1，苦瓜
科學家分析了苦瓜中成分，發現苦瓜中含有壹種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質。這種蛋白質可以激發免疫系統的防禦能力，增強免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。苦瓜最簡單的吃法是涼拌，加少許鹽，或者根據口味加入酸、甜、辣等調味品。
2.奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，並富含硫磺。和蛋白質結合，最好是對肝臟特別有益的，這樣有助於排毒。以洋蔥為主要原料，加入水谷、西蘭花、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖維蔬菜，煮壹鍋蔬菜湯，可以分解體內堆積的毒素，幫助排毒。
3.薏苡仁
薏苡仁能促進體內血液循環和水分代謝，起到利尿消腫的作用，有助於改善水腫肥胖；薏米是很好的排毒方法。用開水直接煮薏米，根據個人口味加少許糖，是美白肌膚的天然護膚品。
4.鱷梨
牛油果含有豐富的天然維生素C和K，以及大量的鉀和維生素，能增加飽腹感，抑制食物攝入，是理想的減肥食品。含有不飽和脂肪酸，有益身心健康。
5.蘋果公司
蘋果富含果膠和維生素，有非常好的降脂作用。如果堅持吃壹個月蘋果，可以降低人血液中的低密度脂蛋白膽固醇，而對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇會增加。
6.巨藻
海帶性鹹性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食品。海帶中的碘被人體吸收後，可促進有害物質、病變和炎癥滲出物的排除。同時，海帶中含有壹種硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇並將其排出體外。