水果:番茄、菠蘿、鳳梨、西瓜、西瓜、香蕉、香蕉、柚子、柚子(柚子)、橙子、蘋果、檸檬、櫻桃、櫻桃、桃子、梨、梨、大棗(pitte)。椰子草莓樹莓覆盆子藍莓黑莓葡萄甘蔗芒果木瓜木瓜爪子或木瓜杏油桃柿子柿子柿子柿子石榴石榴榴蓮菠蘿蜜檳榔(來自西班牙的苦橙)苦橙奇異果蘭花獼猴桃金橘蟠桃荔枝青梅山楂桃水蜜桃哈密瓜麝香甜瓜李子楊梅龍眼沙果蟹蘋果楊桃楊桃楊桃枇杷柑橘橘子蓮霧蓮霧番石榴
肉類和蔬菜(牲畜):南瓜南瓜甜玉米甜玉米牛肉豬肉羊肉羊肉雞肉生菜白菜
卷心菜蘿蔔胡蘿蔔韭菜木耳木耳豌豆
豌豆土豆黃瓜黃瓜苦瓜黃秋葵洋蔥洋蔥洋蔥洋蔥
芹菜芹菜芹菜棒紅薯蘑菇橄欖
菠菜菠菜冬瓜蓮藕蓮藕紫菜油菜
油菜茄子茄子香菜香菜枇杷青椒青椒青豆四季豆
豆角銀耳銀耳銀耳豬蹄筋肘子茴香(茴香)
油茴香油藥用鯉魚鯉魚鯉魚熏肉金針菇扁豆小扁豆
檳榔牛蒡水蘿蔔夏蘿蔔竹筍竹筍艾葉
艾葉綠豆綠豆青豆瘦肉瘦肉斑黃花菜(黃花菜芽)豆芽
海鮮:蝦仁、龍蝦、小龍蝦、螃蟹、蟹鉗蝦、對蝦、魷魚、魷魚、海參、扇貝、扇貝、鮑魚、海耳、鮑魚、貝殼、牡蠣、水母、海蜇、甲魚、蛤蜊、魷魚、鯧魚。鰱魚鰱魚黃魚
調料:醋醋醬油鹽碘鹽糖白糖精制糖醬油醬油沙拉辣(紅)椒胡椒(黑)椒花椒野辣椒c .中國花椒粉色拉油調料固定醬調料砂糖紅糖冰糖芝麻芝麻芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊香油芝麻oil咖喱粉番茄醬(汁)番茄醬紅眼辣根蔥蔥(蔥)姜蒜烹飪調料蠔油枸杞(枇杷， Ocha水果)枸杞茴香酵母粉酵母黃辣椒黃辣椒肉桂(在美國很受歡迎，很多東西都有肉桂)黃油香草精(甜點必備)面粉洋蔥洋蔥洋蔥洋蔥
主食:三明治，米飯，米飯，粥，粥(米湯)，湯，湯，餃子，面條，面條，披薩，方便面，面條，香腸，香腸，面包，黃油(白塔油)，酥油茶。雞蛋茶葉雞蛋油菜餅幹鹹菜饅頭蛋糕漢堡火腿奶酪餛飩皮餛飩皮強力面粉小麥面粉大麥青稞青稞高粱高粱高粱高粱春卷芋頭芋頭山藥魚翅魚翅黃花黃花菜皮蛋春卷肉餡紅米玉米餡開胃菜面粉燕麥紅薯紅薯牛排裏脊肉涼粉涼粉糯米糯米糯米糯米糯米糯米燕窩小米玉米肉丸橙子柑橘點心澱粉蛋撻蛋撻
幹果:腰果花生無花果榛子榛子榛子栗子核桃杏仁杏仁果脯芋頭葡萄幹葡萄幹開心果n .巴西堅果菱角、菱角(與國內吃法不同，當堅果吃)
飲料:紅酒、白酒、白蘭地、雪利酒汽水(軟飲料)汽水(鹽)汽水果汁冰棒冰棒棒糖啤酒酸奶伏特加雞尾酒豆奶七喜麒麟(日本啤酒麒麟)冷開水漢斯啤酒漢斯啤酒濃縮果汁冰啤酒冰啤酒劄幌(冰鎮)啤酒劄幌(日本啤酒)劄幌愛爾啤酒(美國)ale A級牛奶格蘭牛奶班圖啤酒半幹雪利酒幹薩克人參牛奶藍牛奶日本粗茶班查生啤酒白啤酒<蘇格蘭>:大麥品種大麥咖啡伴侶
