣中的第十九個節氣，它是根據太陽到達黃經225度來確定的。
立冬不僅是隆重舉行豐收祭和豐收宴的時候，也是寒風凜冽的季節。有“十月新月”、“秦歲守”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗和活動。此時在北方是水結冰地面開始結冰的孟冬月份，而在南方卻是小陽春的天氣。
立冬是十月的壹個重大節日。漢魏時期，在這壹天，天帝會親自帶領大臣們迎接冬天的天氣，表彰和供養為國捐軀的烈士及其家屬，請求逝者保命，鼓勵人民反抗外敵或惡匪的掠奪和入侵。漢族中有祭祖、宴飲、預測祖先年齡等習俗，以此來履行後代的義務和責任，祈求來年老天給他們壹個豐年，農民自己也能得到飲酒。
初冬的壹些習俗被改變了，壹些被傳承至今。這壹天，農夫來到龍首山詢問來年的收成，並舉行豐收宴會。壹些村莊表演來感謝沈青的豐收。“立冬”通過殺雞宰羊或補充其他營養物質，稱為“補冬”。畬族爬山巡田，到廟裏就叫“尋寶”。
全國人民起來反抗日本。寒風起的那壹天，霞浦城管發起了轟轟烈烈的籌集寒衣運動，唱著《流放三部曲》、《寒衣歌》。悲壯蒼涼的歌聲打動了千千萬萬人的心，沿街的人們無不潸然淚下，紛紛捐款捐物。《寒衣節》中的壯舉已經過去70多年了，霞浦人激情澎湃的場景依然歷歷在目。
民間習俗
歡迎來到冬天
立冬和立春、長夏、立秋壹起，是古代社會的重要節日。過去是農耕社會。工作了壹年後，我利用立冬的機會休息了壹下，並回報了家人的辛勤工作。“立冬填冬，口空”這句諺語是最好的比喻。古時候，這壹天天子有出門迎冬之禮，賜大臣冬衣，憐孤。後世大體如此。魯《春秋》:“是月，以立冬為例。立冬三日，太師之子曰:“立冬壹日，聖德在水。”天子是翟。立冬之日，天子親自帶領三公九卿大夫在北郊迎冬。盡管如此，這仍然是壹個獎勵死亡和照顧孤獨者的問題。高:“那些為了國家安全而犧牲的祖先將會得到他們後代的獎賞；如果有寡婦和孤兒，可憐他們吧。”《崔晉報·古今註》:“漢文帝，冬施宮人，以襖為衣。”還有，“大帽子就是百搭服，魏文帝官員冬天經常戴，叫保暖帽。”
何東
賀冬，又名“拜冬”，漢代就有此習俗。東漢崔鼎《四人月令》:“冬至日之日，酒食奉上，尊老君之師，迎為艷陽天。”在宋代的這壹天，人們換上新衣服，慶祝交流，就像元旦壹樣。清代“至日為冬至日，士大夫祭奠長輩，互相進貢。”精細的人，男人和女人，也將更新鮮的衣服向對方鞠躬，這被稱為“崇拜冬天”(見《賈青·魯》卷十壹)。民國以來，河東的傳統習俗似乎簡化了。但有些活動逐漸固定化、程式化，更具有普遍性。比如冬校，拜師活動都是在冬天舉行。
在壹些地方，慶祝立冬的方式也有所創新。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地，冬泳愛好者用這種方式迎接冬天的到來。冬泳是人們在冬天最喜歡的鍛煉方式，無論是在北方還是南方。
飲食習俗
立冬有吃餃子的習俗。我在初冬的時候包了餃子，味道和大白菜壹樣。
不壹樣，還要蘸醋和爛蒜吃，就是別有壹番滋味。
為什麽立冬吃餃子？因為我們國家是以農業為基礎的，非常重視二十四節氣，“節”是植被新的增長點。秋收冬儲，這壹天，為了改善我們的生活，我們選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“吃瓜也是先祭”的說法。冬天的至日，中國古代有“冬季至日節”的習俗。