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中醫養生小吃有哪些?

現代社會疾病越來越多,人們越來越註重自己的健康和養生。上火了要吃點龜苓膏,喝點涼茶,吃阿膠棗,龜苓膏,涼茶,阿膠棗補血。這些是中藥小吃。妳知道這些中藥零食怎麽吃嗎?12種中醫保健零食有什麽作用和吃法?

龜苓膏

中藥成分:龜板、土茯苓、生地、蒲公英、金銀花、菊花等。

食療:清熱解毒,滋陰補腎,祛痘,潤腸通便。

對於經常口幹舌燥、面部長痘、習慣性便秘的陰虛人群來說,龜苓膏非常適合辦公室和家裏的零食,因為它能滋陰潤燥,可以緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏每盒180-300克左右。每天吃壹盒就夠了,每周不超過三盒。因為龜苓膏有清熱解毒的作用,所以容易感冒。壹般胃寒、脾胃虛弱的人要少吃。龜甲能興奮子宮,促進血液循環。孕婦不宜食用,經期不宜多食。

阿膠蜜棗

中藥成分:大棗、阿膠。

食療:健脾和胃,益氣安神,養血養血,滋陰潤燥。

阿膠蜜棗越來越受女性朋友的歡迎,很多白領都喜歡在抽屜裏放壹袋。其實阿膠棗只適合氣虛或血虛的人食用,有助於改善面色黃、怕冷、精神疲勞、四肢無力等癥狀。俗話說,壹天三次約會讓妳保持年輕。但是阿膠棗不好消化,每天不宜超過10片。另外,蜜棗油膩不容易消化,吃多了容易上火。就功能而言,其實幹棗最好,可以直接吃,也可以用來煮粥。而這種蜜餞阿膠棗,壹般壹天食用6個左右,不宜過量。

山楂片

配料:山楂

功能:促進消化、活血化瘀、降血脂。

山楂片含有豐富的有機酸,可以刺激消化液的分泌,壹方面可以促進食欲和消化,但同時胃潰瘍患者不適合食用,可能會誘發胃出血。同時,有些家長喜歡給孩子吃山楂片當零食,但加工過的山楂片含糖量和澱粉較多,吃多了對身體不好。尤其是糖尿病患者更需要特別關註。

涼茶

中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。

食療:清熱利濕,滋陰降火。

涼茶適合體質偏溫的人,比如平時面紅耳赤,急躁多嘴,經常牙齦腫痛,口腔潰瘍,大便幹燥的人。涼茶不宜多喝,也不宜當水喝。過量飲用涼茶會消耗人體的陽氣。每天喝200-400 ml,不能多。寒性體質的人盡量不喝涼茶。寒性體質的人通常面色蒼白,氣短,懶散,容易疲勞,手腳冰涼,大便稀。

涪陵蛋糕

中藥成分:茯苓。

食療:利尿祛濕,健脾和胃,寧心安神。不要小看茯苓餅,它是健脾的好食物。經常吃茯苓餅有助於增進食欲,幫助消化,提高人體自身免疫力,預防感冒咳嗽。茯苓餅對腎虛引起的四肢浮腫、小便不利也有壹定的食療價值。目前市面上的茯苓餅都是添加蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高。有時間的話,建議盡量在家做茯苓餅。方法是用茯苓粉和糯米粉調成糊狀,用小火烤成煎餅。

龍眼幹

原料:龍眼

功能:補益氣血,養血安神。

桂圓是壹種常用的滋補品,尤其是在冬天,廣東人經常用桂圓煲湯泡水,有明顯的滋補作用。但同時桂圓性熱,適合虛寒體質的人食用。體質偏幹的人不適合吃太多,因為容易上火,表現為大便幹燥、口幹、上火。

枸杞

功能:清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。

枸杞和茯苓壹樣,不僅益處多多,而且適宜性溫人群廣泛,還具有非常顯著的保健功能。所以很多人把枸杞當零食,每天抓幾個吃。不過,邱副主任藥師指出,枸杞雖好,但不宜多吃。壹方面是經期女性,因為枸杞也有補血的作用,可能會增加月經量。另外,枸杞吃多了也會導致消化不良。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯、泡茶和煮粥。

幹桔皮

原料:柑橘皮

功能:消食化積,行氣化痰,調脾。

陳皮中含有的黃酮類物質對心血管有壹定的保護作用。此外,專家指出,陳皮還能促進唾液分泌,部分患者服藥期間可能會出現口幹。吃點陳皮可以有效解渴。

提醒:加工蜜餞陳皮,尤其是九支陳皮,由於其加工工藝和方法,含鹽量較高。腎病、高血壓患者要註意避免因食用過量而攝入過多的鈉。陳皮每日食用量不超過30g,未加工的藥用陳皮以泡水為佳。

薄荷

功能:清咽利喉。

薄荷中的薄荷,本名“銀丹草”,也是壹種中藥。正宗的薄荷糖含有少量薄荷提取物,有助於緩解感冒、發燒、頭痛、喉嚨痛等疾病。但陰虛血燥、肝陽上亢、多汗者不宜服用。

烤生姜

原料:生姜

功能:溫陽散寒,止嘔化痰。

烤姜辛溫,特別適合虛寒體質的人,有很好的溫補作用。同時,生姜還能有效止嘔,暈車的人,有妊娠反應的孕婦可以適當吃壹些烤生姜,止嘔效果明顯。此外,炒姜還能促進發汗,對傷風感冒也有很好的治療作用。但專家指出,由於生姜仍屬於辛溫屬性,食用過量容易導致上火和口腔潰瘍,因此建議每日食用量最多不超過3片(10g/片),每日2次。

無花果

功能:止瀉、降血壓、降血脂、健胃潤腸、清熱解毒。

新鮮的無花果其實不怎麽甜,甜到幹了才顯露出來。無花果味道酸甜,可以健胃開胃,還含有豐富的黃酮類物質。近年來,其降壓和抗癌作用越來越受到人們的關註。

提醒:這種加工過的無花果含鹽量和陳皮壹樣高,不適合腎病、高血壓患者過多食用。建議無花果也可用於水煎服或與蘑菇燉服,具有益氣扶正的功效。

黑芝麻湯

功能:潤澤汙垢,美化肌膚

黑芝麻糊有滋養身體、補充熱量、滋潤頭發的作用。但是,慢性腸炎和腹瀉的人需要避免食用。

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