1，梨，生津潤燥
梨含有豐富的水分、維生素和礦物質，具有生津止渴、潤肺燥、清熱降火、止咳化痰的功效，特別適合秋季食用。吃生梨能明顯緩解上呼吸道感染患者的咽幹、癢、痛、便秘、尿赤等癥狀；梨煮飲有潤喉補津液的功效；蒸梨可以滋陰潤肺，止咳化痰。止咳化痰要選擇含糖量低的梨，因為中醫認為太甜的東西會生痰。川貝母蜂蜜燉雪梨是壹種很好的調理咳嗽燥熱的方法，特別是對於肺燥引起的咳嗽。
2、豆腐，清熱潤燥
豆腐是壹種滋補、清熱、養生的食品。常吃能補中，清熱潤燥，生津止渴，清胃。比較適合熱體質、口臭口渴、腸胃消化不良、發燒後需要調養的人。醫學證明，豆腐不僅有增加營養、幫助消化、增進食欲的作用，而且有利於牙齒和骨骼的生長發育，在造血功能上可以增加。
3、竹筍，清熱化痰
中醫認為，竹筍味甘，性微寒，屬於胃經和肺經。它們具有清熱化痰、消食和胃、止渴益氣、開胃健脾、寬腸益膈、清腸通便、膈化痰、消油膩、解酒的功效。所以厭食、厭食、便秘、醉酒、惡心都可以通過吃竹筍作為輔助治療。如《本草求原》說:“竹筍味甘但微寒，清熱化痰。”《生活情趣飲食譜》也說:“筍味甘涼，開胸化痰。”所以風熱咳嗽或者肺熱咳嗽的人最好吃。
4、鴨肉，滋陰潤肺
鴨肉滋陰潤肺，常被稱為肉類金秋第壹滋補品。鴨肉營養價值高，適合滋補。與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰潤肺、止咳化痰的作用。其蛋白質含量也比豬肉、牛肉、羊肉高20%左右。經常食用可以增強體質，提高免疫力。而且鴨肉脂肪含量低，不飽和脂肪容易被人體消化，可以降低膽固醇，保護心臟。秋季吃山藥有利於止咳、健脾養胃。
5、山藥，潤肺養胃
山藥不僅有“食神”的美譽，還有“食藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沈積，預防心血管疾病，延年益壽。
6、蘑菇，養胃
性平味甘，益胃氣、止血、止痘疹，用於脾胃虛弱、食欲不振、氣虛乏力。此外，發現其可用於預防和治療佝僂病、高脂血癥、胃癌和宮頸癌。
7、蜂蜜，化痰潤肺
中醫認為蜂蜜味甘、性平，入肝、脾、大腸經，主要用於治療脾胃虛弱、體虛乏力、腹痛、肺幹咳、痰少或幹咳、便秘等。營養學認為，蜂蜜中含有大量易被人體吸收的糖分、維生素和氨基酸，可以滋潤皮膚。秋冬季節，不僅能起到滋補的作用，還能在幹燥的天氣裏讓皮膚水潤水嫩，所以要多喝蜂蜜，內外兼修。需要註意的是，痰多腹瀉的朋友不要吃，血糖高。嬰兒不應該喝蜂蜜。
8、蓮藕，清熱除煩。
中醫認為，生蓮藕性寒，有清熱除煩的作用。煮熟後由寒變暖，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕蕓豆煮湯可以改善睡眠質量，排骨煮湯可以健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是，最好用陶瓷或不銹鋼器皿長時間燉蓮藕，避免用鐵鍋，盡量不要用鐵刀切蓮藕，以免氧化發黑。
9、白蘿蔔，清肺潤喉
白蘿蔔常用於中醫食療，生吃效果好，榨汁效果更佳。白蘿蔔對胃、氣、消化都有好處。可以促進膽汁分泌，幫助消化脂肪。其中，芥子油和膳食纖維能促進胃腸蠕動，幫助排出體內廢物。所以白蘿蔔配排骨、牛羊肉、豬蹄等湯，不僅補氣還補氣。
10，橄欖，清肺生津
中醫壹直稱橄欖為“肺胃之果”，具有壹定的醫療功效。是壹種具有清熱利咽、滋陰潤肺、健脾作用的傳統中草藥。當妳喉嚨痛的時候，妳可以吃壹些綠橄欖，它可以提神醒腦。如果用鮮蘿蔔煎服，效果會更好。橄欖蒸餾後的液體稱為橄欖露，可用於治療喉嚨痛、咳嗽和易怒。
11，百合，清心靜養。
中醫認為百合味甘，微苦，微寒，入心肺。具有滋陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合是緩解秋燥、潤肺陰的理想之品。此外，百合還含有壹些特殊的營養成分，如秋水仙堿等生物堿。這些成分綜合作用於人體，具有良好的營養滋補作用。用百合煮粥可以養肺養胃，保護呼吸道和消化道黏膜。
12，花生，清咽止咳
中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺。具有健脾和胃、潤肺化痰、養氣理氣、清咽止咳的功效。主治:營養不良，厭食，體虛，幹咳，痰少，咯血，皮膚紫斑，產婦缺乳，大便幹燥。最好是帶殼的新鮮花生。煮熟的花生不僅容易消化吸收，還能充分利用花生殼和內紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板再生，治療血小板減少癥，防治出血性疾病；花生殼可以降低血壓，調節膽固醇。
13，銀耳，益氣補腎
銀耳被稱為“窮人的燕窩”。銀耳有很高的營養價值。自古以來就被視為延年益壽之寶。它是山珍海味中的“八珍”之壹，包括滋陰補腎、潤肺止咳。而且是潤肺養陰的必備佳品。秋季多吃銀耳可以清肺熱，提高肝臟解毒功能，增強免疫力。而且銀耳也是女性的美容佳品，可以保濕、祛斑、美白。
14，柿子，化痰止咳
中醫認為，柿子性味甘、澀、寒，具有清熱燥濕、潤肺化痰、軟堅止渴生津、健脾止痢、止血的作用，可緩解便秘、痔瘡疼痛或出血、幹咳、咽喉腫痛、高血壓等。柿子可以生吃，也可以做成柿餅、柿餅、醋。它不僅營養豐富，而且具有藥用價值。柿子具有養肺養胃、清火補虛、解酒止咳、益腸清熱、止血的功效。《本草綱目》說:“柿子為脾、肺、血之果。其味甘平，性澀，可收。故有健脾澀腸、治咳止血之功。”
15，黑木耳，清潔胃腸道
性平味甘，具有涼血止血、養血止瀉的功效。
16，圖，消火靜音。
中醫認為，無花果味甘、性平，入脾胃經，有健胃清腸、清熱解毒、通乳消腫的作用。營養學認為，無花果營養豐富，藥食同源。無花果含有葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分。無花果含有18種氨基酸，其中具有抗衰老和防病作用的天冬氨酸含量高於其他水果。喉嚨痛的時候，吃幾片藥就能緩解疼痛，恢復得很快。肺熱，聲音嘶啞時，取冰糖炒無花果，可起到消火啞嗓的作用。