(1)動物胚胎工程技術在動物繁殖中的應用包括冷凍保存技術、胚胎移植、胚胎體外生產和性別鑒定。其中，胚胎冷凍技術進壹步克服了胚胎移植中母畜周期的時間限制，解決了長距離運輸的問題。
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(2)飼料生物技術在飼料生產中的應用是以飼料和飼料添加劑為對象，研究和開發新的飼料資源和飼料添加劑(如功能性微生物制劑、飼料酶制劑、免疫調節劑、生長調節劑等)的生產技術的壹門科學分支。)及其營養價值、生物功效和作用機理。飼料生物技術可用於開發飼料資源(如酵母蛋白粉、海藻等。)、新型飼料(如生物飼料)、提高飼料中蛋白質(如發酵豆粕、功能肽蛋白等)的利用率。)，通過微生物發酵粗飼料，提高粗飼料的營養價值和適口性，開發各種綠色飼料添加劑，如蛋白酶、低聚糖酶、纖維素酶、植酸酶、有機酸、微生態制劑、除黴劑等。總之，飼料生物技術在提高飼料消化率、消除抗營養因子、提高飼料利用價值、改善動物健康和產品質量等方面應用廣泛。
(3)獸醫生物技術在畜禽疾病防治中的應用目前，單克隆抗體試劑盒廣泛應用於動物傳染病的臨床診斷、鑒別診斷、病毒分型和流行病學研究。利用重組DNA技術生產畜禽基因工程疫苗是畜禽控制生物技術的壹個重要領域。畜禽用基因工程疫苗包括細菌、病毒、寄生蟲和真菌工程疫苗，其中預防畜禽腸道大腸桿菌病的基因工程疫苗已商品化銷售。
(4)環境生物技術在改善養殖環境中的應用微生態制劑和發酵技術已廣泛應用於動物圈舍的環境控制和動物糞便的發酵處理。壹、多種有益微生物(酵母菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌等。)按壹定比例稀釋後噴灑到動物圍欄內，或口服微生態制劑(如拌料或飲水)，明顯改善圍欄內的空氣質量和養殖環境；其次，使用精選的微生態制劑發酵畜禽糞便，可有效降解轉化糞便中的硫化物和氮化物，生產生物有機肥，減少環境汙染，提高養殖業的綜合效益。