1.木耳小米粥
黑木耳、粳米、老冰糖煮成粥,就是黑木耳小米粥。喝此粥可達到潤肺止咳、生津滋陰、暖胃健腦強心的保健功效。
2.百合冬粥
將百合洗凈,打碎成花瓣;將麥冬洗凈,切成4厘米長的段;粳米洗幹凈,冷水浸泡半小時,撈起瀝幹;將粳米、百合、麥冬放入鍋中,加入約1000mL冷水,放在爐子上燒開,文火煮45分鐘左右;將白糖加入鍋中攪拌,再小火煨壹會兒,就可以服用了。
3、胡蘿蔔山藥粥
取胡蘿蔔200克,山藥200克,粳米60克。將胡蘿蔔和山藥切成小塊。先將粳米加水煮粥。當它半熟時,加入胡蘿蔔和山藥,然後煮粥。胡蘿蔔可以提高呼吸系統的抵抗力,山藥可以健脾和胃,促進消化,對腸胃虛弱的人有好處。
4、秦煌懷山藥粥
秋季多喝黃芩、山藥、粳米煮成的粥,能補血益氣、補氣血、健脾暖胃、生津益肺、補腎壯陽、澀精,對嗜睡、口幹、便溏、遺精等癥狀有很好的實際作用。
5、生地麥冬粥
生地50克,麥冬(去核)40克,粳米50克,金錢枝橘餅30克煮成粥,就是麥冬的粥,以此為生。此粥具有清熱涼血、生津止渴、滋陰生津的作用,對肺燥咳嗽、內火消渴、心悸失眠、秋季腸燥便秘嚴重等有很好的療效。
6、黑米鮮蓮藕粥
鮮蓮藕200g,黑米100g,陳年紅糖適量。蓮藕洗凈,去皮,然後切丁備用。黑米洗幹凈,用清水浸泡半小時。將石鍋放在火上,加入適量的水,加入蓮藕丁、黑米、老紅糖煮至成粥。
水煮蓮藕味辛溫,能健脾養胃,益血補心。所以主要補五臟,有健胃、止渴、排毒的作用。經常服用這種粥可以補血、補氣、補血,孕婦和氣血兩虛的老人可以經常服用。