零食):薄荷餅幹曲奇餅幹棒棒糖棒棒糖奶茶(泡茶)梅子梅子鍋巴瓜子瓜子冰棍(冷凍)冰淇淋冰淇淋防腐劑保守聖代冰淇淋聖代巧克力豆大理石巧克力大麥布丁
西餐禮儀註意事項:
第壹個是“菜單”:走進西餐廳，店員會先把妳領到座位上，等妳站穩了，菜單會先送過來。西餐禮儀的菜單被視為餐廳的門面，老板壹直很重視，用最好的面料做菜單的封面，讓各種五顏六色的圖案打上柔軟的羊皮。在西方的禮儀中，如果妳想點好吃的，沒有什麽訣竅。如果妳打開菜單，看到哪道菜是以餐廳名字命名的，妳肯定可以拿。要知道，沒有壹個廚師會拿我的店名開玩笑，所以他們辛辛苦苦做出來的菜，必然是好吃的，必不可少的。西餐的禮儀取決於菜單和點餐，這並沒有成為法國人不可或缺的吃西餐的方式，而是壹種生活方式。
二是“音樂”:豪華高檔的西餐廳播放壹些沒有樂隊的溫馨音樂，普通的小西餐廳也播放壹些優美的音樂。但是，最重要的還有音樂的“可聽性”，即聲音要達到“似聽而不聞”的程度，也就是說，妳要聚外靈，與朋友交談，是聽不到的。如果妳想休息放松，可以聽聽。應該控制溫度。
三是“情調”(空氣):西餐禮儀講究優雅的情境，和諧的空氣。不能有音樂，不能有純桌布，不能有鮮花，不能有餐具壹定要幹凈。如晚餐，燈光要昏暗，桌上不能有紅蠟燭，要營造出壹種浪漫的、吸引人的、多彩的空氣。
第四是“會”:也就是說，如果妳想和壹個人壹路吃西餐，除了和親朋好友、誌趣相投的人做朋友，別無選擇。吃西餐主要是接觸激情，很少在西餐桌上談生意。所以，在西餐廳，很少有面紅耳赤的排場。
第五個是“儀態”:吃西餐的禮儀也叫“隨食而食”、“隨食而食”，要分為遵循西方習俗，不能輕舉妄動，尤其是拿刀叉時，如果手舞足蹈，就會“失姿”。用刀叉，左手拿刀，左手拿叉的時候，把食物切成小塊再用刀叉送入口中。壹般來說，歐洲人使用刀叉時不換手，總是用左手持叉將食物送入口中。而美國人則是切完之後放下刀，左手拿著叉子把食物送出口腔。但是在任何時候，刀都不能把任何東西送到入口。在西式宴會上，站在男女旁邊，講究“小姐低人壹等”的西方紳士被擺在城市裏，城市顯示出對小姐的熱情。
六是“飯”(食物):壹位美國美食家曾經說過:“日本人是用眼睛吃飯的，做菜的形式很美。當他們吃我們的西餐時，他們用鼻子，所以我們有大鼻子；只要妳們這些了不起的外國人知道怎麽用舌頭吃飯。”我們西餐重在“味”，西方禮儀重在營養。至於味道，跟西餐沒法比。