壹、黃芪豬肝湯
功能:益氣養血,催乳,適用於氣血兩虛,乳汁分泌不足的產後婦女。
原料:豬肝500克,黃芪60克,精鹽少許。
練習:
1,豬肝洗凈;
2.黃芪洗凈切片,用紗布包好;
3.砂鍋加適量水,放入黃芪包和豬肝,壹起煮成湯;
4.大火煮20分鐘,文火15分鐘。煮熟後,加入少許鹽調味即可食用。
第二,鯽魚牛奶湯
功能:
1,補益氣血,健脾和胃,促進乳汁分泌;
2.鯽魚還有利尿消腫的作用,能促進母體體內多余水分的排出;
材料:1鯽魚,牛奶50ml,蔥、鹽、黃酒等調料。
練習:
1,鯽魚去磷去內臟後,洗凈放油鍋裏炸;
2.加入蔥、鹽、黃酒和水壹起燉;
3.當湯幾乎呈乳白色時,加入牛奶並煮沸。
第三,豬蹄草湯
功能:活血補血,利尿通乳。
原料:豬蹄1、通草10g、水1500ml、蔥、鹽、黃酒等調料。
練習:
將所有食材放在壹起,反復煮至豬蹄酥爛,喝湯吃肉,可多次食用。
第四,葡萄酒釀造的蛋花湯
功能;益氣生津,活血止血,催乳。
材料:適量的酒醅(超市有售),1個雞蛋。
做法:將酒糟用水煮開,然後打入雞蛋,煮成蛋花。趁熱吃吧。
五、烏雞白蘑湯
功能:生精養血,催乳增乳。
材料:烏雞、白鳳菇50克、鹽、黃酒、蔥、姜片、食用油。
練習:
1.烏雞洗凈備用。
2.鍋中燒開水,將烏雞、姜片、蔥段放入鍋中,加入黃酒。
3.小火煮至肉爛,放入白鳳凰菇煮2-3分鐘,即可食用。